Professioni sanitarie

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Esercizi commentati per la preparazione ai test di accesso ai corsi di laurea delle

Professioni sanitarie

EdiTEST ESERCIZI Professioni Sanitarie – VIII Edizione Copyright © 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2008, 2007, 2005, EdiSES S.r.l. – Napoli

9 8 2018

7 6 2017

5 4 3 2 1 0 2016 2015 2014

Le cifre sulla destra indicano il numero e l’anno dell’ultima ristampa effettuata

A norma di legge è vietata la riproduzione, anche parziale, del presente volume o di parte di esso con qualsiasi mezzo. L’Editore

Gli Autori Prof. Pietro Allevi – Professore Ordinario di Biochimica – Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Milano Dott. Luigi Anastasia – Ricercatore di Biochimica – Facoltà di Scienze Motorie – Università degli Studi di Milano Prof. Marie Claire Cantone – Professore Associato di Fisica Applicata – Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Milano Prof. Italo Guerriero – Docente di Matematica e Fisica Prof. Massimo Malcovati – Professore Ordinario di Biologia Molecolare – Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Milano Prof. Maria Luisa Tenchini – Professore Ordinario di Biologia Applicata – Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Milano

Grafica di copertina a cura di: Progetto grafico, redazione e composizione: EdiSES S.r.l. Fotoincisione: PrintSprint – Napoli Stampato presso la Litografia di Enzo Celebrano – Napoli per conto della EdiSES – Piazza Dante, 89 – Napoli

ISBN 978 88 6584 414 4

www.edises.it www.editest.it [email protected]

Indice generale

Prefazione

Logica 1 2 3 4

Test di logica e ragionamento verbale Comprensione di brani Test di ragionamento numerico Test di ragionamento astratto e di attitudine visuo-spaziale

Matematica 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Insiemi numerici. Operazioni e proprietà. Progressioni Algebra classica Equazioni e disequazioni Radicali Relazioni e funzioni Geometria analitica Geometria euclidea Goniometria Calcolo combinatorio, probabilità e statistica

vii

1 3 11 37 49

75 77 85 91 99 105 113 119 127 133

Fisica

141

1 2 3 4 5 6 7 8

143 147 151 155 161 167 175 183

Grandezze Cinematica Dinamica Lavoro ed energia Statica Fluidi Termodinamica Elettricità e magnetismo

vi

Indice generale

9 10 11

Onde Ottica Fisica nucleare

Chimica 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

La materia, costituzione e proprietà La struttura dell’atomo Teoria atomica moderna e configurazione elettronica degli elementi Sistema periodico degli elementi Il legame chimico e la rappresentazione delle molecole Gli stati di aggregazione della materia Le soluzioni, proprietà delle soluzioni acquose e del solvente acqua Rappresentazione, nomenclatura e proprietà di alcuni composti inorganici Reazioni chimiche, bilanciamento e rapporti ponderali (stechiometria) Acidi e basi, teorie acido-base e definizioni Cenni di termodinamica, elettrochimica e cinetica chimica Fondamenti di chimica organica La chimica e la vita: le biomolecole

Biologia 1 2 3 4 5 6 7

La chimica dei viventi La cellula come base della vita Bioenergetica Riproduzione ed ereditarietà Eredità e ambiente Anatomia e fisiologia degli animali e dell’uomo Diversità e interazione tra i viventi

Simulazioni d’esame — Test CINECA – a.a. 2012/2013 — Test CINECA – a.a. 2013/2014 — Esercitazione

