scopri IL gusto dell'alta Valsassina Discover the flavours of Alta Valsassina

scopri IL gusto dell'Alta Valsassina Montagna, natura e sapori... a picco sul lago di Como

Discover the flavours of Alta Valsassina Mountains, nature and flavors... overlooking Lake Como

ristoranti E agriturismi restaurants and farms Holyday Web: www.altavalsassina.it

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RISTORANTI Alla scoperta degli antichi sapori, dei profumi e dei piatti della nostra tradizione, a volte reinterpretati, ma sempre prodotti con materie prime del territorio... per assaporare il gusto dell'Alta Valsassina

RESTAURANTS Discovery old flavours, fragrances of the food of our traditions, recepies sometimes revised, but always with products... from Alta Valsassina

Web: www.altavalsassina.it

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Hotel Ristorante Sassi Rossi Crandola Valsassina (LC) - Via Provinciale, 1 - Tel: 0341/840125 Email: [email protected] Web: www.sassirossi.it Chiuso il martedì - Closed on Tuesdays II ristorante Sassi Rossi è aperto a tutti: ospiti dell’hotel, clienti di passaggio e gruppi prenotati . L’ambiente è sobrio ma caldo e accogliente. L’ampia sala dall’arredamento tipico montano può ospitare 220 persone, ha grandi vetrate con vista sul gruppo delle Grigne e comunica con un terrazzo e un vasto giardino. E’ l’ideale per pranzi di nozze, cerimonie e altre occasioni speciali. La cucina sempre curata dalla famiglia da più di 35 anni propone piatti tipici regionali con prodotti freschi del territorio accostati a piatti classici italiani e internazionali. Miele e marmellate di produzione e un’accurata lista dei vini completano l’offerta. Nei fine settimana è in funzione anche la pizzeria con forno a legna. Sassi Rossi restaurant is open to everyone: hotel guests, occasional guests and booked groups. The environment is simple but warm and welcoming. The large dining room with typical mountain furniture can accommodate 220 people, it has large windows with views of Grigne mountains you can also reach a terrace and a large garden. It is ideal for wedding lunch, ceremonies and other special occasions. The cooking, always taken care by the family, serves typical regional recipes with fresh local products you can also find national and international course. Honey and homemade jams and a thorough wine list complete the offer. On weekends yuo can also eat pizza cooked in wood oven.

Albergo Ristorante Da Gigi Crandola Valsassina (LC) - Piazza IV Novembre - Tel: 0341/840124 Email: [email protected] Web: www.dagigicrandola.it Chiuso il mercoledì - Closed on Wednesday Il duro lavoro, la passione e l’interminabile ricerca della qualità , sono le costanti che hanno reso questo ristorante unico per eleganza e raffinatezza. Queste qualità si sposano armoniosamente con la cucina dello chef Carlo Maglia, che unisce alla tradizione di montagna una continua ricerca di modernità con particolare attenzione alle materie prime, gran parte delle quali sono prodotte in proprio con metodi biologici. Per meglio apprezzare un piatto l’elemento fondamentale è la freschezza dei prodotti. E’ per questo che la nostra carta è legata strettamente a quello che la terra e il tempo con le sue stagioni offrono. Il nostro ristorante alla carta ha una capienza di 70 posti, per i banchetti in 2 sale fino a 120 posti. Hard work , passion and the endless pursuit of quality, are the constants that have made this restaurant unique in its elegance and refinement.. These qualities blends harmoniously with the cuisine of chef Carlo Maglia, that combines the tradition of mountain a continous search for modernity with particular attention to raw materials, most of wich are produced organically in our gardens. The freshness of the product is the key to better appreciate a course. It is for this reason that our menus are tied closely to what the land and the weather season offers. Our à la carte restaurant has a capacity of 70 seats,2 banqueting rooms for up to 120 seats.

