Ottobre - Dicembre 2013
I ciapèti di Casa Serena
Volume 6 – Numero 4
I ciapèti di Casa Serena ------------------------------- Giornalino di Casa Serena redatto dal gruppo “Anziani Insieme” -------------------
Sommario • • • • • • • • • • • • • • •
Festa delle castagne pag. 2 Visita al canile Pluto’s di Beuzi pag. 3/4 Festa delle frittelle di mele pag. 5 Gita al melograno pag. 6/7 Il filo d’argento viene a farci visita pag. 8 Pomeriggio musicale a cura del Coro “Amici della Musica” pag. 9 Presentazione Bambini da adottare con l’Associazione Assefa pag. 10 Un pomeriggio al Sud-Est pag. 11 Rappresentazione teatrale natalizia pag. 12/14 Uno strano quintetto pag. 15 Recita scuola elementare di Poggio pag. 16/17 Tombola di Natale pag. 18 Felicità pag. 19 Ricetta pag. 20 Compleanni pag. 21/23 1
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Festa delle Castagne Anche quest’anno, a grande richiesta, si è ripetuta la festa delle castagne. E, come ogni anno, sono stati approntati, da Massimo l’elettricista, due bracieri per la cottura. Uno era seguito da Bastian, il nostro “giovane” cuoco onorario, l’altro da Silvano che, insieme, e con molta competenza, hanno preparato le “caldarroste”. Sono state distribuite man mano che erano pronte, per evitare che si raffreddassero, così ognuno ha potuto gustarle belle calde. Qualcuno ha riempito il “pancino”, servendosi per più volte, data la squisitezza del prodotto. L’affluenza di Ospiti e parenti, è stata grande; tutti hanno potuto servirsi in abbondanza, grazie all’operosità, come sempre, del personale, che ha servito, incessantemente, per tutto il pomeriggio. Massimo, il nostro Operatore, più che mai volontario, ha curato la parte musicale, garantendo danze indiavolate con balli moderni, ma anche con valzer, tanghi e mazurke, rallegrando tutti in un modo che, ormai, è diventato tradizionale. Il tutto, però, non sarebbe potuto accadere, se, prima, non ci fosse stata una copiosa raccolta di legna da parte di Anita, Daniele e Anna!!
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Visita al Canile Pluto’s di Beuzi E’ stata una visita stupefacente, per la meraviglia che ci ha colpito, a causa della tecnologia applicata a un canile, che si può ben definire “modello”. La nostra comitiva era formata da un numero poco usuale che ammontava a circa una trentina di persone, che sono state accompagnate al canile, dai volontari, eccezionali come sempre, dell’Associazione Antheas, e dagli operatori con le loro auto personali. Eccezionale il panorama del posto: vista incredibile sulla vallata, dal mare ai monti. Altrettanto eccezionale, l’accoglienza ricevuta dai proprietari del canile, che si sono messi a disposizione, per farci visitare la struttura, dalle “casette” degli animali, all’ambulatorio e a tutto quanto concerne l’assistenza ai cani. Ogni casetta ospita non più di quattro cani ed è situata in un complesso di cinque padiglioni, lasciando isolati i cani più aggressivi. Veramente straordinaria, la pulizia dell’intero ambiente, alberi e piante compresi. Ogni singolo cane, può essere accompagnato all’esterno, su richiesta di un eventuale amico degli animali (e ce ne sono tanti!). Data l’eccezionalità dell’evento, erano presenti anche dei giornalisti della rivista 3
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on line “Sanremo News”, che hanno preparato un servizio, mandandolo, in seguito, in onda. A conclusione del pomeriggio, ci hanno offerto una merenda, che più che una merenda, era un cenone!! Abbiamo mangiato di tutto e di più, con il vino (vermentino) prodotto dagli stessi proprietari. Dolce e salato a profusione, compresa la frutta, della loro terra. Siamo stati benissimo e speriamo di poter rivivere, al più presto, un altro pomeriggio simile. Grazie Maria, Valentina, Luca e Massimiliano.