193 199 203

207 209 213 217 223 227 231 235 241 245 249 255 261 265

271 273 275 281 285 297 301 337

343 345 355 365

Prefazione

Rivolto a tutti i candidati agli esami di ammissione ai corsi di laurea delle Professioni Sanitarie, questo volume costituisce un utile strumento di studio ed esercitazione. Il volume contiene una vasta raccolta di prove svolte negli anni passati per l’accesso ai corsi di laurea delle Professioni Sanitarie con soluzione e commento. I quiz sono ripartiti per materia e per argomento per consentire uno studio sistematico delle materie d’esame, permettere di individuare più agevolmente gli argomenti in cui si è più deboli ed eventualmente procedere ad uno studio mirato della parte teorica. La suddivisione dei quiz segue infatti la ripartizione degli argomenti del manuale di teoria, permettendo così di individuare facilmente le conoscenze teoriche necessarie per risolverli. Il commento fornito per ciascun quiz costituisce un momento di ripasso delle nozioni teoriche e consente di fissare i concetti studiati sul manuale di teoria. La sezione finale del volume è dedicata alle simulazioni d’esame e contiene le prove elaborate dal CINECA somministrate in diversi atenei per l’ammissione ai corsi di laurea in Professioni sanitarie negli anni 2012/2013 e 2013/2014, nonché un’esercitazione composta da 60 quiz selezionati tra i test degli anni precedenti. Il codice personale, contenuto nella prima pagina del volume, consente di accedere ad una serie di servizi riservati ai clienti, tra cui: – versione elettronica del testo (e-book scaricabile su tablet e pc) – software di simulazione (infinite esercitazioni per materia e sulle prove ufficiali degli anni passati, simulazioni d’esame gratuite) – materiali di approfondimento.

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Prefazione

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COMPRENSIONE DI BRANI LOGICA

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1) Le meteoriti sono corpi solidi provenienti dallo spazio caduti sulla superficie terrestre. La loro origine è legata a comete o a piccoli pianeti (asteroidi) la cui orbita si localizza tra Giove e Marte. Con il nome di meteora gli scienziati indicano la scia luminosa prodotta dal passaggio di porzioni di materiale meteoritico nelle parti superiori dell’atmosfera. Generalmente queste masse si consumano prima di arrivare sulla terra e sono chiamate popolarmente “stelle cadenti”. Alcune meteore particolarmente luminose vengono chiamate “bolidi” e talora precipitano sul nostro pianeta dando origine ai cosiddetti crateri di impatto. Le meteoriti non sono altro che frammenti di bolidi dispersi sulla superficie terrestre in seguito a queste collisioni. Delle seguenti affermazioni una sola è falsa, quale? A) I crateri di impatto sono determinati dai bolidi B) I bolidi sono delle meteoriti C) L’origine delle meteoriti è legata agli asteroidi D) Il materiale meteoritico produce una scia luminosa E) Le stelle cadenti hanno origine dalla caduta di materiale meteoritico 2) Un raro _____ scoperto recentemente potrebbe in futuro essere utilizzato in agricoltura per proteggere i raccolti da alcune delle più frequenti malattie e per incrementare la produzione. Il _____ è stato isolato nel 1987 ed i suoi effetti sono stati studiati sia in laboratorio sia sul campo in oltre 40 specie di vegetali, dai cereali agli eucalipti. Il _____ , che è in grado di formare spore o corpi fruttiferi, colonizza le radici della pianta e ne accelera la crescita. In ciascuna

delle specie saggiate, il _____ ha mostrato di saper prevenire gravi malattie delle radici causate da altri _____ . Apparentemente il _____ secerne una molecola con proprietà antibiotiche nei confronti di altri _____ competitori. Un’altra proprietà peculiare del nuovo _____ è quella di riuscire ad infettare ogni specie di pianta su cui è stato provato. Dal testo è stata eliminata una sola parola che ricorre 8 volte. Di quale delle seguenti parole si tratta? A) Batterio B) Fungo C) Virus D) Plasmide E) Imenottero 3) Leggete attentamente il seguente brano e riconoscete il tipo di testo: “Mentre Simona correva il cielo appariva e spariva sopra di lei attraverso gli alberi. Ora vedeva la coda del cane che si agitava oltre l’aiuola dei tulipani. I tulipani erano rossi e stavano diritti uno accanto all’altro e tra una fila e l’altra si vedeva il lago, così sembrava che le teste dei tulipani galleggiassero sopra l’acqua. Anche la coda di Cico sembrava spuntare dall’acqua e la sua punta arrivava quasi nel mezzo del lago. I tulipani divennero sempre più vicini finché il rosso riempì tutto il cancello e il grigio del lago. D. Biasutti, Voglio avere gli occhi azzurri, Bompiani A) informativo B) espositivo C) narrativo D) descrittivo E) espressivo

