Kvalitetssäkrad utfodring – Mjölkkor
Checklistor och dokumentblad
1)
• • • • •
2)
Torrsubstans, %
Höjd, m Längd, m Bredd, m Volym, m3 Vikt/m3 Totalt1) Tillgängligt2) Anmärkning
Datum:....................................
Volymberäkningar och volymvikter ur Databoken (se Lästips, sid 50). Volymen kan bytas ut mot antal balar, lass (då reducerat med 10 % lagringsförluster) och multipliceras med vikt/lass eller /bal. Räkna med 2 – 4 % utfodringsförluster (+ 1 % i lösdrift). Angående förluster uppdelat på olika bärgningsmetoder se Databoken. I häftet ”Fabrikstillverkat foder” finns information om köpfoderblandningar.
Totalt är den fodermängd som skördats före konserverings-, lagrings- och utfodringsförluster. Tillgängligt foder är det foder som verkligen äts upp.
Foderslag/silo
Gård: ......................................................................................................................................
Lagerinventering – foder
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 1
Checklistor och dokumentblad
AAT, g/kg ts PBV, g/kg ts NDF, g/kg ts Ca, g/kg ts P, g/kg ts K, g/kg ts Stärkelse, g/kg ts
Råfett, g/kg ts
Övrigt
De värden som sätts in i tabellen bör vara egna analysvärden. Använd annars värden ur fodermedelstabellen eller innehållsdeklarationen. Ibland kan man behöva göra specialanalyser t.ex. E-vitamin, råfett.
Energi, Råprotein, MJ/kg ts g/kg ts Mg, g/kg ts
Torrsubstans, %
Foderslag/silo
Analys
Datum:....................................
Gård: ......................................................................................................................................
Fodermedelsanalyser
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 2
Checklistor och dokumentblad
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 3
Checklistor och dokumentblad
Fodermedelsanalys – Hygienisk kvalitet Gård: ...........................................................................
Datum: ............................
Kemisk analys Foderprov nr
Torrsubstans, %
Lukt
Utseende
pH
Ammonium- Smörsyra kväve, % %
Socker
Övrigt
Mikrobiologisk analys Foderprov nr
Torrsubstans, %
Lukt
Utseende
Bakterier ..............
Svampar ..............
Övrigt ..............
Prov för analys av sporer Mjölkprov/träckprov, nr
Clostridier
Bacillus cereus
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 4
Checklistor och dokumentblad
Vattenanalys Gård: ...........................................................................
Datum: ............................
Mikrobiologisk analys Prov taget i, nr
Heterotrofa
E coli
Koliforma
Övrigt
Fysikalist – Kemisk kvalitet Prov taget i, nr
pH
dH
Metaller
Andra kemiska ämnen
Normalvärden finner du i ”Fodertabeller för idisslare 1999”.
Övrigt
50
45
40
35
30
25
20
15
Sin Sen
Sin Tidig
ECM kg
Avkastning
1
kg ts
2
kg ts
3
kg ts
4
kg ts
Foder, nr 5
kg
6
kg
Totalt kg ts Grov- Råprofoder % tein % Fett % Stärkelse NDF % %
Ca +/P +/-
Konc.grad ISK, % MJ/kg ts
Datum:....................................
AAT/ MJ
Foderstatskontroll
Gård: ......................................................................................................................................
Foderstatskontroll
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 5
Checklistor och dokumentblad
Datum/ sign
Datum/ sign Datum/ sign Datum/ sign Datum/ sign Datum/ sign Datum/ sign Datum/ sign Datum/ Anmärkning
Datum:....................................
Dokumentation av underhåll och kalibrering av vatten- och utfodringsutrustning kan göras på liknande sätt.
Övrigt
Vattensystem
Vattenställen
Foderbord, tråg, krubbor
Grovfodervagnar
Kraftfodervagnar
Portionerare
Skruvlådor
Transportörer
Blandare
Krossar, kvarnar etc.
