1 SEARCH ITALY RESTAURANTS MADE IN ITALY2 IDEA Applicazione per smartphone nata per essere una guida per tutte le persone, italiane e non, che si trov...
IDEA Applicazione per smartphone nata per essere una guida per tutte le persone, italiane e non, che si trovano all’estero e vogliono mangiare cibo italiano. Nello stesso tempo si offre come vetrina per tutti i ristoranti italiani sparsi nel mondo.
TEAM Il fondatore, Walter Paghera, forte dell'esperienza nel settore della grande distribuzione alimentare, grazie alla gestione del supermercato di Familglia Maxì®, e quindi da sempre a stretto contatto con i ristoratori pensa ad uno strumento che possa favorire il made in Italy: searchItaly è lo strumento dedicato alla promozione della ristorazione italiana all'estero. SearchItaly nasce da un esigenza chiara: la ricerca di un ristorante italiano. Nella jungla delle applicazioni per smartphone non esiste un applicazione dedicata interamente alla sola eccellenza italiana ed effettuare una ricerca oggi non è affatto semplice e spesso si rivela in una perdita di tempo.
PRODOTTO Applicazione gratuita per dispositivi mobili che permetta la geolocalizzazione dei soli ristoranti italiani all'estero. L'utente avrà la possibilità di trovare i ristoranti italiani più vicini a lui e confrontare i prodotti e servizi offerti, tutto senza una ricerca complicata ma con la sola geolocalizzazione. Grazie al pannello di controllo l'utente può affinare la ricerca attraverso: -
ampliamento del raggio di ricerca
-
filtri per pietanze e specialità
-
visualizzazione di contenuti speciali
EVOLUZIONE Mese 0 (attuale) Mese 6
Mese 12
Mese 24
Sviluppo software e definizione strategia di business
Versione stabile 1.0
Versione 2.0
Avvio campagna di social marketing, creazione blog dedicato
Nuove funzionalità per gli utenti e nuovi servizi a pagamento per I ristoranti convenzionati
Creazione landing page e sito web
Ricerca agenti di commercio
Versione beta In prova a utenti selezionati
MERCATO Definizione del mercato in cui opera l’impresa SearchItaly ha intezione di operare nel mercato delle aziende che offrono servizi di natura promozionale dedicato al mondo della ristorazione. Zona geografica di riferimento: Europa L’analisi di mercato in precedenza definito ha inizio con l’individuazione della zona geografica servita all’interno della quale si determineranno le dimensioni del mercato in termini di numero di clienti potenziali e di concorrenti. L’area geografica che la società ritiene di poter servire comprende l’intero territorio europeo. In europa sono presenti più di 700’000 ristoranti, di cui almeno 20’000 sono italiani, i potenziali clienti di SearchItaly.
Per garantire un software efficace ed efficiente abbiamo considerato: •
costi di manutenzione
•
la continuità di servizio, anche nel caso in cui ci sia una crescita esponenziale nel numero di utenti
•
disaster revocery
•
Accessibilità
E’ stato deciso di fare affidamento su determinati servizi: •
Cloud (in outsourcing)
•
Sistema di helpdesk e di aiuto per gli utenti
•
Blog e strumenti informativi di supporto: professionisti nel settore guideranno gli utenti con consigli e recensioni
SWOT Dall’analisi del contesto emergono elementi positivi che rappresentano opportunità su cui far leva ed elementi che invece rappresentano una minaccia che vanno tenuti sotto controllo. L’analisi swot aiuta ad identificare le potenziali aree in cui si deve concentrare il piano di comunicazione. Punti di forza
Punti di Debolezza
User Interface studiata per garantire un estrema facilità nella ricerca e nel confronto Nessuna confusione, solo Made In Italy, non cucina italiana.
Difficoltà iniziale nella creazione del network di ristoranti aderenti all'iniziativa dovuta al fattore geografico che può rendere ostico un contatto fisico per la presentazione del progetto ad ogni singolo potenziale cliente
Opportunità
Minacce
Rafforzamento del Made in Italy all'estero
Ingresso di nuovi player con capitali e risorse più ingenti
STRATEGIA DI MARKETING E PROMOZIONE I potenziali clienti, tutti i ristoranti italiani all'estero, saranno selezionati e gli sarà proposta la partecipazione al network searchItaly. L'idea è di fornire gratuitamente l'iscrizione all'applicazione con servizi limitati. Esempio di servizi aggiuntivi saranno: - ricerche personalizzate - inserimento di fotografie del locale - controllo sulle recensioni/votazioni - marker personalizzato nella mappa con i risultati di ricerca - filtri aggiuntivi personalizzati Il contatto con i clienti avverrà tramite agenti di commercio locali e strumenti di social/media marketing. La realizzazione di landing page e di un portale web dedicato invece saranno utili per raccogliere i primi feedback degli utenti e stimare una possibile utenza al lancio dell'applicazione, statistiche che ci permetteranno in futuro di personalizzare i "pacchetti" con i servizi a pagamento per i nostri clienti. Con l'obiettivo, invece, di raggiungere gli utenti finali dell'applicazione saranno realizzate campagne di marketing nei principali social network e saranno acquistati servizi pubblicitari online (es. Google AdWords).
CONCORRENZA I concorrenti principali individuati sono 2: ’Ristoranti italiani nel mondo’ e ’10Q ospitalità italiana’ che però inseriscono nella loro app soltanto i ristoranti che rispondo a certi ristretti requisiti. Le caratteristiche che differenziano searchItaly dalla concorrenza sono principalmente:
