Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk | InIntroduktion Svensk version 4.0 (vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext) Utgåva 4.0-1_Feb2012 Giltig från: 1 mars 2011 Obligatorisk från: 1 januari 2012
Kontrollpunkter och verifieringskriterier Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk – Introduktion Svensk version – vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext
INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1.
INTRODUKTION .......................................................................................................................................................................... 3
2.
ALLMÄNNA VILLKOR - GENERAL REGULATIONS ................................................................................................................... 5
3.
UNDANTAG OCH TILLÄGG TILL GLOBALG.A.P. GENERAL REGULATIONS SPECIFIKA FÖR IFA .....................................5 3.1 FRUKT OCH GRÖNSAKER .................................................................................................................................................. 5
120302_gg_ifa_intro_v4_0-1_sv
3.2 CERTIFIKATINFORMATION ................................................................................................................................................. 7 4.
FRISKRIVNINGSKLAUSUL ......................................................................................................................................................... 7
5.
COPYRIGHT ................................................................................................................................................................................ 7
Översatt av Ingemar Hellbe, Agri-cert Korrekturläst av Kiwa Aranea © Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org
Code Ref: IFA 4.0 -CPCC Edition: INTRO V4.0-1 Sida: 2 av 13
Kontrollpunkter och verifieringskriterier Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk – Introduktion
Code Ref: IFA 4.0 -CPCC Edition: INTRO V4.0-1 Sida: 3 av 13
Svensk version – vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext
1. a)
b)
c)
120302_gg_ifa_intro_v4_0-1_sv
d)
INTRODUKTION GLOBALG.A.P. “Integrated Farm Assurance (IFA)” är en “på gården” standard som täcker certifiering av hela lantbruksproduktionsprocessen med start redan innan grödan är etablerad (kontrollpunkter för ursprung och förökningsmaterial), eller från att djur tas in i produktionsprocessen, fram till och med icke-förädlad produkt (ingen beredning, tillverkning eller slakt ingår i certifieringen, med undantag för första nivån i modulen ”Aquaculture“). GLOBALG.A.P. tillhandahåller standarden och ramverket för oberoende tredjeparts certifiering av lantbruksproduktion baserat på ISO/IEC Guide 65. Certifiering omfattar produktionsprocessen – skörd, odling, uppfödning, och produktion – av produkter, för att garantera att de som uppfyller en viss nivå enligt ”Good Agricultural Practice (G.A.P. God Lantbruks Praxis) beskrivet i GLOBALG.A.P.s normgivande dokument blir certifierade. IFA standarden erbjuder flera fördelar för producenterna: (i) Reducering av livsmedelssäkerhetsriskerna i primärproduktionen genom uppmuntran till utveckling och införande av nationella eller regionala säkerhetssystem, och med tydlig riskvärdering enligt HACCP-baserad referensstandard, till nytta för konsument och livsmedelskedjan. Den tjänar även som en teknisk plattform för kontinuerlig förbättring och transparens genom samråd med hela livsmedelskedjan. (ii) Minskning av kostnaderna för verifiering genom att man undviker ett flertal revisioner för företag med blandad produktion genom en, “one-stop-shop” kombinationsrevision, samt undviker överlappande krav genom förebyggande anpassning från industrin och uppnår global harmonisering som leder till mer jämlika villkor. (iii) Öka integriteten hos lantbrukets kvalitetssäkringssystem över hela världen genom att definiera och driva gemensam nivå på revisorskompetens, verifieringsrapportering och harmonisering av tolkningen av verifieringskriterier. Dokumenten för kontrollpunkter och verifieringskriterier i IFA är uppdelade i olika moduler, som var och en täcker olika områden eller verksamheter på produktionsenheten. Dessa avsnitt är uppdelade på: (i) Verksamhetsområde (“Scopes”) – som täcker mer generella produktionsfrågor, klassificerade mer allmänt. Dessa är: Gemensam gårdsbas (All Farm Base (AF)), Växtodlingsbas (Crop Base (CB)), Djurhållningsbas (Livestock Base (LB)) och Vattenbruk (Aquaculture Module (AB)). (ii) Moduler (“Modules” or “sub-scopes”)) – som täcker mer specifika produktionsdetaljer, uppdelade per produktionstyp.
Översatt av Ingemar Hellbe, Agri-cert Korrekturläst av Kiwa Aranea © Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org
Kontrollpunkter och verifieringskriterier Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk – Introduktion Svensk version – vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext
120302_gg_ifa_intro_v4_0-1_sv
Bilden nedan visar strukturen hos IFA-standarden och växelverkan med andra GLOBALG.A.P.-standarder.