Albergo Ristorante Alpino Casargo (LC) - Via Italia, 50 - Tel: 0341/840161 Email: [email protected] Web: www.hotelalbergoalpino.it Chiuso il lunedì - Closed on Monday Il nostro ristorante, da sempre gestito dalla famiglia Acerboni come il nostro albergo, propone le specialità della cucina della valle e la una ricca carta dei vini. Nell'ampia sala da pranzo, cosi come nelle tavernette recentemente rimodernate, troverete facilmente il posto più adatto per organizzare i vostri incontri, le vostre cene, e anche avvenimenti più importanti come banchetti di nozze, battesimi e ogni tipo di cerimonia. Acerboni family manages Alpino Hotel has always. Our restaurant offers local cuisine and a rich wine list. In the large dining room, as well as in the recently renovated taverns, you will easly find the perfect pleace to organize your meetings, even more important events, as a weddings banquets and any type of ceremony.

Ristorante Pizzeria Bellano Taceno (LC) - Via Valsassina, 5 - Tel: 0341/880192 Email: [email protected] Web: www.aiplatani.net Chiuso il martedì - Closed on Tuesday L' Albergo Ristorante "Bellano" fu costruito nell'anno 1908. Dagli anni '90 la l'attività di ristorazione è gestita e diretta dal proprietario Giosi Manzoni, insieme alla moglie Giusi Vergottini. Il locale è stato rinnovato nelle strutture, ampliato ed ammodernato con spirito imprenditoriale. Recente la costruzione della nuova ala del ristorante, che accoglie una grande salone, adatto anche per i ricevimenti. Il Ristorante Bellano propone un ricchissimo menù, che comprende piatti tipici della Valle, ma anche pesce e cucina italiana. Ampia anche la scelta delle pizze, cotte con forno a legna. Menù lavoro a mezzogiorno e menù turistico durante i week end. Hotel-restaurant "Bellano" was built in 1908. The owner Giosi Manzoni and his wife Giusi Vergottini manage the restaurant since 1990. The restaurant is in a renovated building. You will find a large hall, suitable for banquets. Bellano Restaurant offers a very rich menù, with special recepies from our valley, fish and italian cuisine. Wide selecetion of woodbake pizza. Work- menù at lunch and tourist menù during the week end.

Trattoria Regina Crandola V. (LC) - Via Ai Maggenghi, 2 Tel: 0341/840156 - Email: [email protected] Chiuso il lunedì - Closed on Monday La trattoria Regina è situata in un edificio caratteristico, costruito con la funzione di “vedetta”: grazie alla posizione strategica si può ammirare la Valsassina e l’imponenza della Grigna. La gestione, a conduzione famigliare, offre un servizio semplice ma di grande cortesia, con proposte gastronomiche collaudate da molti anni, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il ristorante è composto da uno spazio bar, da due ampie sale e da una suggestiva terrazza panoramica, e offre la possibilità di pranzare e cenare in una posizione privilegiata. Proponiamo anche menù adatti a matrimoni e banchetti. The “trattoria Regina” is located in a typical building, it was built to be a lookout: you will see Valsassina and the impressive Mount Grigna. You will find a familliar menagment, we offer a simple but courtesy service, some gastronomic tested proposals, good connection between quality and price. The restaurant has a bar, two large dinin room and a enchanting scenic terrace, you can have lunch or dinner in a special location. We can also offer wedding and banquetts menù.

Rifugio Ristorante Shambalà Casargo (LC) - Località Alpe Giumello - Tel: 0341/802024 Email: [email protected] Web: www.rifugioshambala.it Chiuso il giovedì - Closed on Tuesday Il Rifugio, costruito nel 2008, è gestito da Flavio Spazzadeschi e dalla sua famiglia, rifugisti di grande esperienza. E' localizzato in posizione panoramica con vista sui laghi di Como e di Lugano, del Monte Rosa, del Cervino e delle Prealpi Orobiche. E' raggiungibile comodamente in auto. Propone un servizio di ristorazione con piatti tipici locali, realizzati con prodotti del nostro territorio e serviti, d'estate nella grande terrazza panoramica, nella bella sala interna nelle altre stagioni. Dispone anche di 6 comode camere con bagno, con possibilità di servizio B&B, mezza pensione e pensione completa. Flavio Spazzadeschi and his family are experienced rifugisti, the Rifugio was built in 2008. It is in a scenic location, with a view over the Como and Lugano Lake, Monte Rosa, Cervino and Prealpi Orobiche. It can be easly resched by car. We can offer typical local recepies, with natural ingredients. You can have lunch on the large terrace during summer time, and into the nice dining room in the other seasons . Shambalà also has six confortable rooms, with private bathroom, with B&B service, half or full board.

