Uso consapevole dell’acqua nelle scuole superiori
LICEO ALDO MORO Reggio Emilia, 17 Novembre 2010
OBIETTIVI
- VALORIZZAZIONE DELLA RISORSA: IL PROBLEMA DELL’ORO BLU azioni locali e sfide globali
- RISPARMIO IDRICO Risparmio energetico (ACS, pompaggi) Riduzione CO2
- BERE ACQUA DEL RUBINETTO (SFUSA PER ECCELLENZA) valorizzazione risorsa locale Riduzione rifiuti - Riduzione energia e CO2 non emessa
PIANETA TERRA
La superficie terrestre è ricoperta per circa il 71% da mari e oceani. L’acqua sul nostro pianeta occupa un volume di 1 miliardo e 400 milioni di km3. Ma il 97% di questa acqua è salata. Il restante 3% è acqua dolce, così suddivisa: - il 2,1% è ghiaccio - lo 0,6% è acqua sotterranea - lo 0,01% è acqua di superficie (laghi e corsi d’acqua). L’acqua dolce è dunque una piccolissima parte dell’acqua esistente sulla Terra.
ACQUA E PROBLEMATICHE A LIVELLO MONDIALE
INQUINAMENTO: in molti paesi l’acqua c’è, ma è troppo inquinata per essere utilizzata
URBANIZZAZIONE: più del 50% della popolazione mondiale è urbanizzata
RICONOSCIMENTI
Il progetto T.V.B. Ti voglio bere ha vinto il Premio nazionale Pianeta Acqua 2008 come migliore esperienza educativa, promosso dal Forum Nazionale per il Risparmio e la Conservazione della Risorsa Idrica. Nel 2007 T.V.B. è stato selezionato dalla campagna nazionale delle Acli Scommessa Italia tra le dieci storie simbolo del Paese da raccontare al Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano.
ADESIONE SCUOLE RETE TVB
Anno
Scuole superiori
Scuole inferiori
2005-2006
1
2006-2007
6
2007-2008
25
1
2008-2009
32
10
2009-2010
42
35
SONDAGGIO
Il primo passo: -> I questionari
Capire quali sono le percezioni e i comportamenti dei giovani e delle loro famiglie nei confronti dell’acqua
TUTOR DELL’ACQUA
• ACQUISIRE COMPETENZE SULLA RISORSA IDRICA E SUL SUO IMPATTO AMBIENTALE • PEER EDUCATION • PROMUOVERE LA VALORIZZAZIONE DELLA RISORSA IDRICA A SCUOLA E PRESSO LE FAMIGLIE
FORMAZIONE TUTOR DELL’ACQUA
• Tematiche – Impatto ambientale acqua – Gestione della risorsa idrica – Governo della risorsa idrica – Consumo critico acqua – Attività di laboratorio
PIANO DI COMUNICAZIONE - T.V.B. COMUNICA COMUNICAZIONE INTERNA I poster per atrio, bagni e altri locali della scuola
PIANO DI COMUNICAZIONE - T.V.B. COMUNICA COMUNICAZIONE ESTERNA Vademecum, borraccia, sito web del progetto
Il sito T.V.B. www.tvb-tivogliobere.it Un luogo di scambio, in cui la rete delle scuole T.V.B. si può incontrare. Il luoghi in cui sono raccolti i materiali del progetto e i lavori delle scuole.
UTILIZZO DELL’ACQUA: USO CIVILE L’Italia è prima in Europa per il consumo d’acqua e terza nel mondo con oltre 90 metri cubi di consumo l’anno pro capite, secondo i dati Istat L’Italia è prima in Europa per il consumo d’acqua e terza nel mondo con oltre 90 metri cubi di consumo l’anno pro capite, secondo i dati Istat
Fonte: Istat
FABBISOGNI IDRICI ITALIA
Fabbisogni idrici Italia (%) Energia 14%
Irrigui 48%
Civili 19% Industriali 19%
CONSUMI IDRICI
Lavare le mani Una doccia di 10 minuti Lavare i denti - lasciando scorrere l’acqua
2l 100 l
30 l
Uso normale Uso corretto Sciacquoni
Nello scarico del bagno finisce più del 20% dell’acqua dolce. Ad ogni attivazione se ne vanno dai 3 ai 12 litri
Utilizzare cassette a doppio comando o a manovella. Per ogni scarico breve: 3-4,5 litri, per uno lungo 6-9 litri
Igiene personale
Il 39% dei consumi. Per fare il bagno consumiamo 150-200 l, per lavare i denti 0,5-5 l
Preferire la doccia al bagno: 20-80 l. Chiudiamo il rubinetto per lavare denti:0,24-3 l. Usare frangigetto sui rubinetti
Lavatrice
Il 12% degli usi domestici. Utilizziamo ad ogni lavaggio 50-100 l
Preferire cicli economici ed evitare mezzi carichi: 50-75 l. Attenzioni agli acquisti
Uso normale
Uso corretto
Lavastoviglie
Per cucinare e bere solo 1%. Per lavare a mano piatti e pentole usiamo 15-50 litri
Nel caso usare lavastoviglie a risparmio idrico e alta efficienza energetica
Lavaggio auto
Per 30 minuti nel giardino di casa: 100200 l
Usare un secchio e poi risciacquare
In giardino
Molto dipende dalle dimensioni dell’angolo fiorito: in media 50150 l
Usare acqua di recupero dalla pioggia o da altri usi domestici
250-500 l
150-350 l
Totale
