Konsum Värmland • Ekonomisk Förening • Drygt 154 000 medlemmar • 77 butiker över hela Värmland – Lågprishandel, fackhandel, E-handel etc. • Charkfabrik, Bageri, Transport och Lagercentral i Karlstad – både detaljist och grossist • Varor och tjänster från ett 80-tal underleverantörer för cirka 600 Mkr per år • Drygt 90% av landskapets hushåll är medlemmar • Cirka 1 300 anställda • Försäljning 3,9 miljarder • Marknadsandel drygt 48% (2015)
Bakgrund • 2008-09 implementerades automatorder med hjälp av den funktionalitet som finns i föreningens affärssystem M3.
• Minimalt med anpassningar i systemet • Begräsningar i systemet • • • •
MRP reagerar i efterhand Missar säsong och storhelg Manuellt arbete in och utfasning Personberoenden inom vissa varuavsnitt
Sedan 2010 har vi undersökt andra system som vi skall kunna använda och implementera i vårt affärssystem krävs mera avancerad funktionalitet. .Därmed har vi valt att komplettera affärssystemet med RELEX prognostiserings- och varupåfyllningslösning
För att lyfta varupåfyllningen till nästa nivå och höja automationsgraden • Även för de allra färskaste varorna, • • • •
Förstudie Genomfördes i två gånger • Lagercentralen 2011 • Utfall •
Lagercentral – Lagernivåsänkning 40% • Inbesparning 3,4 miljoner per år
• Butiker 2012 • CE Hammarö, CE Sunne, • CK Herrhagen, CK Sysslebäck, • CN Högboda, CN Lysvik •
Utfall • Butik Lagernivåsänkning 45 % • Hylltillgänglighet 3,8% • Försäljningsökning på över 1% • Svinn beräknad minskning om 16,4 Miljoner per år
Möjligheter med nytt prognossystem • Möjligheter att hantera • Halvpallar • Ersättningsartikel • Referensartikel • Presentationslager • Orderkvantitet • ABC och XYZ klassning • Kvantkrav • Prognostisering • Intelligenta algoritmer för att identifiera efterfrågemönster och välja samt optimera prognosmodellerna automatiskt på produkt- och butiksnivå • Modeller som beaktar basefterfrågan, säsongsvariation, trender och sporadisk försäljning • Hanterar statistik för tre år tillbaka • Prognostiseringen sker på dagsnivå • Kampanjhantering • Nya funktioner för att få fram köporderförslag
Detta har hänt
Detta har hänt
• Piloten startade vecka 37 på 5 butiker • Vi började med ca 120 artiklar på alla 5 butiker från alla sortiment exklusive frukt & grönt samt kött
• Följande veckor la vi på sortiment för sortiment och vecka 46 var ”allt” pålagt inför jul och nyårshandeln. • Vi väntade med kött medvetet för vi stod inför en omläggning från att ha kundpackat kött från egen chark till att få det förmedlat från Scan. • I den omläggningen fick vi ett skarpt test på att ersättningsartiklar fungerar i Relex. • Frukt & grönt har fått stå åt sidan då det krävdes mycket intern registervård som inte fanns på plats.
Utmaningar vi stött på – och åtgärdat • Rutiner butik • Arbetssätt och kontroller av lagersaldo • Funktioner i handdator
• Bröd • Fyllnadsgrad • Leveranser av dagsfärskt bröd • Avvikande leveransdagar på vissa artiklar, t ex paltbröd
• Leveransschema i Relex • Komplex lösning • • • • •
• Huvudleveransdag • Önskemål från butik att styra huvudleveransdag
• Presentationslager • Kundupplevelsen
Informations och utrullningsplan
Informationsplan/Utrullningsplan • • • • •
Information på kedjeträffar och kontinuerliga möten med driftchefer Informera ut på intern-TV att vi kommer byta ut befintlig automatorderlösning Maila ut till Affärscheferna information och uppdaterad handledning La ut utrullningsplan och handledningar på vårt intranät Besökte de större butikerna och presenterade mål och syfte med det nya systemet
Tillvägagångssätt Eftersom vi har en komplex leveransplan och vi vill minimera eventuella brus som kan uppstå får vi lägga på sortiment efter frekvensen på leveranser.
Vi kommer att lägga på efter hur butikernas leveranser ser ut per sortiment
Vi är Värmland
”Jag måste bara få säjje, guuuu så bra detta va med autoorder på kött, jag bara älskert! Tänk va tid ja spar, så häls det till den som kom på detta Vi är Värmland