12

LOGICA

4) “Come i fanciulli stanno _____ e _____ di tutto nelle tenebre _____ , così noi alla luce temiamo eventi che non sono più _____ delle larve _____ dei bambini nell’oscurità. È questo terrore dell’anima nostra non dissiperanno né i raggi del sole, né i _____ dardi del giorno, ma la conoscenza della natura e la luce dell’intelletto” Lucrezio, “De rerum natura ” Indicare quale delle seguenti affermazioni non è deducibile dal testo di Lucrezio. A) La conoscenza della natura ha il potere di rendere l’uomo più sereno B) L’intelletto libera l’uomo da molti timori C) Le paure degli uomini sono spesso infondate D) I raggi del sole e la luce del giorno non mettono fine a tutte le nostre paure E) La ragione non è sempre in grado di farci conoscere la natura 5) In una data popolazione, il numero annuo di nuovi casi registrati di una certa malattia, definito come incidenza, ed in genere riferito ad un milione di abitanti, indica il numero delle nuove diagnosi. Questo numero non coincide necessariamente con il numero reale dei soggetti che si ammalano della malattia in questione; infatti, se la malattia è difficile da diagnosticare, la sua “incidenza annua” registrata potrà risultare in seguito inferiore a quella reale. Per questo e molti altri motivi, quali la presenza di controindicazioni di vario tipo, un trattamento specifico di un processo morboso può non venire utilizzato in tutti i soggetti che ne sono realmente affetti: ne risulta che il numero dei nuovi casi che ogni anno vengono sottoposti ad un trattamento di questo genere non coincide necessariamente con l’incidenza reale della malattia per la quale il trattamento è indicato e neppure sempre con il numero delle nuove diagnosi. Analizzare l’incidenza nel tempo di alcune malattie può essere utile, ad esempio, per valutare l’efficacia della loro prevenzione. Si tratta di analisi interessanti, ma non facili, soprattutto per la necessità di disporre di rilevazioni complete ed attendibili non soltanto sulla malattia in

esame, ma anche sulla composizione della popolazione generale. In effetti, se la malattia è più comune in una o più decadi di età che in altre, variazioni della composizione anagrafica della popolazione generale potranno determinare modificazioni dell’incidenza della malattia in esame. La malattia NR, di interesse quasi esclusivamente pediatrico, è dovuta in gran parte a fattori congeniti, ed è di difficile diagnosi. Nel biennio 1989/90, nella popolazione considerata, ne è stata registrata un’incidenza superiore di quattro volte a quella del biennio 1981/82. Anche in base alle informazioni fornite nei paragrafi precedenti, può essere dedotta UNA SOLA delle affermazioni di seguito elencate. A) L’aumento è dovuto alla minor mortalità infantile B) L’aumento può essere dovuto alla migliore accuratezza diagnostica C) L’aumento è legato alla maggiore natalità D) Si tratta di un fenomeno apparente, legato alle modificazioni della popolazione in esame E) Non è affatto vero che la malattia NR sia di interesse prevalentemente pediatrico 6) “La democrazia non può compiutamente caratterizzarsi solo come governo della maggioranza, benché l’istituzione delle elezioni generali sia della massima importanza. Infatti una democrazia può governare in maniera tirannica. (La maggioranza di coloro che hanno una statura inferiore a sei piedi può decidere che sia la minoranza di coloro che hanno statura superiore a sei piedi a pagare tutte le tasse). In una democrazia i poteri dei governanti devono essere limitati ed il criterio di una democrazia è questo: in una democrazia i governanti possono essere licenziati dai governati senza spargimento di sangue. Quindi se gli uomini al potere non salvaguardano quelle istituzioni che assicurano alla minoranza la possibilità di lavorare per un cambiamento pacifico, il loro governo è una tirannia”. Karl Popper: La società aperta e i suoi nemici In questo scritto di Popper UNA delle seguenti prerogative NON è indicata come essenziale alla democrazia.