Översatt av Ingemar Hellbe, Agri-cert Korrekturläst av Kiwa Aranea © Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org
Code Ref: IFA 4.0 -CPCC Edition: INTRO V4.0-1 Sida: 4 av 13
Kontrollpunkter och verifieringskriterier Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk – Introduktion
Code Ref: IFA 4.0 -CPCC Edition: INTRO V4.0-1 Sida: 5 av 13
Svensk version – vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext
e)
f) g)
Lagkrav åsidosätter GLOBALG.A.P.-regler då relevent lagstiftning är mer krävande. Om lagstiftning saknas (eller om lagstiftningen inte är lika strikt), bestämmer GLOBALG.A.P.-kraven lägsta godtagbar nivå för efterlevnad. Efterlevnad av all tillämplig lagstiftning är i sig inte är ett vilkor för certifiering. Inspektionen som utförs av GLOBALG.A.P.-certifieringsorgan ersätter inte ansvaret från offentlig tillsyn från myndigheter som kontrollerar att lagstiftning uppfylls. Definitioner av termer som används i GLOBALG.A.P. ”General Regulations” och ”Control Points and Compliance Criteria” finns i GLOBALG.A.P.-ordlista (glossary) på hemsidan. Vägledningar som det refereras till i ”Control Points and Compliance Criteria”-dokument (”Kontrollpunkter och verifieringskriterier”-dokument) är inte normativa handlingar, utan tjänar bara som vägledning och hjälp för producenterna att uppfylla kraven. Endast produkter som ingår i GLOBALG.A.P.:s produktlista kan certifieras. En begäran om att lägga till nya produkter till produktlistan skall skickas till e-postadress:
[email protected] och med följande information: (i) Produktnamn (ii) Ventenskapligt namn (iii) All ytterligare information t.ex. odling, användning, alternativa namn, bilder, etc. Man kan även skicka referens/länk till en webbplats.
2. ALLMÄNNA VILLKOR - GENERAL REGULATIONS a) b)
c)
GLOBALG.A.P. General Regulations beskriver de grundläggande stegen och förutsättningarna för sökande att få och bibehålla GLOBALG.A.P.-certifiering, samt roller och relationer mellan producenter, GLOBALG.A.P. och certifieringsorgan. GLOBALG.A.P. General Regulations dokument som är relevanta för IFA Standarden är: (i) PART I: GENERAL INFORMATION – grunddokument som förklarar olika certifieringsalternativ inom GLOBALG.A.P., registrering, inspektions- och certifieringsprocesser. (ii) PART II: RULES FOR OPTION 2 AND OPTION 1 MULTISITES WITH QMS – regler för gruppcertifiering och certifiering av enskild producent med kvalitetsledningssystem. (iii) PART III: CERTIFICATION BODY AND ACCREDITATION RULES – certifieringsorgan och ackrediteringsprocess. Information om benchmarking och regler för likvärdiga standarder förklaras i GLOBALG.A.P. Benchmarking Regulations.
3. UNDANTAG OCH TILLÄGG TILL GLOBALG.A.P. GENERAL REGULATIONS SPECIFIKA FÖR IFA 3.1 FRUKT OCH GRÖNSAKER 120302_gg_ifa_intro_v4_0-1_sv
3.1.1 ´Normativa dokument (i)
GLOBALG.A.P.-checklista för oannonserade stickprovsinspektioner – ”The Fruit and Vegetables Sector Committee” har godkänt en förkortad checklista för oannonserade stickprovsinspektioner av Option 1 producenter (certifiering av enskild producent). Producenten måste fortfarande uppfylla kravet på 95 % av ”Minor Musts” i original checklistan. Resultaten av de oannonserade stickprovsinspektionerna ersätter resultaten av motsvarande kontrollpunkter vid den annonserade inspektionen. Icke-uppfyllnad av ”Minor must”-kontrollpunkter som upptäcktes vid den annonserade inspektionen, och som inte inkluderas vid den oannonserade stickprovsinspektionen, skall kontrolleras.