ALBERGO RISTORANTE

Albergo Ristorante Baitock Margno (LC) - Località Pian delle Betulle Tel: 0341/803042 - Email: [email protected]

Baitock

Sempre aperto nel periodo turistico - altri periodi aperto solo nei weekend Always open in the tourist period- other times only open at weekends Il ristorante, che si trova al Pian delle Betulle, ha un ampia sala con 70 posti a sedere. La nostra cucina si basa principalmente sulla tradizione di montagna, utilizzando materie prime locali, con piccole elaborazioni che la rendono più attuale. Nella stagione estiva, primaverile ed autunnale molti dei nostri piatti vengono preparati con prodotti del nostro orto e con funghi da noi raccolti. Uno dei nostri piatti tipici è “ Polenta e Bagnarel”, si tratta di polenta di grano saraceno, ricotta affumicata sul camino e stagionata stemperata nel burro e panna. La nostra lista vini, viene proposta a prezzi controllati ricercando piccoli e capaci produttori di Lombardia, Piemonte, Friuli e Toscana. The restaurant has a large dining-room with 70 seats. Our cuisine is largely

based on mountai tradition, we use local products, with small elaborations that make it more current. Many of our courses are prepared with products from our garden and with mashrooms collected by us during summer, spring and autumn season. One of our typical course is “Polenta e Bagnarel”, it is buckweat polenta with ricotta smoked on the fireplace and cooked into butter and cream. Our wine list, is offered at controlled prices by seeking small and capable producers from Lombardia, Piemonte, Friuli e Toscana.

PIZZERIA GRIGLIERIA BIRRERIA

La Barbolena

Pizzeria Griglieria La Barbolena Margno (LC) - Località Pian delle Betulle Tel: 0341/802528 - Email: [email protected] Mezzogiorno sempre aperto - cena in stagione e nei week end Noon always open - dinner in season and on weekends La pizzeria griglieria birreria "La Barbolena", gestita dalla stessa famiglia dell'Albergo Ristorante Baitock, è situata ai margini del magnifico bosco centenario di betulle. Dispone di un terrazzo all'aperto con tanto sole e vista panoramica dei laghi di Como e Lugano, massiccio del Monte Rosa e parete nord della Grigna settentrionale. Siamo aperti tutto l'anno e nella stagione invernale è possibile usufruire dei servizi offerti presso la nostra baita "Settimo Cielo" situata all'arrivo della seggiovia (Pian delle Betulle-Cimone mt 1700), immersa nelle piste da sci e con impareggiabile vista panoramica a 360 gradi orientata verso la catena delle prealpi Orobiche. Pizzeria-grill and bierkelle

"La Barbolena" is managed by the same family of

hotel restaurant Baitock, on the edge of a marveillous hundred-year birc wood. It has a large sunny terrace with a view over Como and Lugano Lake vista, Monte Rosa and Mount Grigna .We are opened all year long. You can use the services offered at our cabin “Settimo Cielo”, located at the arrival of the chair lift (Pian delle Betulle-Cimone mt. 1700), surrounded by ski slopes and with a 360° degrees to the chain of Prealpi Orobiche.

Chiaro di Luna - bar paninoteca tavola calda Casargo (LC) - Località Alpe di Paglio - Tel: 348/2321790 Email: [email protected] Web: www.barchiarodiluna.com Fuori stagione aperto solo nei weekend. Feriali sempre su prenotazione Off-season open only on weekends - Weekdays always on booking Con stupenda vista panoramica (nelle giornate limpide si intravede il Gruppo del Rosa e il Cervino), e facilmente raggiungibile da un ampio parcheggio, il Chiaro di Luna è un comodo punto di partenza per escursioni al Pian delle Betulle, al Larice Bruciato, al Pizzo dei Tre Signori, al Rifugio Santa Rita, al Rifugio Falc, al Lago d’ Inferno. D'estate a piedi o in Mountain Bike, d'inverno per le vostre ciaspolate giornaliere o notturne (il Bar è attrezzato per il noleggio ciaspole) o per gli appassionati di sci alpinismo, la varietà dei percorsi soddisfa tutte le esigenze. Posto ideale per trascorrere una piacevole e tranquilla giornata, o una serata con gli amici in occasione del vostro compleanno, della Cresima o la Prima comunione dei vostri figli. With stunning views( you can seeon clear days Monte Rosa and Cervino), e it is easly accessible from a large car parking. Chiaro di Luna is a convenient point fro excursions to Pian delle Betulle, Larice Bruciato, Pizzo dei Tre Signori, Rifugio Santa Rita, Rifugio Falc, Lago d’ Inferno, The variety of paths, on foot or mountain bike in summer, day or night snowshoeing or for fans of ski monutaineering satisfies all requirements. Ideal place to spend a pleasant and quiet day or evening with friends for your birthday, for First Communion or Confirmation of your children.