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Festa delle frittelle di mele A grande richiesta, anche quest’anno, ha dovuto “sobbarcarci”, un lavoraccio mica da ridere. Si è incominciato molto presto, con i preparativi: Maria, Oriana, Silvano e Anna, hanno pelato le mele; la pastella è stata tutta a cura di Anita. Massimo, il nostro elettricista, fin dal mattino, ha predisposto la zona cottura, poi, Anna e Anita, Maria e Silvano, si sono occupati della lavorazione. Risultato: piatto dopo piatto, le squisite frittelle di mele, sono sparite in un baleno (!!!), per merito di quei bravi Ospiti e parenti che si riposavano, tranquillamente in salone, accompagnati dalle musiche e dalle canzoni di Massimo, il nostro onnipresente operatore volontario. Apprezzatissime, le frittelle sono andate a ruba, tanto da desiderarne parecchie in più, vista la golosità di “certi” nostri Ospiti (non pochi!). Non è mancata l’attenzione nei confronti delle persone affette da diabete, offrendo loro una preparazione senza zucchero. Naturalmente, l’accompagnamento delle bibite e dello spumante, è stato di prammatica. Chissà se la tradizione non possa essere rotta prima di un anno? Auguri!! Gruppo Anziani Insieme
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Gita al Melograno Il Melograno è, da parecchi anni, un circolo ricreativo per anziani, ricavato dall'ex caserma dei Vigili del Fuoco di Sanremo. Abbiamo ricevuto un cortese invito per assistere alla presentazione di un progetto, studiato in una casa di riposo della provincia di Imperia: un orto realizzato in collaborazione con i bambini di una scuola elementare di Imperia e gli ospiti della casa. fattoci, dal gruppo d’Argento” che, farci visita nella nostra
Invito, cortesemente dell’Associazione “Filo periodicamente, viene a struttura.
La presentazione del progetto, è stata spiegata in modo esauriente da una responsabile della casa di riposo, che ha proiettato una serie di diapositive, dove era messo in risalto, la preparazione della terra, l’acquisto delle piantine da coltivare, l’entusiasmo dei bambini collaboratori e degli anziani, con la loro esperienza storica, fino al risultato finale: un orto magnifico ricco di tutte le qualità di verdure. Qualche volta abbiamo tentato anche noi, ma senza bambini, rimettendo in sesto alcune piante in vaso, che alloggiavano nel nostro grande terrazzo. Nel pomeriggio, si sono esibiti, i nostri amici dottor clown che, oltre a fare i loro numeri fantasiosi e allegri, con la piccola orchestrina del “Filo d’Argento”, hanno fatto ballare, a turno, tutti gli invitati.
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Anche le nostre Animatrici, sono state coinvolte nel giro di danze, divertendo e divertendosi. A conclusione di tutto, hanno voluto renderci omaggio con un piccolo rinfresco, per completare un pomeriggio di contentezza. Gruppo Anziani Insieme
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Il filo d’Argento viene a farci visita In quest’ultimo trimestre del 2013, abbiamo avuto la fortuna di avere la presenza di un gruppo molto apprezzato dai nostri ospiti, per ben due volte. Eh si, il Gruppo de “Il Filo d’Argento” di Imperia, ha avuto la sovvenzione dalla Fondazione CARIGE, che entro la fine dell’anno doveva esaurire i fondi. Le belle voci di Ferruccio, Nino, Stefano e Clara, accompagnati dal Maestro Max alle tastiere, hanno intonato le più famose canzoni del passato: come pezzi di Edith Piaf e Natalino Otto, per citare alcuni. Nel mentre, alcuni di loro, si esibivano nelle danze e l’amico Giovacchino invitava le più affezionate ballerine a danzare con lui. Non è mancato qualche Ospite che ha invitato le più brave a seguirlo in tanghi e beguine. Infine, tutti i componenti il gruppo, hanno intonato il pezzo di chiusura: “Madonnina dai riccioli d’oro” e sono stati immortalati dall’animatrice.
