Italiano Acciughe Aglio Alici Capperi Carciofi Carote Cipolla Cozze Frittura Formaggio Funghi Galletto Gamberi Granchio Lattuga Miele Melanzane Mozzarella Olio Olive Origano Pancetta Patate Pinoli Pepe Peperoni Pesce Spada Prezzemolo Prosciutto Prosciutto cotto Rucola Salame piccante Salsiccia Speck Tonno Totani Uovo Vongole Zucca Zucchine
Tedesco Sardellen Knoblauch Sardellen Kapern Artischocken Möhren Zwiebel Miesmuscheln Braten Käse Pilze Hähnchen Krebse Krabbe Kopfsalat Honig Auberginen Mozzarella Ich öle Olive Origano Bauchspeck Kartoffeln Pinienkernen Pfeffer Paprika Schwertfisch Petersilie Schinken Gekochter Schinken Rakete Pikante Salami Wurst Speck Thunfisch Tintenfisch Eier Venusmuscheln Kürbis Zucchinis
Francese Anchois Ail Anchois Câpres Artichauts Carottes Oignon Moules Friture Fromage Champignons Jeune coq Écrevisses Crabe Laitue Miel Aubergines Mozzarella Huile Olives Origan Petit lard
Inglese
Pignon Poivre Piments Espadon Persil Jambon
Anchovies Garlic Anchovies Capers Artichokes Carrots Onion Mussels Frying Cheese Mushrooms Cockerel Shrimps Crab Lettuce Honey Eggplants Mozzarella Oil Olive Oregano Bacon Potatoes Pine nuts Pepper Peppers Swordfish Parsley Ham
Jambon cuit
Cooked ham
Fusée Saucisson piquant Saucisse Speck Thon Calmar Oeuf Clovisses Citrouille Courgettes
Rocket Spicy salami Sausage Speck Tuna Squid Egg Clams Pumpkin Zucchine
Pommes de terre
Antipasti COZZE AL PREZZEMOLO Cozze fresche con prezzemolo tritato
€ 9.00
MISTO MARE Cozze, acciughe, insalata di mare, zuppetta di mare.
€ 10.0 0
ACCIUGHE E PREZZEMOLO Acciughe con olio e prezzemolo
€8.50
CROSTINI MISTI Toscani, al pomodoro, bruschetta, con i carciofi
€ 5,00
GRAN TAGLIERE MAREMMANO Affettati misti toscani, crostini formaggio.
€ 14,00
MISTO FORMAGGI Piatto di formaggi misti e miele
€9.00
MISTO TERRA Piatto di affettati misti toscani
€10.00
FUSO
€9.00
CAPRESE Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
€8.00
Formaggio fuso alla griglia
Primi Piatti GNOCCHI AL GRANCHIO Pomodoro, polpa di granchio e panna LINGUINE ALLO SCOGLIO Cozze, vongole, totani*, pomodoro fresco. GNOCCHI AL POMODORO Pomodoro e basilico GNOCCHI CREMOSI Formaggi e pinoli
Insalatone €10.00 € 12.00 € 8.00
NIZZARDA
Pomodoro, tonno, capperi, uovo lesso,acciughe, lattuga e olive
MEDITERRANEA
€ 8.00
ARCA
€ 8.00
Mais, tonno, lattuga, pomodoro e olive.
Pomodoro, lattuga, carote, mozzarella, olive e prosciutto cotto.
Contorni
€ 10.00
TORTELLI MAREMMANI Tortelli maremmani conditi con ragù o burro e salvia
€8.00
TAGLIATELLE AL RAGÙ Tagliatelle all’uovo con ragù di carne.
€8.00
PATATE ARROSTO
€ 4.00
VERDURE ALLA GRIGLIA
€ 4.00
INSALATA MISTA
€ 4.00
INSALATA VERDE
€ 4.00
PATATE FRITTE*
€ 4.00
Patate* cotte in forno
Melanzane e zucchine fresche cotte sulla griglia.