Foderberedningsutrymmen
Uttagningsredskap
Grovfodersilos
Kraftfodersilos
Detalj
Gård: ......................................................................................................................................
Rengöring av utfodrings- och vattenutrustning
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 6
Checklistor och dokumentblad
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 7
Checklistor och dokumentblad Uppföljning och kontroll av kalvkons och kalvens utfodring och hälsotillstånd Gård: ............................................
Öronnr: ....................
Kalvning: Datum: ......................
Tid: ...........................
Lev. vikt ...................
Häng upp denna lista på kotavlan i samband med kalvningen. Ifyllda dokumentblad samlas i en pärm efter kalvningen. Kommentar Kons hälsa
aptit
Lite äts → allt äts
träck våmarbete, idissling
2 våmkontraktioner + 1 rapning/minut vid idissling
råmjölkskvalitet, Ig
Ev. kolostrometer
g/l eller utseende kroppstemperatur
38,0° – 39,0°
energitillskott
Acetonhalt
juver Hälsostörningar hos kon
diarré kalvningsförlamning fång livmoder (efterbörd, ev. flytningar)
övrigt Kalvens
öronnr födelsevikt övrigt
Datum
Datum
Datum
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 8
Checklistor och dokumentblad
Hullbedömning Gård: ....................................................................................
Datum ......................
Ras: .......................................
Grupp: ......................
Ålder: ................................
Djuruppgifter Öronnr
Uppskattad Laktationslevande vikt, stadium kg
Hullklasser Datum
Datum
Datum
Datum
Datum
Anmärkning
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 9
Checklistor och dokumentblad
Uppföljning av utfodringen Gård: ....................................................................................
Datum ......................
En-dags utfodringskontroll görs för att kontrollera hela besättningen eller delar av den under en dag. Syftet är att få en uppfattning om hur utfodringen svarar mot målen avseende exempelvis produktion, djurhälsa, fruktsamhet, slaktresultat och ungdjurens tillväxt. Antal gånger per period behovsanpassas.
Följande bör kontrolleras : På djuren Andel kor i olika laktationsstadier, andel 1:a kalvare; för ungdjur, andel i olika åldersgrupper. • • • • • • • • • •
Aptit – foderspill, s.k. Foderbordspoäng. Idisslingsfrekvens ca 1 tim efter utfodring. Träckens utseende och konsistens (ev. förekomst av foderrester ). Beteende (ätbeteende, rörelsestörningar, hältor, resnings- och läggningsbeteende, aggressionsnivå). Hull generellt i gruppen. Sjukdomsfrekvens under perioden. Fruktsamhet under perioden. Olika mjölkparametrar av intresse (t.ex. fetthalt, ureavärden). Slaktresultat under perioden. Ungdjurens tillväxt under perioden.
De fodermedel/fodermedelsblandningar som för perioden används • • • • • • •
Totalgiva olika foderslag, kg. Balans mellan näringsämnen och foderslag. Näringsinnehåll. Smaklighet. Torrsubstanshalt. Struktur, ev. separation. Foderhygien.
Utfodringsutrustning • Foderportionering avsedd giva kg/verklig giva kg, ev. avvikelser. • Service, rengöring.
Utfodringsrutiner • Foderstyrning. • Foderordning. • Ättider.
Vatten • Vattenförsörjning. • Vattenhygien. • Övrigt.
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 10
Checklistor och dokumentblad
Uppföljning och kontroll foderplanering Gård: ...........................................................................
Moment i foderplaneringen
Planerat
Lagrings- och utfodringsförluster Märkning och placering av olika foderpartier Analysvärden Torrsubstanshalter Volymvikter Foderfördelning Utfodringsrutiner Utfodringsutrustning Foderhygien
Hänvisning till exempel, sid 43.
Utfall
Datum: ............................
Trolig orsak
Åtgärder
Kvalitetssäkrad utfodring mjölkkor 11
Checklistor och dokumentblad
Mjölkföretagets svaga respektive starka sidor Gård: ...........................................................................
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
Datum: ............................