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Pomeriggio musicale a cura del Coro “Amici della Musica” E’ la seconda volta che abbiamo la fortuna di essere visitati da questo gruppo di squisiti amanti della musica, per deliziarci della loro superba capacità. Bisogna ascoltarli per capire quanto sia raffinato l’insieme raggiunto da questi appassionati che non avevamo conosciuto, con un soprano degna dei più grandi teatri nazionali e internazionali. Il repertorio è di tutto rispetto, attingendo, in massima parte, a brani noti di musica classica, senza escludere qualche brano tipico e particolare, come ad esempio l’Ave Maria in sardo. Gli Ospiti, entusiasti, ascoltavano in assoluto silenzio, con applausi scroscianti e veramente sentiti, alla fine di ogni brano, assaporando, in piena concentrazione, ogni singola nota, che fossero competenti oppure no. Questo dimostra, quanta bravura e quanto potere di comunicazione musicale avesse il nostro coro, diventato parte delle nostre attese. Carissimi amici, vi stiamo aspettando!!!
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Presentazione Bambini da adottare con l’Associazione Assefa Come ci era stato comunicato, l’impegno contratto con l’Associazione Assefa, per gli aiuti ai bambini dell’India, era giunto a termine. Si apre una nuova proposta. A illustrarla, è venuta una collaboratrice della stessa Associazione, proiettando un filmato che, meglio delle parole, ha potuto far capire, l’ambiente e i destinatari della nuova offerta. Alla fine, sempre la stessa, ci ha spiegato, più dettagliatamente, la destinazione e la motivazione degli aiuti, facendo anche presente, l’esiguità della cifra, trattandosi di un solo bambino, invece di due, come nel passato. La nostra Animatrice Anna ha proposto il modesto versamento di un euro al mese da parte degli Ospiti e del personale. La buona volontà di aderire, non è certamente mancata. Saremo più precisi con la prossima manifestazione.
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Un pomeriggio al Sud Est Le Animatrici, con un gruppetto di Ospiti, hanno deciso, dopo varie vicissitudini (cinema no, museo no), di passare il pomeriggio sulla famosa passeggiata di Sanremo: Sud Est o Trento e Trieste. Purtroppo, invece di incontrare una giornata solare, il vento ha fatto da protagonista e, dopo aver camminato per un lungo tratto, ci siamo rifugiati in un caffè, dove abbiamo consumato una merenda, giocando alle carte. E’ stato, comunque, un pomeriggio piacevole, che ha cacciato il noioso tran tran quotidiano, permettendoci di apprezzare, ancora una volta, le bellezze della nostra città.
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Spettacolo di Natale 2013 “Un mago, devo trovare un mago!”. “Un mago non saprei, ma un genio te lo posso assicurare: vieni sabato 21 dicembre alle ore 16 nel Salone delle Feste di Casa Serena e troverai una sorpresa”. L’interessato si chiamava Zurlì. Arrivo in anticipo. Il Salone era già discretamente pieno, difficile trovare un posto in prima fila ma, quattro hostess, carine carine: Lara, Lilly, Giorgina e Carmen si occupavano di sistemare gli spettatori. Zurlì si era già dimenticato del Genio, voleva correre subito dietro alle piacevolissime hostess. Intanto il Salone delle Feste si è riempito all’inverosimile. Si apre il sipario (due tendoni enormi), manovrato da due graziose signore: Teresa e Marina. Lo faranno per tutto lo spettacolo. Per ora, il palco sopraelevato si presenta deserto. Sorpresa!!! Rompe il silenzio la voce del narratore (il dr. Nuvoloni che sostituisce il dr. Rossi, quando necessita). Le musiche di fondo e gli effetti sonori sono affidati al nostro Massimo… e a Chicco (marito di una delle nostre caposala e contemporaneamente figlio di una delle nostre Ospiti). Ecco! Comincia la baraonda infernale. Zurlì è talmente affascinato e confuso che non si rende ben conto di quanto stia accadendo. Guarda! Arriva Aladino (Giacomo), bello e per nulla imbarazzato. Il Genio, oh, il Genio! Straripante e dilagante (Ivan, che è proprio così nella vita). E poi un alternarsi ubriacante di personaggi: il cattivissimo JAFAR, truccato così bene, coi baffoni neri, turbante nero, tunica nera, che molti Ospiti non hanno riconosciuto chi lo interpretava (l’Animatrice Anna). L’altra animatrice Oriana impersonava Razoul. E poi l’esuberante Sultano (Tiziana) che imperversava in ogni angolo. C’era anche un bel parco di animali scelti: un’impareggiabile scimmiotta (Tamara), un perfetto pappagallo (Giorgia), che appella con una condiscendente “micetta” la terribile 12
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tigre (Ketty, terribile davvero ma madre dolcissima). “Ma guarda guarda, che bello, quel tappeto” dice Zurlì – “Come svolazza elegantemente!” Ci credo, è Alice che rappresenta il magnifico tappeto magico. Là dietro, i nostri bambini (nostri perché hanno dimorato un certo tempo con noi) emozionantissimi, felicissimi, disciplinatissimi. Insieme con loro due c’è una piccola giovinetta, nipote di una delle impareggiabili registe. I tre giovani sono stati protagonisti in silenzio, senza proferire parola. Il finale è tutto per Jasmine, per il suo amore verso Aladino, realizzato con l’aiuto determinante del Genio. Jasmine è splendida, (ma Valentina è tale anche dal vivo). Tutti i protagonisti sono operatori di Casa Serena.