Översatt av Ingemar Hellbe, Agri-cert Korrekturläst av Kiwa Aranea © Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org
Kontrollpunkter och verifieringskriterier Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk – Introduktion
Code Ref: IFA 4.0 -CPCC Edition: INTRO V4.0-1 Sida: 6 av 13
Svensk version – vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext
3.1.2 Registeringsprocess – Ansökan och certifieringens omfattning (i)
(ii)
Skörd: a) Måste ingå i certifieringens omfattning, om inte produkterna säljs före skörd och köparen kommer att utföra hanteringen. b) Certifieringsorganet är ansvarig för att besluta om huruvida skörd kan uteslutas eller inte, baserat på krav som anges i Part III. Efter-skörd-hantering av produkter: a) När hanteringen inte sker under den sökandes ägande, måste det deklareras under registrering och anges på certifikatet. b) Är inte tillämplig för en viss produkt där den slutliga förpackningen eller hantering och den sista mänskliga kontakt med produkten har skett i skördeområdet. I det här fallet är kontrollpunkterna under FV 4.2 tillämpliga, och därmed är de under FV 5.0 inte tillämpliga. Men när produkterna lagras i lokal som ägs av producenten är relevanta punkter under FV 5.0 också tillämpliga och produkthantering skall ingå i certifikatet. c) Kan inte inkluderas om skörden är exkluderad (se (i) ovan). d) Måste alltid inkluderas med så länge som produkten tillhör producenten under hantering (av producenten eller underleverantör), såvida det inte finns skriftligt bevis (kontrakt, avtal, etc.) på att producenten inte har någon kontroll över förpackning/hantering/lagring och produkten är inte returneras till producenten. e) Producenten måste registrera sig för "Parallellproduktion/Parallellt ägarskap" när certifierade och icke-certifierade produkter (av samma produkt) förpackas i packerianläggning (PHU – Product Handling Unit). f) När packerianläggningen (PHU) redan har en ”efter-gårdsgrind”-certifiering för livsmedelssäkerhet erkänd av GFSI (www.mygfsi.com) måste GLOBALG.A.P.-inspektören kontrollera särhållning och spårbarhet (avsnitt AF.10, CB.1.1 och i förekommande fall AF.12) samt behandlingar efter skörd (FV.5.8.1-14) i förekommande fall, om det inte finns ett bilateralt avtal mellan GLOBALG.A.P. och GFSI som visar att ”efter-gårdsgrind”-certifieringen inkluderar dessa kontrollpunkter. Om en producent inte utför produkthantering på gården, men vid en annan producents anläggning och denne har GLOBALG.A.P.-certifiering (inklusive hantering av produkten), kan certifieringsorganet acceptera ett annat certifieringsorgans certifikat eller så kan man besluta att utföra egen inspektion av packerianläggningen (PHU).
3.1.3 Inspektionsprocess (i)
120302_gg_ifa_intro_v4_0-1_sv
(ii)
”The Fruit and Vegetables Sector Committee” har godkänt användningen av en förkortad checklista även för återkommande, annonserade, efterföljande inspektioner som belöning till de producenter som har certifierats under flera år mot Option 1 (möjligt även för Option 3). Regler: 1. Den förkortade checklista kan bara användas först då en producent har certifierats under minst 2 år 2. Resultatet av de två sista inspektionerna var 100% överensstämmelse med Major must- och 95% med Minor must-kontrollpunkter och det har inte funnits några avstängningar under de senaste två åren. 3. Reglerna för inspektion är de samma som för oanmälda stickprovsinspektioner som beskrivs ovan. 4. När reglerna den första inspektionen som förklaras i GLOBALG.AP General Regulations Part I gäller (t.ex. byte från ett certifieringsorgan till ett annat, ny produkt läggs till) eller när en ny version släpps, måste certifieringsorganet genomföra en inspektion enligt den ursprungliga (fullständiga) checklistan. Exempel 1: För en ny frukt- och grönsaksproducent som söker certifiering för första gången (och som vid varje inspektion nedan uppfyller reglerna för certifering): 2011: Full checklista för IFA V4 2012: Full checklista för IFA V4 2013: Godkänd förkortad checklista för IFA V4
Översatt av Ingemar Hellbe, Agri-cert Korrekturläst av Kiwa Aranea © Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org
Kontrollpunkter och verifieringskriterier Integrerad kvalitetssäkring av lantbruk – Introduktion
Code Ref: IFA 4.0 -CPCC Edition: INTRO V4.0-1 Sida: 7 av 13
Svensk version – vid tolkningsproblem gäller engelsk originaltext
(iii)
2014: Godkänd förkortad checklista för IFA V4 2015: Full checklista för IFA V5 Exempel 2: För producent som som har certifierats för IFA V3: 2011: Full checklista för IFA V3 eller Full checklista för IFA V4 2012: Full checklista för IFA V4 eller Godkänd förkortad checklista för IFA V4 2013: Godkänd förkortad checklista för IFA V4 Detta påverkar inte sannolikhetenför att få en oanmäld stickprovsinspektion av certifieringsorganet.