A) Il diritto delle minoranze di collaborare attivamente alla gestione del governo B) Il diritto del popolo di cambiare i propri governanti senza dover far ricorso alla violenza C) Il diritto delle minoranze di organizzarsi in vista di un’alternanza D) Il dovere dei governanti di garantire la possibilità di un cambiamento pacifico di governo E) Il dovere dei governanti di accettare limitazioni del proprio potere 7) È nozione comune, ripetutamente riportata dai mass media, che il numero di neoplasie diagnosticate negli ultimi anni è in costante aumento, almeno nei paesi occidentali. UNA delle seguenti affermazioni NON costituisce una plausibile spiegazione di questo fenomeno. A) L’affinamento delle tecniche diagnostiche B) La progressiva riduzione della natalità C) Il progressivo aumento della durata della vita media D) L’esposizione ad agenti inquinanti, il consumo voluttuario di alcool e fumo E) La ridotta mortalità per malattie cardiovascolari 8) Nella malattia X i risultati dell’esame A risultano normali (e il test è definito come positivo) complessivamente nel 60% dei pazienti; nel sottogruppo dei casi più gravi di questa malattia la percentuale di positività è però più elevata e raggiunge l’80%. Nell’85% dei pazienti nei quali il test A risulta positivo si trova la malattia X in forma avanzata. Un secondo test, qui indicato come B, risulta positivo nel 30% dei casi gravi di malattia X, ma una positività è riscontrabile anche in un 78% dei casi affetti dalla malattia Y, ben distinta da quella X e nei confronti della quale è molto importante la diagnosi differenziale, in quanto il trattamento è diverso. L’esame A è negativo in caso di malattia Y. Nel 92% dei casi con una contemporanea positività del test A e di quello B si ritrova la malattia X in fase avanzata. In caso di positività del test B e di negatività di quello A, può essere presente sia la

13

malattia X sia quella Y. In base al brano proposto, UNA sola delle seguenti affermazioni è ERRATA. A) Se vien fatto riferimento solo ai test A e B può risultare impossibile diagnosticare una forma lieve di malattia X B) La contemporanea positività del test A e di quello B è fortemente indicativa per la presenza della malattia X, ma non consente una certezza assoluta C) Una netta positività del test B, con sicura negatività del test A orienta verso la malattia Y, pur non permettendo di escludere la malattia X D) Una negatività del test B consente di escludere sia la malattia X sia quella Y E) Una negatività del test A non permette di escludere la malattia Y 9) “Il contrasto tra Rousseau e Nietzsche può essere illustrato proprio dal diverso atteggiamento che l’uno e l’altro esprimono rispetto alla naturalità e artificialità dell’uguaglianza e della diseguaglianza. Nel discorso sull’origine della diseguaglianza, Rousseau parte dalla considerazione che gli uomini sono nati uguali, ma la società civile, vale a dire la società che si sovrappone lentamente allo stato di natura attraverso lo sviluppo delle arti, li abbia resi diseguali. Nietzsche, al contrario, parte dal presupposto che gli uomini siano per natura diseguali (ed è un bene che lo siano, perché fra l’altro una società fondata sulla schiavitù come quella greca era, proprio in ragione dell’esistenza degli schiavi, una società evoluta) e soltanto la società, con la sua morale del gregge, con la sua religione della compassione e della rassegnazione, li ha resi tutti eguali. Quella stessa corruzione, che per Rousseau ha generato la diseguaglianza, ha generato, per Nietzsche, l’uguaglianza. Là dove Rousseau vede diseguaglianze artificiali, e quindi da condannare e da abolire perché in contrasto con la fondamentale eguaglianza della natura, Nietzsche vede un’eguaglianza artificiale, e quindi da esecrare in quanto riduttiva della benefica diseguaglianza che la natura ha voluto regnasse tra gli uomini. L’antitesi non potrebbe essere più radicale: in nome