Ristoro Monte Basso Casargo (LC) - Loc. Monte Basso - Tel: 0341/840385 - 347/7534948 Email: [email protected] Web www.ristoromontebasso.it Fuori stagione aperto solo sabato e domenica su prenotazione Out of season only open Saturday and Sunday by appointment Circondato da splendidi boschi di betulle, il Ristoro Alpino Monte Basso è punto d'incontro per alpinisti, clienti affezionati e avventori di passaggio. Dispone di un'ampia sala interna con 90 posti a sedere e di una grande terrazza all'aperto. La nostra cucina è basata fondamentalmente su prodotti tipici di montagna e reperibili secondo le stagioni. Potrete gustare antipasti a base di salumi e verdure dell'orto, pasta fresca e tradizionali pizzoccheri, carne e selvaggina accompagnate da polenta e funghi e infine i nostri ottimi dolci fatti in casa. Ristoro Alpino Monte Basso is sorrounded by beautiful birch woods, it is a meeting point for climbers,loyal and occasional guests. It has a dining room with 90 seats and a large terrace. Our cuisine is fundamentally based on typical mountain products. You will enjoy our hors d'oeuvres with meats and vegetables, and traditional pizzocheri, meat and game with polenta and mushrooms and finally excellent homemade cakes.

Rifugio Ristorante Capanna Vittoria Casargo (LC) - Loc. Alpe Giumello - Tel: 0341/840164 - 348/9612499 Email: [email protected] Web: www.capannavittoria.it Chiuso il martedì - Closed on Tuesday La cucina del ristorante Capanna Vittoria nasce dalla mente e dalle mani della famiglia Denti. I piatti sono originali e genuini: una vera commistione di sapori ed ingredienti locali, esaltati dalla piacevolezza del luogo, accompagnati da una scelta di vini per ogni occasione. Alcuni dei nostri piatti sono stati più volte premiati e sono presenti in famose guide quali il Cucchiaio d'argento la Guida Veronelli e l'Accademia della cucina. Disponiamo di un ampio terrazzo-belvedere-sala da pranzo, riparato da una moderna tenda nelle calde giornate d’estate. La capienza è di 110 posti all’interno e di 100 sul terrazzo. Organizziamo pranzi di matrimonio, convegni culturali e gastronomici tipici, con castagnate e selvaggina. Potete raggiungerci con una comoda strada asfaltata oppure a piedi con diversi sentieri. The cuisine of Ristorante Capanna Vittoria comes from the mind and hands of Denti family.The ingredients are original and genuine, a true union of flavors. Some of our recepies have been awarded several times and are present in guides such as Cucchiaio d'argento, Guida Veronelli and l'Accademia della cucina. We have a large -belvedere-dining room terrace,sheltered by a modern tent in the hot summer days. We have 110 seats inside and 100 on the terrace. We organize wedding dinners, cultural and culinary conferences, with chestnut and game. You can rich us with a smooth asphalt road or walking from different paths.

AGRITURISMI Il fascino di un ambiente naturale unico, fatto ancora di ritmi lenti e sapori autentici, del lavoro della terra e degli animali, in un'atmosfera accogliente e genuina... per scoprire il gusto dell'Alta Valsassina

FARMS HOLIDAY For a taste of Alta Valsassina... the charm of a unique place with still slow rhythms and authentic flavors, of working the land and animals, in a friendly and genuine atmosphere

Web: www.altavalsassina.it

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Agriturismo Bon Prà

Vendrogno (LC) - Via per Noceno Tel: 0341/870122 - 339/4553942 Email: [email protected] Web: www.bonpra.it Aperto tutto l'anno su prenotazione Open all year on reservation

