Un projet de développement durable des AMAP en Sud Alsace
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Rhénamap en bref – 15.12.2010
Vous avez dit AMAP ? En bref, une AMAP c’est quoi ?
AMAP : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne
Une AMAP est un système écologique, économique et convivial de vente directe et de soutien aux producteurs locaux, pour le maintien d’une agriculture paysanne durable
Une Charte Nationale des AMAP : 18 principes fondateurs
Une AMAP repose sur un contrat solidaire basé sur le principe de la confiance et de l’engagement mutuel entre un producteur et un groupe de consommateurs, qui payent un abonnement sur une saison.
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Vous avez dit AMAP ? Avantages respectifs pour les producteurs :
pour les consom’acteurs :
La vente directe de sa production aux consommateurs, à un prix juste, défini entre producteur et consommateurs à chaque saison.
La possibilité d’acheter des produits locaux directement à un producteur qui respecte l’environnement.
La possibilité d’assurer une agriculture diversifiée et respectueuse de l’environnement
Consommer des aliments de qualité, frais, de saison, diversifiés L’opportunité de connaître le paysan qui les nourrit
L’établissement d’une relation durable avec ses consommateurs 3
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Vous avez dit AMAP ? Engagements respectifs les producteurs s’engagent à :
les consommateurs s’engagent à :
travailler en toute transparence et proposer une diversité de produits de saison et de qualité respecter la charte des AMAP
acheter à l’avance une partie de la récolte du paysan et venir chercher leurs paniers à chaque distribution.
partager équitablement la récolte entre les abonnés
le soutenir dans les aléas de sa production (climatiques et +)
informer régulièrement les consommateurs
participer au bon fonctionnement de l’AMAP (atelier à la ferme, «coup de main» pendant la distribution, etc.)
faire vivre leur AMAP (visite de la ferme, etc.) Rhénamap en bref – 15.12.2010
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Notre réseau local aujourd’hui 21 producteurs : maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, pisciculteur, polyculture et élevage, produits laitiers, apiculteurs. 3 artisans : boulanger, pâtissière, brasseur Un volume d’activité économique : 1,3 millions d’euros – 50 emplois au sein des exploitations agricoles en Amap dans le Sud Alsace Des producteurs sur 6 grandes zones géographiques : Sundgau (8), région Mulhousienne (6), Thur et Doller (3), Colmar Fecht et Ried (2), Florival-Plaine du Rhin (1), Fresse-sur-Moselle (1) 8 lieux de distribution dans le Sud Alsace : Schlierbach, Muespach, Mulhouse, Manspach Cernay, Riedisheim, Wittelsheim, Huningue Plus de 800 familles de consom’acteurs 5
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Le projet associatif de Rhénamap Notre vision Rhénamap est une association dynamique, au service de tous les amapiens* qui s’engagent pour une consommation locale et éco-citoyenne en Sud Alsace, ainsi qu’un partenaire privilégié des acteurs du développement durable et de l’économie sociale et solidaire de son territoire. *agriculteurs, artisans, amap, consom’acteurs
Nos valeurs fondatrices la solidarité la qualité l’intégrité le développement durable
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Le projet associatif de Rhénamap Notre mission La mission Rhénamap est de fédérer et de développer les AMAP du Sud Alsace, tout en agissant en faveur d’une consommation locale et éco-citoyenne sur son territoire (région mulhousienne, Sundgau, Colmar et Vosges). Elle s’exerce sur 3 axes principaux : L’essaimage et la pérennisation des AMAP Sud Alsace La coordination et l’animation des AMAP Sud Alsace Le développement de partenariats avec les acteurs locaux du développement durable et de l’économie sociale et solidaire
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Notre ambition économique
Estimation 2013
Rappel 2010
6 M€
1,3 M€ euros
50 producteurs