LOGICA

Comprensione di brani

ANATOMIA E FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI E DELL’UOMO BIOLOGIA

6

1) L'attivazione dei linfociti T killer e dei linfociti B da parte dei linfociti helper avviene mediante: A. la produzione di sostanze proteiche dette interleuchine B. l'attivazione del complemento C. la produzione di interferone D. la produzione di linfochine E. la produzione di istamina 2) so: A. B. C. D. E.

I dendriti trasmettono l’impulso nervoin senso centripeto, verso il corpo cellulare in senso centrifugo, verso i centri nervosi alternativamente nei due sensi in modo variabile secondo lo stimolo dai centri nervosi verso i recettori

3) Il virus HIV, responsabile dell’AIDS, penetra: A. nelle cellule del fegato B. nelle cellule del cervello C. nelle cellule delle mucose interne D. nei globuli rossi E. nei linfociti 4) Responsabili dell’immunità cellulo-mediata sono: A. linfociti T B. linfociti B C. istamina e complemento D. globuli rossi E. fagociti 5) Siamo in grado di combattere molti antigeni perché:

A. ogni individuo produce un numero enorme di linfociti specifici per i vari antigeni prima di averli incontrati B. i linfociti man mano che incontrano gli antigeni cambiano la loro conformazione e diventano in grado di legarsi ad essi C. ogni individuo produce un numero enorme di linfociti specifici per i vari antigeni dopo averli incontrati D. nel timo i linfociti vengono in contatto con i vari antigeni non self e avviene una selezione clonale E. i linfociti T producono dei recettori solubili contro tutti gli antigeni estranei 6) A. B. C. D. E.

L’aorta nasce: dal ventricolo destro del cuore dal ventricolo sinistro del cuore dall’atrio sinistro del cuore dall’atrio destro del cuore dal tronco dell’arteria polmonare

7) A. B. C. D. E.

La carotide è: un’arteria che porta sangue alla testa una vena che porta sangue ai polmoni un’arteria che porta sangue alle braccia una vena che va al fegato un’arteria che porta sangue al cuore

8) A. B. C. D. E.

Le valvole a nido di rondine si trovano: nelle arterie degli arti inferiori nell’aorta discendente nelle vene nei capillari tra atri e ventricoli

302

BIOLOGIA

9) Nell’apparato circolatorio le valvole: A. consentono al sangue di procedere in un’unica direzione B. sono presenti soprattutto nelle arterie poste vicine al cuore C. permettono la dilatazione delle vene per un miglior scorrimento del sangue D. sono costituite da spessi strati di tessuto muscolare E. collaborano con la loro contrazione a far avanzare il sangue

C. D. E.

10) Endocardio e pericardio sono: A. membrane di rivestimento del cuore B. legamenti di inserzione dei muscoli sulle ossa C. membrane protettive dell’encefalo D. rivestimenti delle arterie E. rivestimenti delle articolazioni

16) Nel cuore dei mammiferi il sangue che esce dal ventricolo destro: A. va verso i polmoni attraverso la vena polmonare B. passa nell’atrio destro e quindi va verso i polmoni C. viene spinto nel circuito sistemico D. va verso i polmoni dove libera ossigeno E. è povero di ossigeno e va verso i polmoni

11) Il cuore di una mucca presenta nel suo insieme: A. 4 cavità, comunicanti tra loro due a due B. 4 cavità, tutte comunicanti tra loro C. 2 cavità, tra loro comunicanti D. 3 cavità, tra loro comunicanti E. una sola cavità 12) A. B. C. D. E.

