! !
HALLANDS NATION MILJÖPLAN HT15 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Sida 1 ! av !18
VARFÖR BEHÖVS MILJÖARBETE PÅ NATIONEN? Alla i samhället har ett ansvar att medverka till en bättre miljö genom att följa gällande lagstiftning från svenska staten, EU och internationella överenskommelser. Även studentorganisationer delar detta ansvar. Genom att aktivt arbeta för att minska energi- och resursanvändningen, ha ett genomgående kretsloppstänk samt minimera verksamhetens belastning på miljön kan studentnationer bidra till att nationella miljökvalitetsmål uppnås samt att den lokala miljön förbättras. För att lyckas i arbetet krävs delaktighet från alla som vistas på nationen men framförallt måste miljövisionen vara starkt förankrat hos quratel, förmän och nationskollegiet. Delaktigheten skall ge en ökad medvetenhet och leda till en attitydförändring inom miljöområdet. Att bedriva nationens verksamheter med största möjliga miljöhänsyn betyder inte att arbetssättet behöver förändras radikalt på Hallands Nation. Det handlar främst om att arbetet skall bedrivas med lite eftertanke, god planering, regelbunden dokumentering och noggrann uppföljning. Miljöplanens syfte är att vara ett dynamiskt och positivt hjälpmedel för att nationen ska kunna organisera miljöarbetet. Den belyser stora delar av verksamheten och vad som behöver åtgärdas inom varje verksamhetsutskott. Miljögruppens roll är att se till att miljöplanen uppdateras varje termin och hålls aktuell. Miljögruppen består av miljöansvarig senior ur nationskollegiet, qurator, utskottskommunikatörer samt frivilliga medlemmar av Hallands Nation som vill bidra med miljökunskap och intresse. Quratorn är ytterst ansvarig för miljöarbetet. Varje utskottskommunikatör ansvarar för att sätta upp miljömål för den kommande terminen i samråd med respektive utskott. De ansvarar även för att förmännen lever upp till de gemensamma målen. Miljöansvarig senior verkar som samordnare och skall stötta både qurator och kommunikatörer samt se till att nationens miljöarbetet inte stannar upp. För att lyckas med miljöarbetet på nationen är det viktigt att miljöplanen utvecklas och förankras i samförstånd med alla nationens medlemmar. Den färdiga miljöplanen tillsammans med miljömålen skall därför antas på terminens första nationsmöte tillsammans med verksamhetsplanen.
! ! ! Lund, september 2015
! ! Lovisa Bohman
Martin Larrosa Pardo
Miljöansvarig senior ur Nationskollegiet
Qurator
! ! ! ! Sida 2 ! av !18
Innehållsförteckning HALLANDS NATIONS MILJÖPOLICY……………………………………………………………..4 MILJÖVISION………………………………………………………………………………………………………………….4 STRATEGI……………………………………………………………………………………………………………………….4 MÅLSÄTTNING………………………………………………………………………………………………………………..4 ANSVAR & KOMMUNIKATION…………………………………………………………………………………………..5 UPPFÖLJNING OCH UTVÄRDERING…………………………………………………………………………………….5
BETYDANDE MILJÖASPEKTER - FOKUSOMRÅDEN……………………………………………6 MAT & DRYCK…………………………………………………………………………………………..…………………….6 ENERGI……………………………………………………………………………………………………..…………………..6 AVFALL & ÅTERVINNING…………………………………………………………………………………………………..6 FÖRBRUKNINGSVAROR……………………………………………………………………………………………………6 INKÖP…………………………………………………………………………………………………………..………………6 ÖVRIGT…………………………………………………………………………………………………………………………6
MILJÖMÅL HT15……………………………………………………………………………………….7 UPPNÅDDA MILJÖMÅL ….……………………………………………………………………..…12 BILAGOR……………………………………………………………………………………………….15 NATIONSGRODANS KRITERIER………………..………………………………………………………………………15
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Sida 3 ! av !18
HALLANDS NATIONS MILJÖPOLICY MILJÖVISION Hallands Nation ska arbeta för att bidra till ett hållbart och miljövänligt samhälle inom all sin verksamhet. Syftet med miljöpolicyn är att sammanfatta och kommunicera nationens ambitioner och visioner inom miljöarbetet. Den skall vägleda nationens miljöarbete och minska verksamhetens miljöbelastning både praktiskt och genom att främja långsiktigt och hållbart tänkande. Miljöpolicyn och miljöarbetet på nationen följer Hållbart universitets och Nationsgrodans riktlinjer. Målgruppen är nationsaktiva; både quratel, nationskollegiet, förmän och jobbare samt övriga medlemmar, studenter, myndigheter och allmänheten. Nedanstående mening sammanfattar Hallands Nations miljövision: ”Hallands Nations miljövision är att tillhandahålla en nation av hög standard, garantera ett hållbart nyttjande av naturresurser samt att bidra till en hälsosam miljö.”