Lattuga, pomodori e carote. Lattuga.
* Indica il pesce congelato a bordo appena pescato.
€8.00
Grigliate al carbone PESCE
Grigliate al carbone € 11.00
SPADA
€13.00
PESCE FRESCO
Trancio di pesce spada*
GRIGLIATA DI GAMBERONI*
€ 15.00
Orata o spigola fresca Allevate in mare (ca. 300/400) gr.)
GRIGLIATA
€18.00
PESCATO
€6.00/hg
FRESCO ALLA GRIGLIA
Orata o spigola fresca, trancio di spada*, seppia*, gamberoni*
Pesce pescato del giorno.
GRIGLIATA MISTA PER 2 Orata o spigola fresca, trancio di spada*, seppia*, gamberoni* , scampi*
Prenotando un giorno prima, pesce fresco del golfo. * Indica il pesce congelato a bordo appena pescato.
€34.00
Secondi di pesce FRITTURA MISTA DI PESCE
€ 12.00
ZUPPA DELL’ARCA Pomodoro, gamberi*, cozze, totani*, vongole, pane.
€ 12.00
Totani* e gamberi*
Pizze classiche
Grigliate di carne . GRIGLIATA MISTA
€ 14.00
Rostinciana, salsiccia, scamerita Con patate arrosto.
MARGHERITA
€5.50
MARINARA Pomodoro, aglio, origano.
€ 5.0 0
COTTO Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€7.00
FUNGHI
€7.00
NAPOLI
€8.00
WURSTEL
€8.00
PROSCIUTTO E FUNGHI Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
€8.50
4 STAGIONI
€8.50
4 FORMAGGI
€8.50
CAPRICCIOSA
€9.00
SALSICCIA
€8.00
DIAVOLA
€8.50
Pomodoro e mozzarella
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
TAGLIATA DI MANZO
€ 14.00
CA. 200 GR
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Pomodoro, mozzarella e wurstel
Servita con rucola e parmigiano a scaglie.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
GALLETTO NOSTRALE CA. 500 GR Galletto cotto alla brace e servito con patate arrosto.
€ 14.00
Pomodoro, mozzarella, crema 4 formaggi Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, uovo sodo, prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella, salsiccia Pomodoro, mozzarella, salame piccante TONNO E CIPOLLA Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
€ 8.00
Pizze speciali
Pizze bianche
“MAREMMA MAIALA,,
€9.50
CAPRESE
€7.50
SAPORITA
€9.50
VALDOSTANA
€8.00
BISMARK
€9.50
ESTATE
€9.00
TANO
€9.50
ARCA
€9.00
ZUCCA
€9.50
CONTADINA
€9.00
CARCIOFATA
€9.50
PORCINI
€9.50
PESCATORA
€9.50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, porcini, pecorino.
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck. Pomodoro, mozzarella, uovo, speck. Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, pancetta, salame piccante
Mozzarella, crema di zucca, gorgonzola, porcini.
Mozzarella, crema di carciofi, gorgonzola, speck.
Pomodoro, mozzarella, porcini
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare.
VEGETARIANA
€9.50
WILLY
€9.50
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni.
Pomodoro, mozzarella, 4 formaggi, salame piccante
Mozzarella, pomodoro a fette, basilico Mozzarella, prosciutto crudo.
Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico.
Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro a fette, rucola, grana.
Mozzarella, porcini, salsiccia.
A RICHIESTA SU TUTTE LE PIZZE Mozzarella di bufala Doppia mozzarella Aggiunte speciali (es. prosciutto, salame, porcini etc.) Pizza in formato baby
+ € 2.00 + € 1.00 + € 1.50 - € 0.50
Birre Speciali
Bevande AMARCORD GRADISCA SPINA 1 PINTA AMARCORD GRADISCA SPINA 1/2 PINTA WEISSE SCHNEIDER SPINA 1 PINTA WEISSE SCHNEIDER SPINA 1/2 PINTA PERONI RED IN BOTTIGLIA WEISSE SCHNEIDER ZERO IN BOTT.