Le uniche “professioniste” che arrivavano da “fuori”, sono state le odalische Roberta e Cristina, fantastiche nella loro danza del ventre, e che hanno aperto lo spettacolo. Zurlì è entusiasta, vuole il genio a qualunque costo. Gli spettatori si sono trasformati in una bolgia, continui applausi, urla entusiaste, alla fine, qualcuna non ha potuto trattenere le lacrime. Ahimè, dovremo aspettare a lungo per un’altra delizia. Ed ora elenchiamo i produttori e realizzatori di quest’opera veramente unica: • Regia e sceneggiatura: Patrizia (KCS) – Tatiana e Anna (caposala); • Suggeritore: Daniela; 13
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• Disegno cartelloni: l’impareggiabile artista Ida; • Fotografia: Fabiana, che più che come fotografa, meriterebbe di essere fotografata; • Cineoperatore Mario, ma per diffondere dischi per TV o computer anche Mario il marito di Claudia; • Trucco: Manu, Magda; • Abiti: Antonietta M., abile come una sarta di grido. Giancarlo Pisano
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Uno strano Quintetto Sabato 1 Dicembre, abbiamo avuto il piacere di sentir suonare, ancora una volta, un gruppo d’eccezione: “La Vena Varicosa. I cinque elementi del sodalizio culturale, si sono esibiti, davanti ad una sala gremita. Come abbiamo già scritto precedentemente, il fondatore è il batterista Ernesto Taggiasco, accompagnato da due chitarre basso, di cui una solista, da due fisarmoniche, anche qui una solista. Inoltre uno dei due chitarristi, dirige il gruppo. I nostri Ospiti e i loro parenti, hanno seguito, attenti, il repertorio proposto, composto di pezzi ballabili, accompagnando nelle danze, le esperte ballerine Anna Maria e Franca. La nostra mascotte Silvana, invece, è stata invitata dal simpatico Girolamo. Si è concluso così, un bel pomeriggio di festa, e noi tutti, ci auguriamo, che questo fantastico gruppo, ritorni molto presto a rallegrare i nostri pomeriggi.
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Recita scuola elementare di Poggio La cosa che ci rallegra più di tutte, è sempre la presenza dei piccoli “indemoniati”. Purtroppo, siamo stati un paio d’anni senza vederli. Ora, finalmente, sono ritornati a rallegrarci, con una rappresentazione che comprendeva recita e canto.
Un complimento alle maestre che, evidentemente, hanno speso tanto tempo e tanta fatica, per ottenere un risultato fantastico. L’impegno delle bimbe e dei bimbi era tangibile. Lavoravano più sciolti e più impegnati degli adulti. Eccitatissimi ma controllatissimi, hanno retto, in mezzo all’entusiasmo e al calore del pubblico, una prova veramente impegnativa, di grande spessore e qualità.
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Il nostro salone delle feste, ha contenuto a stento la partecipazione di Ospiti e parenti, accorsi in gran numero, nonostante la giornata feriale. Pensate che i bambini, dopo, hanno ripreso la scuola, svolgendo le normali attività. Al termine della rappresentazione, non poteva mancare, come ringraziamento, un rinfresco di tutto rispetto, offerto dalle mamme dei bambini protagonisti e no. Speriamo di rivederli al più presto, magari alla festa di carnevale!!