Agriturismo Giabi

Premana (LC) - Loc. Giabi Tel: 0341/890428 - Email: [email protected] Aperto nei week end, in settimana su prenotazione Open on weekends, on weekdays on reservation

L'azienda, a conduzione familiare, è collocata sul versante a mezzogiorno della Val Muggiasca, a circa 900 metri s.l.m. con una visione paesaggistica eccezionale, tra Grigna e Lago di Como. Produce ortaggi di stagione, piccoli frutti, mele di antiche varietà, confetture e succhi. Si allevano manze, pecore e conigli. Fattoria didattica accreditata dalla Regione Lombardia accoglie gruppi per visite didattiche con dimostrazioni delle attività, laboratori manipolativi e visite guidate al Museo del Latte e della storia della Muggiasca. La cucina offre piatti semplici e genuini preparati principalmente con prodotti aziendali in un'atmosfera accogliente e rilassante.

Immerso nella tranquillità della nostra valle si trova l'agriturismo Giabi. Una breve passeggiata che costeggia il fiume Varrone vi porterà in questo incantevole luogo dove i ritmi frenetici sembreranno svanire e vi faremo assaporare i nostri piatti tipici locali. Il nostro agriturismo è a conduzione famigliare e vi offre una cucina casalinga realizzata con prodotti di nostra produzione; troverete tanta accoglienza e cortesia. Nelle giornate d'estate potrete pranzare anche all'aperto. Potrete rilassarvi nel prato verde con giochi per i vostri bambini e il fiume a pochi passi. Siamo aperti da Pasqua a fine ottobre tutti i week-end, nel mese di agosto tutti i giorni. E' gradita la prenotazione.

The family business is located on the noon slopes of Val Muggiasca,at about 900 meters with a unique vision between Grigna and Como Lake. We produce seasons vegetables, berries, apples of old varieties, jams and juices. Heifers, sheeps and rabbits are bred. It is a farm school accredited by the Lombardy Region, welcoms group for guided tours to the history Museo del latte. The kitchen offers simples food prepared with farm products in a friendly and relaxed atmosphere.

The farm holiday Giabi is immersed in the tranquility of the valley. A short walk along the Varrone river take you in this enchanting place where the frenetic life seem to disappear and we will offer you our typical food We have a family farm holiday, wich offers you a home cooking with ingredients from our production; with a lot of hospitality and courtesy. You can also have lunch outside during summer time. You will relax on the lawn with a playground fro your children and the river is within walking distance. We are open from Easter to late October every week end, in august every day. Reservation recommended.

Alta Valsassina Taceno - Vendrogno - Margno - Crandola v.- Casargo - Premana - Pagnona Il Territorio dell'Alta Valsassina comprende sette comuni che si estendono su una superficie di oltre 91 km quadrati, con un dislivello che va dai 500 ai 1000 metri di quota dei centri abitati, agli oltre 1600 degli alpeggi soleggiati. I sette comuni sono disposti a semicerchio e addossati alle Prealpi orobiche a nord est. E' un territorio affascinante sotto molti punti di vista, soprattutto da quello paesaggistico. Ogni località a media quota offre ampie zone soleggiate con paesaggi incantevoli sulla media valle e sulle cime prospicenti. Il luogo, ricco di selve, di boschi e di pascoli alle quote più alte, nelle numerose passeggiate proposte, offre una serie di viste mozzafiato e panorami spettacolari sulle Alpi e sui laghi. In inverno, le stazioni sciistiche del Pian delle Betulle e dell'Alpe Giumello consentono di praticare sport invernali a costi contenuti, in un ambiente naturale unico e tranquillo, lontano dalle code. L'ospitalità con la ricca offerta di gastronomia e le varie iniziative folcloristiche e di animazione, fanno dell'Alta Valsassina una meta interessante, sia per una breve visita, sia per un soggiorno prolungato. The area of Alta Valsassina includes seven villages that extend over an area of over 91 square km, with an altitude ranging from 500 to 1000 meters of residential areas, with over 1600 meters of the sunny pastures. The 7 villages are arrenged in a semicircle and placed against the Prealpi Orobiche to the north east. It is a fascinating region in many ways, especially by the landscape. Each location at medium altitude offers large sunny areas with stunning scenary on yhe everage and the peaks overlooking the valley. The place, rich in woods and pastures at higher altitudes, during many walks proposals,you will find a series of breattaking views and spectacular views of the Alps and the lakes. During the winter season the ski resorts of Pian delle Betulle and Alpe Giumello allow for winter sports at low cost, in a unique natural and peaceful place, away from the queues.

