Storbrittanien
Generellt • • • • • •
Befolkning Lantbruksareal Antal Lantbruk Medelareal Jordart Ekologisk
59 milj. 17 milj. ha. 240.000 70 ha. Mycket varierande 1,8%
Generellt • • • • • •
Befolkning Lantbruksareal Antal Lantbruk Medelareal Jordart Klimat
• Ekologisk
59 milj. (1 % i lantbruk) 17 milj. ha. (ca 70%) 240 000 70 ha. Mycket varierande Milt (golfströmmen) 500 – 2000 mm regn 2%
Markanvändning inom EU (Inkl. Norge) 60 000
Övrigt
Tusen ha
50 000
Skog Jordbruk övrigt *
40 000
Jordbruk åker * främst betesmark
30 000 20 000 10 000
Källa: FAO, 2001
B
NL
DK
IRL
AU
P
GR
GB
I
FIN
N
D
S
ESP
F
0
Grödfördelning 100%
Andel av lantbruksareal (%)
90%
Övr. inkl. bete Special* Vall o foder Frukt o bär Oljeväxter Protein grödor grönsaker rotfrukt Spannmål
80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
Källa: FAO, 2001
N
GB
S
ESP
P
NL
I
IRL
GR
D
F
Fi
DK
B+Lux
EU
0%
AU
*kryddor, fiber, tobak o.dyl.
Intensitet, djur och kväve 200
3,5 3
150
2,5 2
100
1,5 1
50
0,5 0
djurtäthet, de/ha
N-förbrukning kg N/ha
ESP
P
S
I
GB
F
IRL
D
DK
B
0 NL
Djurenheter per ha
4
Kg N per ha (mineral N)
250
4,5
Köttproduktion Djurslags andel av total köttproduktion
Andel av köttproduktion (%
100% 80%
Får o Get
60%
Fjäderfä Svin
40%
Nöt
20%
N
GB
S
ESP
P
NL
I
IRL
GR
D
F
Fi
DK
B+Lux
Källa: FAO, 2001
AU
EU
0%
kg per ha jordbruksmark inkl. permanent bete 1600 Får o Get
1400
Fjäderfä
1200
Svin
1000
Nöt
800
land
600 400 200
Källa: FAO, 2001
GR
Fi
S
ESP
P
GB
F
IRL
N
EU
AUT
I
D
DK
B+Lux
0 NL
köttproduktion kg per lantbruksareal (kg/ha
Köttproduktion
Mjölkproduktion 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000
Källa: FAO, 2001
GR
ESP
P
I
F
GB
EU
AUT
S
Fi
IRL
N
D
DK
0
B+Lux
1 000 NL
Mjölkproduktion (1000 ton)
kg producerad per ha jordbruksmark
Miljötillstånd England England • Mesta areal används i lantbruket • 34% av flodlängd uppvisar nitrathalter över 30mg/l • Generellt sett höga nitrathalter i grundvatten. Substantiell del av analyser över 50mg nitrat/l • Tendens till fortsatt ökning av nitrathalter i yt- och grundvatten • Över 70% av kvävet beräknas Modellerat nitratkoncentration i lakvatten (mg/l) härstamma från lantbruket
Miljötillstånd • Wales •Mindre intensivt. Inga floder > 30 mg nitrat/ml • Skottland •Endast låglandet intensivt och med i nitratdirektivet
Miljölagstiftning •
Oftast enbart baserat på internationella regelverk
•
Styrande regler baseras på EU:s direktiv
•
Istället rådgivning och riktlinjer för god jordbrukarsed – 1. Skydd av vatten – 2. Skydd av jord – 3. Skydd av luft
Skydd av vatten •
•
323 “paragrafer” som täcker restprodukthantering, stallgödselhantering, “skitigt vatten”, ensilagesaft, mineralgödsel, olja, “fårdopp”, pesticider, kadaverhantering, kväve och fosfor, specialiserad hortikultur Exempel – Undvik att sprida gödsel och spillvatten närmre än 10 m från vattendrag eller 50 m från vattenkälla såsom källa, brunn eller borrhål. – Gör näringsbalanser för tillgängligt kväve, totalfosfor och totalkalium vid bestämning av gödslingsbehov
Miljöregler - dokumentation • För gårdar inom NVZ (Nitrate Vulnerable Zone) – Växtodlingsplan och information om djurhållning – Bok över användning av mineral- o stallgödsel inkl var och vilket sätt gödseln hanterats. – Animaliegårdar uppmanas göra gödslingsplan
• IPPC-gårdar (> 750 suggor el. 2000 slaktsvin el 4000 slaktkycklingar) – Gödslingsplan som årligen revideras. Skall finnas skriftlig dokumenation att planen följts. Krav på jordprov och stallgödselanalyser enligt intervall vid godkännandet av IPPC-ansökan.
Miljöregler – Grön mark, fånggröda, kantzon • Grön mark – Inga krav
• Fånggröda – Inga krav
• Skyddszoner – Inga krav
Miljöregler – Lagring av stallgödsel gäller endast NVZ-område • Skall klara höstspridningsförbudet • Inga krav på täckning
Miljöregler – Spridningsregler / djurtäthet endast NVZ-område
•
Inga djurtäthetsregler men max tillåten mängd total–N/ha inkl. tillförsel under betning.
Inom NVZ från1998 I snitt på gården
Öppen jord
Gräsmark
170 kg N/ha
250 kg N/ha
Inom NVZ från 2002 210 kg N/ha (170 kg 250 kg N/ha efter dec 2006) I snitt på gården Enskilt fält (12 mån) 250 kg N/ha
250 kg N/ha
Miljöregler – Spridningsregler / djurtäthet endast NVZ-område •
Ej flytgödsel, fjäderfägödsel eller flytande rötgasrest på sandiga eller grunda jordar under sept-okt (inför höstsådd) eller aug-okt (inför vårsådd). Ingen begränsning på andra jordtyper
•
Ingen begränsning för FYM (”fastgödsel”).
•
Ej kvävegödselmedel eller org. gödselmedel – på vattenmättad, översvämmad, hårdfrusen eller snötäckt mark – på starkt lutande mark – inom 10 m från ytvatten
•
På IPPC-gårdar skall fastgödsel nedbrukas inom 24 timmar och flytgödsel inom 6 timmar.
•
Spridningsförbud mineralgödsel. Gräsmarker 15 sept – 1febr. Övrig areal 1 sept-1 febr.
Miljöstöd generellt liten omfattning
• Inom NSA (nitrate sensitiv area, ca 35 000 ha) – Max 175 kg N/ha från stallgödsel eller tillförsel av den optimala mineralkvävemängden. Krav på spridningstidpunkter och fånggröda ( 90-156 £/år gårdsanpassat) – Övergång från åkermark till betesmark med krav på kvävetillförsel och betning (271-747 £/år, gårdsanpassat) – Stöd för export av stallgödsel från intensiva animaliegårdar till gårdar utanför NSA område.