3.2 CERTIFIKATINFORMATION Det papperscertifikat som utfärdats av certifieringsorganet måste följa den mall som GLOBALG.A.P. tillhandahåller.
4. FRISKRIVNINGSKLAUSUL FoodPLUS GmbH och GLOBALG.A.P.-godkända certifieringsorgan är inte juridiskt ansvariga för säkerheten för de produkter som är certifierade enligt denna standard och ansvarar inte för noggrannhet och fullständighet i data i GLOBALG.A.P.-databasen vilka lagts in av GLOBALG.A.P.-certifieringsorgan. Under inga omständigheter skall FoodPLUS GmbH, dess anställda eller ombud hållas ansvariga för eventuella förluster, skador, avgifter, kostnader eller utgifter av något slag (inklusive följdskador) som varje producent kan drabbas av eller ådrar sig, eller som direkt eller indirekt efter administration av FoodPLUS GmbH, dess anställda eller agenter eller utförandet av deras respektive skyldigheter i anslutning till standarden utom i den utsträckning sådana förluster, skador, avgifter, kostnader och/eller kostnader uppstår som en följd av slutgiltigt och i domstol avgjord som grov vårdslöshet eller avsiktliga försummelse av en sådan person.
5. COPYRIGHT
120302_gg_ifa_intro_v4_0-1_sv
© Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH: Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne); Germany, inklusive alla standarddokument. Kopiering och distribution tillåts bara i oförändrat form.
Översatt av Ingemar Hellbe, Agri-cert Korrekturläst av Kiwa Aranea © Copyright: GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org
AB symbol accreditation mark2
CB Logo1
No. of Certification Body: xxx3
GGN: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4 Registration number of producer / producer group (from CB) xxxxxxxxx5 Registration number from Benchmarked Schemes xxxxxxxxxxxx6 7
CERTIFICATE According to GLOBALG.A.P.® General Regulations Version8 Option X9 Issued to Producer group / Producer Company name, Address 10 Country of Production 11 The Annex contains details of the producers and production management units /product handling units included in the scope of this certificate.12 The Certification Body [Company Name] declares that the production of the products mentioned on this certificate has been found to be compliant in accordance with the standard:
Scheme Logo (AMC)
Standard Control Points and Compliance Criteria Version14
13
The [Standard Name] normative documents have achieved status of equivalence to GLOBALG.A.P. normative documents [Name and version] in accordance to the 15 GLOBALG.A.P. benchmarking procedure.
120206_gg_ifa_gr_paper_certificate_template
Product
16
GLOBALG.A.P. Product Certificate 17 Number
Further columns scope, sub-scope or product specific (description see 18 below)
Date of Issuing (printing date of certificate): xx/xx/xxxx 23
Valid from: xx/xx/xxxx Valid to: xx/xx/xxxx24
Number of 19 producers
Parallel 20 Production
Parallel 21 Ownership
22
Authorized by25 ___________________ Date of Certification Decision: 26 xx/xx/xxxx
The current status of this certificate is always displayed at: http://www.globalgap.org/search
27
CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Sida 8 av 13
ANNEX for GGN xxxxxxxxxxxxxxx29 Date of Issuing: xx/xx/xxxx
22
Producer Group Members (Option 2 or 4)30 Product(s)
GGN
31
Company/Producer 32 name and address
Product Handling/ Post Harvest 33 Activities
Parallel 34 Production
Product Handling Units (PHUs) or Production Management Units (PMUs)35 GGN, GLN or Sub36 GLN
Unit name and address
37
120206_gg_ifa_gr_paper_certificate_template
Product(s)
CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Sida 9 av 13
Notes
120206_gg_ifa_gr_paper_certificate_template
The certificate shall be in English. A second language may be added in the certificate. 1
Certification Body (CB) Logo shall appear on all certificates.
2
Accreditation Body (AB) symbol/accreditation mark is placed on all accredited certificates in conformity with AB's rules. Exception: When the CB is approved, but not yet accredited the following text must appear instead of the AB symbol: “Certificate issued by a GLOBALG.A.P. approved Certification Body [Company name], but not accredited to the GLOBALG.A.P Scope according to ISO 65/EN45011 rules’’ or only ‘’Non-accredited certificate”. The AB logo can only be used when the scope of the accreditation of the CB shall correspond to the certified GLOBALG.A.P. Sub-Scope.