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Tombola di Natale Il 25 Dicembre, come di consueto, abbiamo proposto il Tombolone Natalizio, il gioco più atteso dai Nostri Ospiti, che in questa occasione, li vede partecipare tutti: autosufficienti e non. In palio c’erano panettoni, pandori, bottiglie di spumante e grandi pacchi a forma di caramella, contenenti ogni ben di Dio, (amaretti, monete di cioccolato, cioccolatini, torroncini e infine …caramelle di tutti i tipi). I premi sono stati vinti un po’ da tutti. Esclamazioni di giubilo ad ogni quaterna, cinquina e tombola. Soprattutto le Operatrici, erano entusiaste delle vittorie e, facendo un po’ di cagnare, andavano a ritirare le vincite. Ovviamente, non è mancato il disappunto di chi non ha vinto, ma che comunque, non perdeva la speranza di rifarsi con le tombole successive. È terminato così, questo pomeriggio del Santo Natale, dandoci appuntamento alle prossime Tombole di Capodanno e dell’Epifania.
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FELICITA’ Felicità, una parola che non si descrive, si legge solo sul volto e nello sguardo di chi la vive.
Felicità, una pagina bianca Che grazie al volontariato, non mi manca.
Tutti, hanno scritto della felicità perduta Nessuno mai, nell’attimo in cui l’ha vissuta.
Miss Caterina
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Ricetta dei Fiori di zucca in pastella INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • • • • •
16 fiori di zucca 8 cucchiai di farina Acqua gasata quanto basta olio di oliva per friggere sale
Lavate delicatamente i fiori di zucca, asportatene il pistillo centrale, tagliatene il gambo a 1-2 cm di altezza e asciugateli tamponandoli con carta assorbente da cucina. Versare in una terrina la farina con il sale, incorporare, poco alla volta, l’acqua gasata, fino a che la pastella che si forma, acquista una consistenza fluida. Immergete i fiori di zucca nella pastella, in modo che se ne ricoprano uniformemente, poi friggeteli, pochi alla volta, in abbondante olio molto caldo; scolateli con il mestolo forato, metteteli a perdere l’unto in eccesso su carta assorbente da cucina, e serviteli immediatamente.
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COMPLEANNI OTTOBRE 2013 10 FRANCESCA LIGATO
87 87
14 PERON ALBERTO
71
15 BONFIGLIOLI VIVETTA
84 84
16 BATTAGLIA TILDE
90
17 LAI ERMELINDA
83
19 CRISTOFA CRISTOFARO FARO PALMA
84
19 OLIVA
BATTISTINA
95
24 MARRONE DOMENICO
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COMPLEANNI NOVEMBRE IL 05 LAGANA’ GIUSEPPA
77 ANNI
IL 06 BUSON ANNA
77 ANNI
IL 09 BRUNATI GIOVANNI
70 ANNI
L’ 11 ARNALDI EUGENIA
86 ANNI
IL16
MORAGLIA BIANCA
104 ANNI
IL 18 AUCAGNE JOSETTE
70 ANNI
IL 18 CRESPI DUILIA
92 ANNI
IL 19 PROVVEDUTO ADELIA
87 ANNI
IL 28 LANTERI RITA
93 ANNI
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COMPLEANNI DICEMBRE 2013 IL 9 CASELLA ELDA
101ANNI
IL 10 COLOMBI MARIA MADDALENA
76ANNI
IL 12 ANGARAMO ANTONIO
80 ANNI
IL 12 COLOMBO PIERGIORGIO
65 ANNI
IL 21 LOVAGNINI CLEONICE VITTORIA
95 ANNI
IL 23 BROGNARA SULISCA SULISCA
98 ANNI
IL 24 GRAZIOSI GIOVINA
99 ANNI
IL 25 CALABRESE ROSA
83 ANNI
IL 27 DI QUINZIO MARIA MARIA
80 ANNI
IL 31 HERNANDEZ ORTENZIA
96 ANNI
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