STRATEGI • Hallands Nation skall sträva efter att vara ledande bland Lunds studentnationer på miljöområdet. • Hallands Nation skall verka för att minska sin skadliga miljöpåverkan och skall alltid sträva efter ständig förbättring med sitt miljöarbete. • Hallands Nation skall verka för att dess organisation ska genomsyras av ett hållbart tänkande och miljöaspekter ska särskilt beaktas i den dagliga verksamheten. • Hallands Nation skall i största möjliga mån begränsa sin energi- och resurskonsumtion samt jobba för att eliminera resursslöseri. • Hallands Nation och dess verksamheter skall i möjligaste mån välja miljöanpassade produkter och tjänster. • Hallands Nation skall sortera allt sitt avfall i fraktionerna; metall, glas, plast, kartong, papper, matavfall och brännbart. • Hallands Nation skall göra miljöpolicyn lättillgänglig för dess medlemmar på hemsidan. • Hallands Nation skall informera om vikten av miljöarbete under utbildningsdagen varje termin. • Miljömålen skall leda Hallands Nation mot en minskad miljöpåverkan och en hållbar utveckling. Arbetet med att nå målen skall sprida ett engagemang för nationens miljöarbete i den dagliga verksamheten bland de aktiva och främja nationens strävan för ständig förbättring.
MÅLSÄTTNING Nationens uttalade målsättning är att skapa kontinuitet i miljöarbetet genom att fortlöpande se över dagsläget, hitta områden med förbättringspotential och komma överens om uppnåbara mål. Målsättningen skall uppdateras inför varje termin. I. Under HT 2015 är målet att tillsätta en miljögrupp, godkänna den nya miljöpolicyn under ett nationsmöte och implementera miljöplanen. II. Det långsiktiga målet är att ansöka om och bli tilldelade miljöcertifieringen Nationsgrodan av Hållbart universitet senast HT 2016. Sida 4 ! av !18
ANSVAR & KOMMUNIKATION
Miljögruppens roll är att se till att miljöplanen uppdateras inför varje termin och hålls aktuell. Miljögruppen består av miljöansvarig senior ur nationskollegiet, qurator, utskottskommunikatörer samt frivilliga medlemmar av Hallands Nation som vill bidra med miljökunskap och intresse. Quratorn är ytterst ansvarig för miljöarbetet inom organisationen. Samordnare för uppstart- samt uppföljningsmöte är utsedd miljöansvarig senior ur nationskollegiet. Miljöansvarig senior verkar även som stöd till qurator och kommunikatörerna och ser till att miljöarbetet inte stannar upp. Varje utskottskommunikatör ansvarar för att sätta upp miljömål för den kommande terminen i samråd med respektive utskott. Miljömålen skall vara inkluderade i verksamhetsplanen. Verksamhetsplanen godkänns av nationens medlemmar under terminens första nationsmöte. Det är utskottskommunikatörernas uppgift att se till att miljömålen uppfylls. Övriga medlemmar i quratelet skall vara väl insatta i miljöplanen och se till att den efterlevs. Miljömål rörande inköp, servering och avfall/återvinning övervakas av PQs. PQs ansvarar även för att efter varje termins slut ta fram statistik för hur många procent av nationens inköpskostnader som bestod av ekologiska- och lokalproducerade varor. PQe ansvarar för att bästa möjliga teknik (BMT) väljs vid alla större inköp som görs till nationen. Notarien ansvarar för informationsspridning och tillgänglighet av miljöplanen till medlemmar och allmänhet. Miljöansvaret skall dokumenteras i Hallands Nations stadgar och statut.
UPPFÖLJNING OCH UTVÄRDERING
Miljöplanen följs upp efter varje termin. Genomförda åtgärder flyttas till uppnådda miljömål i tabellen ”Detta har vi gjort”. Kvarstående och nya åtgärder beskrivs i tabellen ”Miljömål Hallands Nation HT/ VT xx”. Efter att miljöplanen har utvärderats och uppdaterats skall en miljörapport göras och arkiveras av miljöansvarig senior.
