PROPOS RECUEILLIS PAR CLÉMENT PÉTREAULT

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L'affreuse tambouille des industriels de l'agroalimentaire

VIDÉO. Christophe Brusset était trader dans l'agroalimentaire. Dans un récit épicé, il raconte les pratiques vomitives des industriels. Beurk... PROPOS RECUEILLIS PAR CLÉMENT PÉTREAULT Publié le 13/09/2015 à 10:51 | Le Point

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ABONNEZ-VOUS À PARTIR DE 1€ (HTTP://ABO.LEPOINT.FR/) L'ancien trader agroalimentaire Christophe Brusset.©Romain BEURRIER/REA



Certains traders alimentaires sont passés maîtres dans l'art d'accommoder les restes. Christophe Brusset fut l'un d'entre eux. Pendant des années, il a approvisionné les supermarchés français en piments broyés aux crottes de rat, en lentilles assaisonnées à l'huile de moteur, en thé aux pesticides, en miel sans miel ou en mayonnaise « garantie sans OGM » bourrée d'OGM. En parfaite conformité avec la loi, il a négocié des tonnes de matières premières infâmes qu'il a transformées en plats alléchants. La virtuosité de l'industrie agroalimentaire est sans limite - pas vu pas pris - et l...

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Par ACA le 15/09/2015 à 17:43

Les assocs de consommateurs Quelle valeur ? Quel intérêt ? La mondialisation a bon dos. SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par dreinek le 15/09/2015 à 08:30

Beurk ! Manger les légumes de son potager, c'est ça, oui. Potager que tous les chats du voisinage viennent gratter pour y faire leurs besoins. Merci bien, j'ai donné ! SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par poli-tics le 13/09/2015 à 22:05

Pourquoi Pourquoi la grande distribution alimentaire ne fait elle pas le tri pour leurs clients... ? Est ce une bonne façon de s'enrichir... ? SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par Margt le 13/09/2015 à 18:44

Bien lire les étiquettes... Avant d'acheter, faire sa cuisine soi même... Devant la fraude, les escrocs de tout poil... Un conseil éplucher les étiquettes et vos légumes car ce monde du profit sans conscience est de partout... Parce que le cuisinier et le consommateur c'est vous et que vous le valez bien... Méfiat... SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par Etremoimême le 13/09/2015 à 17:23

Les virtuoses de l'industrie agroalimentaire Savent apparemment gérer le gaspillage, je cite : "on ne jette rien". De quoi faire rougir de honte la grande distribution (récemment dans le collimateur gouvernemental) et faire plaisir à notre chère Ministre de l'Ecologie ! SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par Gurgyte le 13/09/2015 à 15:08

Merci m. Brusset ! Vous nous avez empoisonnés sans états d'âme pendant des années et maintenant vous crachez dans la soupe ! Une fois de plus ! J'ose espérer que votre impunité passée sera sanctionnée par le refus de votre livre. SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

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Par lucien43 le 13/09/2015 à 14:35

Il le dit et on ne fait rien ! Puisqu'il est passé aux aveux, pourquoi la justice ne pourrait elle pas en faire un exemple ? SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par Jepirad le 13/09/2015 à 14:14

L'investigation De la mère Lucet de la 2, validera ou non ces dires. Bon sujet pour elle. Tout ça est alléchant. Nous attendons la suite. SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

Par Saint-Romain le 13/09/2015 à 14:06

Botulisme Il faut tenir compte de ce type d'intervention. Mais combien y avait-il de morts suite à de belles et saines conserves maison ? Le botulisme tue plus rapidement que la lente à l'intoxication à la malbouffe. Et j'ai lu que 25% des intoxications alimentaires étaient dues aux légumes plus très frais ! Bref, tout le monde est perdu. Et il me semble que l'idéal serait plus de transparence et de précision, tant de la part des industriels que de ceux qui veulent nous alerter.

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Par zakaria7 le 13/09/2015 à 14:05

Une question à ce Monsieur, Pourquoi " balancer " maintenant toutes ces fraudes auxquelles il a participé et gagner de l'argent ? Des remords ? SIGNALER UN CONTENU ABUSIF 

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