per fare 1 Chip elettronic USO INDIRETTO ACQUA o Ogni oggetto ha un costo quantificabile in occorrono acqua impiegata nel corso del suo ciclo 30 000 litri di industriale. per fare 1 Kg diacqua d'acciaio occorrono 95 litri d'acqua
per fare 1 Kg di carta occorrono 325 litri d'acqua per fare 1 Kg di mais ci vogliono 500 litri di acqua
per produrre un litro di birra si utilizzano circa 25 litri d’acqua
RISPARMIO IDRICO AL PUNTO DI EROGAZIONE
• Tempo (utilizzo) • Portata (riduzione) • Aria - acqua (miscelazione)
REGOLAZIONE DEL TEMPO
Buone abitudini Tecnologia appropriata - rubinetteria a tempo
REGOLAZIONE DEL FLUSSO
• La riduzione della portata specifica al punto di erogazione, in funzione di: » finalità di utilizzo » pressione di esercizio • Buone abitudini • Tecnologie appropriate » Regolatori di flusso (EBF)
EBF A PORTATA COSTANTE
MISCELAZIONE ARIA - ACQUA
• È vantaggiosa per l’erogazione destinata alla pulizia personale e i servizi in cucina. • Si risparmiano acqua ed energia e si ottiene un getto migliore tecnologie appropriate: rompigetto e doccette areate
ROMPIGETTO AERATO
CATEGORIE R/A
DOCCETTE RISPARMIO IDRICO
Foro di areazione
COSTO ANNUO DELLA DOCCIA
Prezzo acqua: 1€/ mc • doccia 10 minuti : 100 litri • 60 litri acqua fredda • 40 litri acqua calda • gas per riscaldare acqua
0,06 € 0,04 € 0,1200 €
COSTO TOTALE PER UNA DOCCIA
0,22 €
0,22 € x 365 giorni = 80,30 €
BERE ACQUA DEL RUBINETTO
Un normale gesto quotidiano
Con dietro un intero mondo da scoprire
D. L. 31/2001
• La delimitazione tra impianto di distribuzione domestico e rete di distribuzione esterna, denominata punto di consegna, è costituita dal contatore. • Il gestore si considera aver adempiuto agli obblighi di cui al presente Decreto quando i valori di parametro fissati sono rispettati al punto di consegna
Acqua rubinetto vs acqua imbottigliata Sostanza chimica
Valori limite Acqua potabile (D.L. 31/2001)
Acque minerali (D.L. 542/92 – D.M. 29/12/03)
Arsenico totale (µg/l) 10
10
Bario (mg/l)
Assente
1
Cromo (µg/l)
50
50
Piombo (µg/l)
10
10
Nitrati (mg/l)
50
45-10(*)
Alluminio (µg/l)
200
Nessun limite
Ferro (µg/l)
200
Nessun limite
Manganese (µg/l)
50
500
Fluoruri (mg/l)
1,5
5-1,5(*)
UTILIZZO DELL’ACQUA: USO CIVILE Acqua del rubinetto da bere: un terzo degli italiani non si fida
Fonte: Istat
IL PROGETTO T.V.B. – INDAGINE SU PUBBLICHE AMMINISTRAZIONI Perché non bevo acqua del rubinetto?
Se non beve mai acqua del rubinetto può indicare le motivazioni?
per abitudine 20%
altro 52%
trovo più buona l'acqua in bottiglia 26% pubblicità 2%
ALTRO • bevo acqua di fonte • sapore poco gradevole • sapore ferroso • a volte è sporca • sa di cloro • sa di conegrina, non mi fido • impurità, calcare, cloro • imbevibile e rugginosa • rugginosa e dannosa non solo per salute • sfiducia nella costante potabilità • odore sgradevole, contiene sabbia
PUBBLICITA’ DA BERE
Il sacro/ la vita
PUBBLICITA’ DA BERE
La giovinezza
ACQUA DEL RUBINETTO VS. ACQUA IN BOTTIGLIA
Impatto ambientale: bottiglia di acqua -> approccio sistemico Con l’acqua del rubinetto - Riduzione dei rifiuti - Risparmio energetico - Riduzione delle emissioni di CO2 - Risparmio economico - Eliminazione stoccaggio
Imballaggi
ACQUA DEL RUBINETTO VS. ACQUA IN BOTTIGLIA Il packaging
Fonte: Mineracqua
ACQUA DEL RUBINETTO VS. ACQUA IN BOTTIGLIA
ACQUA DEL RUBINETTO VS. ACQUA IN BOTTIGLIA
• eliminazione produzione bottiglie plastica • trasporto delle bottiglie nelle varie fasi • fine vita delle bottiglie – discarica – riciclaggio – termovalorizzazione
ACQUA DEL RUBINETTO VS. ACQUA IN BOTTIGLIA Dove si beve l’acqua in bottiglia
Fonte: Beverfood
LE ABITUDINI POSSONO CAMBIARE …
Se non la bevi mai, saresti favorevole a bere l'acqua dell'acquedotto se questa fosse anche gradevole al gusto e olfatto? non risponde 6% no 15%
si 79%
Fonte: Centro Studi Ambientali
Fontanelle IREN – A Moro
DI CHI SARA’ L’ACQUA DEL FUTURO – CHE FARE?
• Dichiarare l’acqua bene comune, patrimonio dell’umanità. L’accesso all’acqua è un diritto umano e sociale indispensabile • L’acqua, sempre più scarsa, è una merce molto appetibile • L’educazione, l’informazione ad un consumo critico e responsabile è la base per salvaguardarla • L’acqua non è l’ancilla dei rifiuti • Marchio di qualità per l’acqua