Figur 1. Schematisk bild över miljöledningssnurran som beskriver hur miljöarbetet på Hallands Nation är uppbyggt.
Sida 5 ! av !18
BETYDANDE MILJÖASPEKTER - FOKUSOMRÅDEN För att lyckas med miljöarbetet har de mest betydande miljöaspekterna kartlagts och miljömål för varje utskott satts upp. För att underlätta för en revision av Hållbart universitet har miljömålen lagts upp efter Nationsgrodans sex kriterier enligt nedan. För fördjupning i miljöcertifieringen och de olika kriterierna finns hela revisionsdokumentet från Nationsgrodan bifogat, se bilaga 1.
MAT & DRYCK De flesta verksamheter som studentnationer tillhandahåller innefattar någon typ av mat- eller dryckesservering. Att servera hållbart producerad mat och dryck i form av ekologiska, närproducerade och rättvisemärkta livsmedel och produkter är därför en viktig del i att förbättra miljöarbetet.
ENERGI För att fungera effektivt och minimera klimatpåverkan ska nationen demonstrera en hållbar energiförsörjning, arbeta för att maximera effektiviteten och skapa medvetenhet om energibovar i verksamheten.
AVFALL & ÅTERVINNING För att minimera nationens miljöpåverkan, samt förbättra luft-, mark- och vattenkvalitet, måste studentnationerna ha kontroll över sin hantering av avloppsvatten, farliga ämnen, källsortering och föroreningsförebyggande åtgärder
FÖRBRUKNINGSVAROR Oavsett plats och vilken tillgång på resurser en verksamhet har är det viktigt att demonstrera ett ansvarsfullt förhållningssätt för vattenförbrukning, slitage på produkter och användning av engångsartiklar.
INKÖP Alla studentnationer kan använda sin köpkraft för att förbättra hållbarheten i sina försörjningskedjor, vilket är en viktig del av nationernas aktörsroll bland lokala affärsrörelser och samhällsgrupper. Genom att uttrycka sina preferenser för mer hållbara material och leverantörer kan de positiva sociala- och miljömässiga fördelarna väsentligt mångfaldigas.
ÖVRIGT Studentnationer för samman människor och verksamheter i samhället, samt tillhandahåller en viktig länk mellan människor och deras studiemiljö. Studentnationer kan tillhandahålla värdefulla socioekonomiska och miljömässiga fördelar och agera som förespråkare för hållbarhet.
! ! ! ! Sida 6 ! av !18
MILJÖMÅL HT15
MILJÖMÅL HALLANDS NATION HT15 Övergripande mål
Delmål
Konkretisering: Hur ska målen uppnås?
Ansvarig
Poäng Nationsgrodan
Quratel Mat & Dryck
Minst 5% av alla livsmedel som köps in ska vara ekologiska.
Möte med Zoega för att PQs omförhandla kontrakt och diskutera kostnad för en övergång till ekologisk kaffe.
3
Undersöka vad det kostar PQs att övergå till ekologiska basvaror. Energi
Minska onödig elanvändning på expen.
Elektroniska kontorsenheter; datorer, skärmar, kopiatorer, etc. ska stängas av helt efter arbetstid.
Quratel
Avfall & Återvinning
Öka mängden återvunnet material.
Det finns tydliga rutiner PQs + för tömning av de olika Miljöansvarig återvinningskärlen och senior vem som har det övergripande ansvaret, inklusive information om hur en sorterar och vem som ska kontaktas om det behövs. Källsortering skall införas PQs enligt befintliga fraktioner (metall, glas, plast, kartong, matavfall och brännbart) på expen. Förbättra PQs + källsorteringssystemet Miljöansvarig och rutinerna i köket, senior slabbet, baren och puben.
Förbrukningsvaror
Reducera nationens En inventering ska göras Notarien pappersav hur mycket tryckt förbrukning. kommersiell reklam som nationen tar emot. Avsändare till oönskade annonser skall uppmanas att sluta posta dem till nationen.
Sida 7 ! av !18
0,5
1
0,5
1
2
MILJÖMÅL HALLANDS NATION HT15 Protokoll, post och Quratel information om nationsmöten samt liknande meddelanden skall inte skrivas ut utan distribueras elektroniskt i största möjliga mån.
Inköp
1
Reducera nationens Köpa in hårda plastglas PQs användning av för vattenservering i engångsplastglas. slabbet, baren och puben.
2
Energieffektivisera matlagningen i köket.
En ny spis skall köpas in till köket.