3
The number given by the Accreditation Body to the Certification Body shall be on all accredited certificates.
4
GLOBALG.A.P. Number (GGN) shall appear on all certificates. In case a certificate holder owns a Global Location Number (GLN), this number shall replace the GGN. The “GLN’’ or ‘’own GLN” may be used instead of “GGN”.
5
The registration number of a producer or producer group, which is assigned by the CB may appear on all certificates. It consists of the CB-Short and a number (with exactly one space character between, CB-Short xxxxxxxxxxx).
6
Registration number of benchmarked scheme may appear.
7
The logo of the scheme GLOBALG.A.P. Certificates: The GLOBALG.A.P. logo shall be added. Approved Modified Checklist (AMC): The GLOBALG.A.P. logo shall be added in addition to the AMC logo (13). Full Benchmarked and Equivalent Schemes: The GLOBALG.A.P. logo may be added in addition to benchmarked scheme’s logo. Note: Not-accredited provisionally approved CBs are not allowed to add the GLOBALG.A.P. logo.
8
Certification Scheme Version For GLOBALG.A.P Certificates: Please enter, e.g. “GLOBALG.A.P General Regulations Version 4.x_date”. Always mention the exact Version (e.g.: 4.0_Jan2011) For Approved Modified Checklist (AMC): Enter e.g. “GLOBALG.A.P General Regulations Version 4.x”. Please mention the exact Version (e.g.: 4.0_Jan2011). For Full Benchmarked and Equivalent Schemes (Option 3 and 4): Enter the exact certification scheme version, e.g.: AMAGAP Produktionsbestimmungen Version January 2008.
9
Option must always appear on certificate as: ‘’Option 1 - individual producer’’, ‘’Option 1 - individual multisite producer’’, ‘’Option 1 - individual multisite producer with QMS’’, ‘’Option 2 - producer group’’, ‘’Option 3 - individual producer under full benchmarked or equivalent scheme’’, ‘’Option 4 - producer group under full benchmarked or equivalent scheme’’.
CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Sida 10 av 13
Name of the certificate holder (legal entity) and the address shall be printed on the paper certificate.
11
Country of production shall appear on all certificates.
12
Applicable only if a) the certificate holder is a producer group (Option 2 or 4). All producer group members shall be listed in the Annex. b) product handling or packing is included in the scope of the certificate. All product packing and handling units shall be listed as a PHU in the Annex. c) the certificate refers to a multisite (Option 1 or 3) certificate. All sites of the multisite operation shall be listed as PMUs in the Annex. d) the certificate holder has registered for parallel production. All PMUs (production) or PHUs (packing and handling) with certified products shall be listed by product in the Annex.
13
In case of AMC, Full Benchmarked or Equivalent Scheme certificates: Logo of the scheme may appear.
14
Standard Control Points and Compliance Criteria (CPCC) Version, (e.g. “GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria Integrated Farm Assurance Version 4.0_Jan2011” or “AMAG.A.P Version January 2008”). Mention only the version of the All Base Module in case the other applicable modules has different versions/updates. Mention the version of the approved National Interpretation Guideline if published for the ‘Country of Production’ (according to note 11.). E.g.: “GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria (CPCC) Version 4.0_Mar2011 - Interpretation Guideline The Netherlands (111122) ”.
15
Only applicable for Full Benchmarking, Equivalent Schemes and AMC
16
Certified product(s) shall always be listed according to the GLOBALG.A.P. product list. More detailed information may be included in brackets, e.g. stage of seedlings (species specific information: ova, smolt, fry, fingerling, larvae, alevin, spat, nauplii and post larvae, others) or variety (banana - cavendish).
17
The GLOBALG.A.P Product Certificate Number shall be printed on the paper certificate. It is a reference code to the certificate in the GLOBALG.A.P. Database per product and certificate cycle. The GLOBALG.A.P. product certificate number is generated automatically in the system and consists of 5 digits, 5 letters and a suffix (#####-ABCDE####). All changes to the certificate in a given certificate cycle are reflected in the suffix.
18
The columns and corresponding attributes linked to the products in the table are scope, sub-scope or product specific.