18 producteurs
200 emplois
50 emplois
7500 familles
> 800 familles
< 0,5 % de la population
< 0,05 %
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Un plan de développement à 3 ans
2013 2012 2011
• GERER • ANIMER • EVALUER (SUITE)
• DEVELOPPER L’OFFRE • CRÉER PARTENARIATS • EVALUER
• PROFESSIONNALISER • FORMER • COMMUNIQUER
3 phases essentielles 50 Producteurs 7500 Familles 30 lieux de distribution 40 Producteurs 4500 Familles 20 lieux de distribution 30 Producteurs 1500 Familles 10 lieux de distribution
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Graines d’Amap Un parcours de formation professionnel conçu et mis en oeuvre par :
avec le soutien de :
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Graines d’Amap 1er Cycle : du 2.11.2010 au 14.02.2011
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Structure de Rhénamap
Bureau (7 personnes)
Equipe permanente gérant les aspects opérationnels Groupes de travail par thématiques
Rhénamap Réseau des AMAP du Sud Alsace Réuni en Ass. Générale vote les grandes décisions et élit le CA
Comité d’éthique (9 personnes)
Garant de l’éthique conseille le CA
Collège des producteurs (7 membres)
Collège des consommateurs
Conseil d’Administration (21 personnes)
Fixe les orientations
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(5 membres)
Collège des AMAP (5 membres)
Collège des partenaires (4 membres)
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L ’équipe de Rhénamap Un bureau Frédéric SCHWAB Lionel L’HARIDON Fabienne GARDERES Géraldine WANNER Denise CAFIERI Céline RICHARD Marie-Thérèse LEFORT Jean Louis BRISSAUD
Président Vice Président Trésorière Relations agriculteurs Secrétaire Communication Relations consom’acteurs Projet « Comité d’éthique »
Consultante / Accompagnement du projet : Marianne KOPF (mandatée par Alsace Active)
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Gouvernance de Rhénamap Une gouvernance qui repose sur 4 collèges les producteurs
35% des voix à l’AG, 7 sièges au CA
les consomm’acteurs
25% des voix à l’AG, 5 sièges au CA
les AMAP
25% des voix à l’AG, 5 sièges au CA
les partenaires
15% des voix à l’AG, 4 sièges au CA
L’assemblée générale ordinaire de Rhénamap aura lieu le 12.2.2011
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Le Comité d’Ethique de Rhénamap Un comité d’éthique : qui, pourquoi ? Composé de 9 membres nommés par le CA : membres du CA et membres extérieurs – Rôle consultatif Veille au respect de l’objet de l’association Conseille le CA, en particulier sur les dossiers de demande d’adhésion de nouveaux producteurs et partenaires Ouvert à certains partenaires de l’association Un groupe de travail proposera un modèle d’organisation et des objectifs d’ici mi-février pour ce Comité d’Ethique 15
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Rhénamap est ouverte aux partenariats locaux Des partenariats en construction… MSA (dossier en cours) Fondation Macif (financement, assurances, comité d’éthique) CG68 et m2A – co-financement de la communication Syndicat Mixte du Sundgau (réunion le 8.12) –Leader CRES (à définir) Alsace Active Crédit Coopératif – banque et fondation Maison de la Nature du Sundgau (formations et projet siège social) et d’autres à venir…
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En conclusion, Rhénamap c’est…
Un projet de développement durable des AMAP et du territoire Sud Alsace
Eco-citoyen • 7500 familles engagées dans une consommation locale et éco-citoyenne • Un bénévolat actif en Sud Alsace • Une dynamique citoyenne de proximité
Economique • Une activité locale représentant 6 M€ • 50 producteurs en AMAP Sud Alsace • 200 emplois • Installation de jeunes agriculteurs
Ecologique • Une agriculture locale respectueuse de l’environnement • Des produits bio et locaux de saison • Une ceinture verte péri-urbaine vivace
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Vos contacts : Frédéric Schwab, Président
[email protected]
Lionel L’Haridon, Vice Président
[email protected]
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