PQs
4
Minska onödig elanvändning på expen.
Elektroniska kontorsenheter; datorer, skärmar, kopiatorer, etc. ska stängas av helt efter arbetstid.
Husförmän
Öka energieffektiviteten hos nationens elektriska utrustning.
Det ska utföras en Husförmän inventering av den elektriska utrustningen med ålder och energieffektivitet samt en plan på vilka enheter som ska ersättas och när.
4
Minska nationens energiförbrukning.
Siffror för nationens Husförmän energianvändning ska hämtas regelbundet (minst en gång per termin) för att föra register över, och kunna jämföra, energiförbrukningen över tid.
2
Öka mängden återvunnet material.
Rutiner ska tas fram för hur farligt avfall och grovavfall ska sorteras och förvaras säkert tills det tas till en återvinningsstation.
1
Husstyrelsen Energi
Avfall & Återvinning
Sida 8 ! av !18
Husförmän
0,5
MILJÖMÅL HALLANDS NATION HT15 Klubbutskottet Kommunikatör: Jon Kristoffersson Mat & Dryck
Minst 5% av alla drycker som köps in ska vara ekologiska.
Ordna ett möte med PQs Åbro för att diskutera byte till ekologisk standardöl, alternativt undersöka möjligheterna och medförande kostnader att byta leverantör till TT som har ekologisk öl som standardöl.
Inköp
Reducera användning av engångsplastglas.
Köpa in en liten diskmaskin till slabbet.
Hela utskottet + PQs
Undersöka möjligheten PQs att köpa in glashotglas till slabbet.
0,5
0,5
Pubutskottet Kommunikatör: Jesper Forsgren Mat & Dryck
Minst 5% av alla livsmedel som köps in ska vara ekologiska.
Förmännen ska välja ekologiska alternativ vid beställning av livsmedel i den mån som budgeten tillåter.
Berörda förmän + Pubkommunikatör
Minst 5% av alla livsmedel som köps in ska vara ekologiska.
Förmännen ska välja ekologiska alternativ vid beställning av livsmedel i den mån som budgeten tillåter.
Berörda förmän + Aniarakommunikatör
Minst 5% av alla drycker som köps in ska vara ekologiska.
Ordna ett möte med Pernod Ricard och/eller Galatea för att diskutera om de har något ekovin/ bubbel, och om det går att få rabatterat pris på dessa.
PQs
Öka mängden återvunnet material.
Införa källsortering enligt PQs + Aniarabefintliga fraktioner kommunikatör (metall, glas, plast, kartong, matavfall och brännbart) på Aniara.
Aniarautskottet Kommunikatör: Malin Glanzmann Mat & Dryck
Avfall & Återvinning
Sida 9 ! av !18
0,5
MILJÖMÅL HALLANDS NATION HT15 Reducera användandet av engångsplastglas.
Åbroglasen skall används Hela utskottet till smoothie-servering under brunchen och glasshotglasen från slabbet ska flyttas till Aniara för att användas under sittningarna.
Energi
Minska energislöseri.
Laddaren skall alltid tas ut ur vägguttaget när elektroniska apparater så som kamera och dator inte laddas.
Främst fotoförmän
Övrigt
Minska onödigt spill.
Märk uppladdningsbara batterier väl så att de inte slängs av misstag.
Berörda förmän
Minst 5% av alla livsmedel som köps in till servering på NATU- och novischevent ska vara ekologiska.
Förmännen ska välja ekologiska alternativ vid beställning av livsmedel så att budgeten hålls.
Berörda förmän
Planera och genomföra ett ”grönt”-event.
”Fair Trade Challenge”fika den 15/10 under HT15.
NATU
Förbrukningsvaror
Inventera och dokumentera hur mycket pynt som finns till NATUoch novischevent för att reducera onödiga inköp.
Pynt som köps in ska hålla länge och gå att använda flera gånger.
PQs
Övrigt
Genomföra ett större ”grönt”event VT16.
Undersöka möjligheterna Miljöansvarig för att genomföra ”gröna senior veckan” under VT16.
Förbrukningsvaror
1
PR-utskottet Kommunikatör: Mikaela Theander
Aktivitetsutskottet Kommunikatör: Marcus Schönbeck Mat & Dryck
Sida !10 av !18
4
2
MILJÖMÅL HALLANDS NATION HT15 Övriga Kommunikatör: PQs Förbrukningsvaror
Minska överdosering av tvättmedel.
Ta fram doseringsmått för tvättmedel.