Further Harvest Covered (ha)
First Harvest Covered (ha)
Further Harvest Non-Covered (ha)
First Harvest Non-Covered (ha)
Parallel Ownership
Parallel Production
Number of producers
Product Handling included
Harvest included
GLOBALG.A.P. Product Certificate Number
For Crops:
Product
120206_gg_ifa_gr_paper_certificate_template
10
CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Sida 11 av 13
Notes: Harvest included: If produce handling is included, this data field (column) can be omitted. Note: If harvest is excluded, product handling is not applicable for the given product. Product handling (including field packing): Enter yes or no in the column. If product handling in a facility does exist, the PHU for handling or packing shall be listed in the Annex. In case packing is done in the field, the fields or sites may be listed. Quantity (voluntary): Area (in ha) may be included per product according to segregation in “First” and “Further” Harvest or without segregation. In case quantity (in ha) is displayed, “Non-Covered” and “Covered” shall be segregated.
Quantity (in tons)
Parallel Ownership
Parallel Production
Number of producers
GLOBALG.A.P. Product Certificate Number
Product
For Livestock products:
Quantity (voluntary): Tons (live weight) may be included in certificate.
Quantity Seedlings (EStimated no. of organism)
Quantity Broodstock (EStimated no. of organism)
Farmed Fish (in tons)
Parallel Ownership
Parallel Production
Number of producers
Post harvest activity
Seedlings purchased?
Broodstock purchased?
GLOBALG.A.P. Product Certificate Number
Scientific name
Product
For Aquaculture products:
Notes: Scientific name: The scientific name shall be listed according to the GLOBALG.A.P. product list.
120206_gg_ifa_gr_paper_certificate_template
If broodstock is purchased: enter yes/no. If seedlings are purchased: enter yes/no into that column. Post harvest activity: Enter yes or no in the column. If post harvest activity does exist, the PHU (handling or packing) shall be listed in the Annex. Quantity of farmed fish, broodstock, seedlings (voluntary): Tons (live weight) may be included for farmed fish, estimated number of organism may be entered for broodstock and seedlings (in-house production). 19
Applicable for Option 2 or 4: Add number of producers, which are listed in the Annex. Column shall appear only in case of Option 2 or 4.
CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Sida 12 av 13
120206_gg_ifa_gr_paper_certificate_template
20
Applicable in case of parallel production of non-certified and certified products (yes/no) All PHUs/PMUs for certified products shall be listed in the Annex.
21
Applicable in case of parallel ownership (buying the same, but not certified product, yes/no).
22
Date of Issuing is the printing date of the paper certificate. It shall be added to the first page of the certificate and to the Annex to connect each other.
23
The certificate “Valid from” date defines the beginning of a certification cycle.
24
The certificate “Valid to” date is the expiry date of the certificate.
25
The first and the last name of the person who has authorized the certificate, it shall be written in block letters. This person must sign the certificate.
26
“Date of Certification Decision” shall appear on all certificates. It is the date when the Certification Committee makes the certification decision.
27
This note shall be added to all paper certificates to point out that only a validation in the GLOBALG.A.P. Database proves the current status of the certificate.
28
CB contact data (company name, address, email) shall appear on all certificates.
29
The Annex (incl. the GGN of the certificate holder) shall be added, if applicable.
30
In case of Option 2 or 4, all members of the producer group shall be listed in a table per product.
31
All members of the producer groups (Option 2 and 4) are different legal entities and receive a GGN, which shall appear in the table.
32
Name and address of the producer group members shall be printed on the certificate.
33
Indicate which members have product handling (“Yes”) and which do not (“No”).
34
In case of parallel production of non-certified and certified products this shall be indicated (yes/no). In this case, all PHUs and PMUs with certified products shall be listed. Column shall appear only if certificate holder /group member has registered for parallel production.
35
In case of product handling and packing (including storage) or post harvest activity: all PHUs for handling or packing shall be listed in a table per product. In case of multisite Option 1 or 3: all sites (PMUs) shall be listed in a table per product. In case of parallel production: all PHUs (packing and handling) and PMUs (production) with certified products shall be listed in a table per product.
36
In case PHU or PMU has a, (own) GLN or Sub-GLN, it shall be listed. This is applicable independently from legal ownership of the units. In case PHU or PMU belongs to another legal entity and has no Sub-GLN, certificate holder’s GGN or GLN shall be noted. In all other cases entry is optional.
37
Name and address of the PHU or the PMU shall be listed. It can be the same address as the legal entity. Units may have the same physical address.
CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Sida 13 av 13