Hospitality with a rich supply of food and the various local and animation events make Alta Valsassina an interesting destination for a short visit, for an extended stay.

come raggiungerci - how to get here In Auto

BY CAR

L’Alta Valsassina è comodamente raggiungibile dalla Brianza e da Milano in un ora d’auto, e dalla sponda est del Lago di Como in 20 minuti, percorrendo le due seguenti direttrici stradali: - In arrivo dalla Brianza e da Milano, transitando per Lecco, imboccare la Ss 36 dir sulla nuova galleria Lecco-Ballabio per poi immettersi a Ballabio sulla provinciale 62; percorrere tutta la Valsassina per circa 28 km fino a Taceno, porta d’entrata all’Alta Valsassina, dove la tortuosa ma comoda provinciale 67 porta fino ai comuni più alti. - Costeggiando il lago sulla Ss 36 del Lago di Como e dello Spluga, sia in direzione Lecco che andando verso la Valtellina, imboccare l’uscita di Bellano e proseguire a sinistra per Taceno, a circa 8 km, per poi continuare come sopra.

You can easly reach Alta Valsassina from Brianza and from Milan, in one hour by car, and 20 minutes from the east side of Como Lake: - Coming from Brianza, Milan, Lecco passing through, take the SS 36 dir on the new gallery-Lecco Ballabio Ballabio then take the provincial road 62, go all the Valsassina for about 28 km to Taceno, the gateway to Alta Valsassina, where the tortuous but easy 67 provincial road leads to our higher villages. - Along the lake on the SS 36 of Como Lake and Spluga, both going in the direction of Lecco to the Valtellina, take the exit to Bellano than turn left to Taceno, about 8 miles, then continue as above.

In Autobus

BY BUS

Le autolinee della SAL garantiscono il collegamento con tutti i paesi dell’Alta Valsassina: Linea Lecco – Premana Linea Bellano – Premana Linea Bellano – Vendrogno Per maggiori informazioni visita il sito www.sal-autoservizi.it

The coach of the SAL ensure connection to all the towns of Valsassina: Line Lecco - Premana Line Bellano - Premana Line Bellano - Vendrogno For more information visit www.sal-autoservizi.it

In TRENO

BY TRAIN

Le stazioni ferroviarie più vicine sono Lecco e la stazione di Bellano Tartavalle Terme. Il trasporto pubblico è assicurato dal servizio autobus (vedi sopra). Per maggiori informazioni sugli orari dei treni visita il sito www.trenitalia.it

IN AEREO

Le distanze dai principali aeroporti lombardi: Milano / Malpensa – Alta Valsassina km. 126 www.sea-aeroportimilano.it Milano / Linate – Alta Valsassina km. 89 www.sea-aeroportimilano.it Bergamo / Orio al Serio – Alta Valsassina km. 69 www.orioaeroporto.it

GITE SUL LAGO

Per eventuali navigazioni sul lago (approdo consigliato Varenna) consultare il sito www.navigazionelaghi.it

The nearest railway stations and are Lecco Bellano - Tartavalle Terme. Public transport is provided by bus service (see above). For more information on train times please visit www.trenitalia.it

by airplane

Distances from major airports in Lombardy: Milan / Malpensa - High Valsassina km. 126 www.sea-aeroportimilano.it Milano / Linate – Alta Valsassina km. 89 www.sea-aeroportimilano.it Bergamo / Orio al Serio – Alta Valsassina km. 69 www.orioaeroporto.it

Principali distanze chilometriche Distance in kilometers Lecco km. 31 Milano km. 90 Como km. 61 Brescia km. 121 Sondrio km. 61 Torino km. 217 Bergamo km. 65 Venezia km. 299 Varese km. 86 Roma km. 66

TRIPS TO LAKE COMO

For any navigation on the lake (recommended landing Varenna) visit the website www.navigazionelaghi.it

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