La valvola mitrale si trova tra: atrio destro e atrio sinistro ventricolo destro e ventricolo sinistro ventricolo destro e arteria polmonare atrio sinistro e ventricolo sinistro atrio destro e ventricolo destro

13) La contrazione degli atri del cuore comporta: A. la diastole dei ventricoli B. la sistole dei ventricoli C. la diastole degli atri D. l’apertura delle valvole semilunari E. la chiusura delle valvole tricuspide e bicuspide 14) Durante la sistole ventricolare sono: A. aperte le valvole tra atri e ventricoli B. aperte le valvole tra atri e arterie

aperte le valvole tra ventricoli e arterie chiuse le valvole tra vene e atri chiuse le valvole tra arterie e ventricoli

15) Nei mammiferi il sangue che arriva all’atrio sinistro proviene: A. dalla circolazione sistemica B. dalla circolazione polmonare C. dalla circolazione coronarica D. dall’aorta E. dalla vena cava inferiore

17) Un sistema vascolare portale tipico dell’organismo umano è quello che: A. unisce intestino e fegato B. unisce cuore e polmoni C. unisce fegato e reni D. unisce cuore e cervello E. circola nel cuore 18) Per misurare la pressione arteriosa è necessario: A. il barometro B. il podometro C. lo sfigmomanometro D. lo stetoscopio E. il caleidoscopio 19) La pressione del sangue ha un valore medio compreso tra 80/120. La minima corrisponde alla: A. sistole atriale B. diastole atriale C. sistole ventricolare D. diastole ventricolare E. chiusura delle valvole a nido di rondine

Anatomia e fisiologia degli animali e dell’uomo

100 80 60 40 20 A

B

A. la pressione nei capillari e nelle arteriole B. la pressione nelle vene polmonari C. la pressione nelle coronarie D. la pressione nelle vene della circolazione sistemica E. la pressione nelle arterie della circolazione sistemica 21) A quale tratto dell’elettrocardiogramma rappresentato nella figura corrisponde una pressione del sangue pari a 120 mm Hg? R

T

P

24) Il grafico rappresenta la curva di saturazione con l’ossigeno dell’emoglobina (linea tratteggiata) e della mioglobina (linea continua).

Pressione parziale di ossigeno Q

A. B. C. D. E.

23) Se nel sangue di un vertebrato non fosse presente l’emoglobina, si verificherebbe che: A. nel sangue dell’animale sarebbe presente una quantità inferiore di ossigeno B. nel sangue dell’animale non vi sarebbe assolutamente ossigeno C. nel sangue dell’animale ci sarebbe la stessa quantità di ossigeno D. l’animale sostituirebbe l’ossigeno con un’altra molecola ossidante E. l’animale sostituirebbe l’ossigeno con un’altra molecola riducente

S

P PQ QRS S T

22) Per gittata cardiaca si intende: A. la forza che il sangue esercita sulle pareti dei vasi B. la quantità di sangue che passa nei tessuti al minuto C. il volume di sangue pompato dal ventricolo al minuto

A basse concentrazioni di ossigeno, quale dei due pigmenti respiratori lega più facilmente ossigeno? A. la mioglobina B. l’emoglobina C. l’emoglobina in ambiente anaerobico D. in modo uguale entrambi i pigmenti E. il grafico non consente di rispondere 25) Il grafico rappresenta la curva di saturazione con l’ossigeno dell’emoglobina (linea tratteggiata) e della mioglobina (linea continua).

BIOLOGIA

P 120

D. il numero di battiti del cuore al minuto dovuti alla sua contrazione E. la dilatazione ritmica delle arterie dovuta alla pressione

% Saturazione di ossigeno

20) Il diagramma rappresenta l’andamento della pressione del sangue nel circolo sanguigno. Il tratto B rappresenta:

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