Totalt antal poäng Nationsgrodan
Textilvårdsförmän
1
32
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Sida !11 av !18
UPPNÅDDA MILJÖMÅL DETTA HAR VI GJORT Övergripande mål
Delmål
Egenkontroll
Poäng Nationsgrodan
Quratel Avfall & Återvinning
Expen är utrustad med synligt märkta Notarie behållare för returpapper inom nära räckhåll för varje skrivare eller kopiator.
1
Kärl för alla typer av återvinningsfraktioner (metall, glas, plast, kartong, papper, matavfall och brännbart) är tillgängliga i de allmänna delarna av nationen.
PQs
1,5
När färgpatroner till skrivaren är slut skickas de tillbaka till företaget.
Notarie
1
Nationens datorer, skrivare och kopieringsmaskiner är inställd på automatisk dubbelsidig utskrift.
Notarie
2
Inköp
Pappret som köps in till skrivaren på expen är FSC-märkt.
PQe
1
Övrigt
Det finns tydliga skyltar på nationens diskmaskiner som uppmanar att fylla maskinerna fulla innan start.
PQs
1
Det finns tydliga skyltar på expen som uppmanar att stänga av belysningen helt efter arbetstid.
Husförmän
0,5
Elektroniska kontorsenheter, t.ex. kopieringsmaskiner och datorer, ska antingen vara inställd på automatisk stand-by eller vara utrustade med en extra timer.
Husförmän
3
Det finns rörelsedetektorer för takbelysningen på toaletterna på klubben.
Husförmän
1
Alla duschmunstycken och handfatsstrilar för boende på huset är snålspolande.
Husförmän
1
Kärl för alla typer av återvinningsfraktioner (metall, glas, plast, kartong, papper, matavfall och brännbart) är tillgängliga i varje korridor.
Husförmän
1
Husstyrelsen Energi
Avfall & Återvinning
Sida !12 av !18
Återvinningskärl för batterier finns synlig för både aktiva medlemmar och personer som bor på nationen.
Husförmän
1
Det finns tydliga skyltar på nationens tvättmaskiner som uppmanar att fylla maskinerna fulla innan start.
Husförmän
1
Mat & Dryck
Ekologiska drycker som serveras i slabbet och baren: Sailor Vodka, Gin.
PQs + Berörda förmän
2
Avfall & Återvinning
Barerna källsorterar i fraktionerna: metall, glas, plast, kartong och brännbart.
Berörda förmän + PQs
Det serveras alltid minst ett vegetariskt matalternativ under pubutskottets verksamheter.
Berörda förmän
3
Vattenkokare och kastrullock används vid uppkokning av vatten till matlagningen.
Berörda förmän
0,5
Ekologiska drycker som serveras i puben: Oxford gold och Sigtuna organic ale.
PQs + Berörda förmän
2
Övrigt
Klubbutskottet
0,5
Pubutskottet Mat & Dryck
Avfall & Återvinning
Puben och köket källsorterar i Berörda fraktionerna: metall, glas, plast, kartong, förmän + PQs matavfall och brännbart.
0,5
Matrester slängs inte bort, de ges till jobbare eller boende på nationen.
Berörda förmän
0,5
Det serveras alltid minst ett vegetariskt matalternativ under aniarautskottets verksamheter.
Berörda förmän
3
Vattenkokare och kastrullock används vid uppkokning av vatten till matlagningen.
Berörda förmän
0,5
Köket källsorterar i fraktionerna: metall, glas, plast, kartong, matavfall och brännbart i köket.
Berörda förmän + PQs
0,5
Matrester slängs inte bort, de ges till jobbare eller boende på huset.
Berörda förmän
0,5
Aniarautskottet Mat & Dryck
Avfall & Återvinning
PR-utskottet
Sida !13 av !18
Aktivitetsutskottet Mat & Dryck
VT14, v. 22 (26/5-1/6), genomfördes ”gröna veckan”. Under en hel vecka köptes det så långt som möjligt in ekologiska och lokalproducerade livsmedel till den ordinarie verksamheten.
Miljögruppen + NATU
Övriga Energi
Det finns tydliga skyltar vid alla Gillestugelampknappar i lokalerna som uppmanar förman att stänga av belysningen helt efter arbetstid.
Totalt antal innestående poäng Nationsgrodan
! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Sida !14 av !18
0,5
30
BILAGOR NATIONSGRODANS KRITERIER
! Sida !15 av !18
Sida !16 av !18
Sida !17 av !18
Sida !18 av !18