(CL 50) (CL 25) (CL 50) (CL 30) (CL 33) (CL 50)
€ € € € € €
CORONA IN BOTTIGLIA
(CL 33)
€ 4.50
5.00 3.00 6.00 4.00 4.50 5.00
TENNENT’S SUPER IN BOTTIGLIA
(CL 33)
€ 4.50
COCA COLA MEDIA ALLA SPINA
(CL 40)
€ 4.00
COCA COLA PICCOLA ALLA SPINA
(CL 25)
€ 2.50
COCA COLA ZERO IN LATTINA
(CL 33)
FANTA IN LATTINA
(CL 33)
SPRITE IN LATTINA
(CL 33)
ICE TEA PESCA O LIMONE
(CL 33)
LEMONSODA IN BOTTIGLIA
(CL 20)
SCHWEPPES IN BOTTIGLIA
(CL 20)
€ 3.00 € 3.00
SUCCHI DI FRUTTA VARI GUSTI
(CL 20)
€ 3.00
ACQUA NATURALE/GASSATA
(LT 1)
€ 2.50
€ 3.00
AUGUSTINER (cl 50) Gusto pieno ed equilibrato tra malto e luppolo. (alc. 5,6%)
AVENTINUS (cl 50) Colore rosso rubino, profumata di malto caramello e nocciole. (alc. 8,2) KWAK (cl 75) Colore ambrato, con gusto di cereale maltato, profumata di caramello, spezie e frutta. (alc. 8,4)
€7.00
€8.00
€13.00
€ 3.00 € 3.00 € 3.00
TRIPEL KARMELIET (cl 75) colore oro carico, gusto fruttato, con aroma di fiori e cereali. (alc. 8,0)
€13.00
€13.00 La DE’MON (cl 75) colore chiaro, gusto corposo e intenso Adatta con tutte le portate (alc. 8,5)
Vini bianchi FALANGHINA DEL SANNIO D.O.C.
Vini rossi
(ALC. 13.5%)
€15.00
(ALC. 14%)
€ 20.00
VERMENTINO (ALC. 14%) L E S T O P P I E S A N F E L O D. O. C .
€ 13.00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE(ALC. 11.5%) IL ROGGIO D.O.C.G.
€ 14.00
FRANCIACORTA BRUT (ALC. 13%) CONTADI CASTALDI D.O.C.G.
€ 25.00
GEWURZTRAMINER ST. PAULS D.O.C
VIN BIANCO FERMO DELLA CASA (75 CL)
€ 8.50
VINO FRIZZANTE DELLA CASA VINO FRIZZANTE DELLA CASA
€ 8.50 € 5.00
1 LT 1/2 LT
MORELLINO DI SCANSANO AZ. SAN FELO D.O.C.
(ALC. 14.5%)
€13.00
MONTEREGIO MASSA MARITTIMA (ALC. 13,5%) SASSABRUNA D.O.C
€ 18.00
IL BRUCIATO DI BOLGHERI (ALC. 13,5%) T E N U TA G UA D O A L TA S S O D. O. C .
€ 30.00
VINO ROSSO DELLA CASA VINO ROSSO DELLA CASA
1 LT 1/2 LT
€ 8.50 € 5.00
Dolci TARTUFO NERO Semifreddo al gusto di cioccolato e cuore di nocciola
€5.00
SORBETTO AL LIMONE Gelato al gusto di limone
€5.00
MATTONELLA Semifreddo al gusto di vaniglia, con pinoli e cioccolato
€5.00
DOLCE DEL GIORNO
€5.00
Caffè e amari CAFFÈ
€2.00
AMARI
€4.00
GRAPPA
€3.00
SUPERALCOLICI
€4.00
Servizio e coperto (Service and cover)
€2.00
