PROFESSIONE EVENTI
Sped. in abb. postale - 70% Filiale di Milano - Anno XXIII N. 1/2015 - Maggio 2015
EDITORIALE
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Dal 1990 Promec organizza eventi dedicati al turismo, allo sport e al tempo libero. Professionalità ed innovazione contraddistinguono il nostro operato, con una continua ricerca di proposte che possano soddisfare le esigenze di Amministrazioni Pubbliche, Enti ed Operatori Privati. Il numeroso pubblico che frequenta i nostri eventi sottolinea, con la sua presenza, la validità delle nostre manifestazioni, le quali si trasformano in importanti momenti di aggregazione.
PROFESSIONE EVENTI
Professione Eventi n. 1/2015
Periodico d’informazione Maggio 2015 Chiuso in tipografia il 31 maggio 2015 Anno XXIII - N. 1/2015
Promec propone: eventi di promozione turistica del territorio italiano mercatini di prodotti enogastronomici ed artigianali italiani ed europei mercatini di Natale nelle tipiche casette in legno mostre, eventi culturali e sportivi Il nostro settore creativo realizza: marchi ed immagini aziendali siti internet stampa di materiale promozionale distribuzione e spedizione cataloghi Grazie alla collaborazione con specialisti del settore: noleggiamo strutture per ogni evento di piazza, progettiamo stand fieristici, promuoviamo spettacoli folk e musicali, organizziamo viaggi per gruppi, enti, cral e biblioteche.
Ospitate nei centri storici delle principali città del nord Italia, le nostre manifestazioni sono sempre frequentate da un numeroso pubblico. Strutturate per offrire una qualificata rassegna di prodotti artigianali ed enogastronomici, sono completate da proposte turistiche e spettacoli folkloristici, per una diretta conoscenza della cultura e delle tradizioni dei territori presentati. Gli espositori sono ospitati sia in strutture mobili, sia in casette di legno che ricreano un piccolo villaggio alpino. Tutti i nostri eventi sono patrocinati da amministrazioni pubbliche e private.
Direttore responsabile: CLAUDIO FACCHIN Editore: PROMEC s.n.c. Via Galileo Galilei, 13 20021 Bollate (Mi) Tel. 02.333.014.33 Fax 02.871.529.31 www.promeceventi.com
[email protected] In redazione: Marinella Riscassi Stefania Bertocchi Andrea Facchin Stefano Facchin Art director: Deborah Corbelli Foto di copertina: Stefano Facchin Stampa: Tipografia Maggio s.n.c. 20021 Ospiate di Bollate (Mi) Tel./Fax 02.333.00.238 Registrazione al Tribunale di Milano N° 479 del 23/10/1993 Professione Eventi è un marchio registrato Spedizione in abbonamento postale 70% Filiale di Milano Anno XXIII - N. 1/2015 COPIA OMAGGIO
EXPO 2015, il futuro partendo da zero Polemiche, ritardi, azioni giudiziarie e tanto italico pessimismo hanno contraddistinto l’ultimo periodo prima dell’inaugurazione di EXPO a Milano. Non vogliamo però soffermarci sul passato, ma documentare un presente che ha dimostrato ancora una volta quello che l’Italia può dare aggregandosi attorno ad un progetto. Varcare i cancelli di EXPO non è solo immergersi in un’atmosfera internazionale che avvicina i popoli pur nella diversità di culture, tradizioni, religioni e dove anche dolorose barriere quotidiane fatte di conflitti ed incomprensioni vengono superate, ma è un imperdibile momento per condividere un tema che è l’essenza dell’esposizione: Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita. Tema certamente importante ma anche difficile da affrontare, viste le disparità economiche tra i paesi e lo strapotere nelle mani delle multinazionali che controllano beni preziosi che vanno dalle sementi alle lotte integrate per salvaguardare la genuinità dei prodotti. Non è questo lo spazio più adeguato ad affrontare problematiche così complesse e vorremmo solo essere testimoni di una giornata passata tra i padiglioni di EXPO, tra proposte architettoniche di grande interesse curate dai paesi che hanno un loro padiglione di rappresentanza ed il variopinto mondo ospitato nei Cluster legati a singole aree tematiche, le quali hanno permesso a numerosi piccoli paesi di essere presenti ad EXPO. Questi spazi espositivi uniscono sotto lo stesso progetto architettonico Paesi accomunati dalla produzione di uno specifico alimento o da un determinato tema. Una visita ad EXPO non può che partire dal Padiglione Zero, uno spazio che rappresenta un racconto dell’evoluzione del rapporto tra l’uomo e la natura, un percorso che emoziona e che fa riflettere sulle contraddizioni della società moderna alle prese con lo spreco ma che è anche capace, come attraverso il sogno del piccolo protagonista dell’ultimo filmato proiettato prima dell’uscita, di ripartire verso il futuro.
Il Direttore Claudio Facchin
Le città che hanno ospitato il Mercatino Regionale Francese: • Arezzo • Civitavecchia (RM) • Correggio (RE) • Empoli (FI) • Falconara Marittima (AN) • Legnano (MI) • Porto San Giorgio (FM) • San Donato (MI) • Scandicci (FI) • Varese • Vicenza • Viterbo
I prodotti legati all’enogastronomia rappresentano da sempre il cuore del mercatino. Grazie alla “Boulangerie” che sforna continuamente baguette, diversi tipi di pane, croissant e pasticceria, ci si immerge subito in un’atmosfera che contraddistingue questo piccolo angolo di Francia itinerante: l’originalità. Seguendo il filo conduttore dei prodotti enogastronomici, il visitatore ha potuto viaggiare attraverso tutte 2
Mercatino
Regionale Francese
Profumi, sapori e colori di Francia in Tour
I tradizionali appuntamenti di primavera con il Mercatino Regionale Francese si sono svolti in diverse regioni: Lombardia, Marche, Toscana, Emilia Romagna, Veneto e Lazio. Frequentate da un numeroso pubblico, le manifestazioni hanno contribuito ad animare i centri storici ricreando un piccolo angolo di Francia.
le regioni della Francia, ognuna con le sue caratteristiche legate al territorio. I formaggi ti portano dal Midi Pyrénéés con il Rocamadour alla Normandia con il Camembert, mentre i vini ti portano dallo Champagne all’Aquitaine con il Bordeaux. I territori oltre Oceano sono ampiamente rappresentati nella grande tavolozza di colori dello stand delle spezie. Colori e profumi si mescolano
Informazioni e calendari sono consultabili sul sito
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anche nel virtuale viaggio attraverso l’artigianato presente nel mercatino. Bigiotteria, abbigliamento e cosmetici arrivano da Parigi, mentre le splendide distese di lavanda della Provenza, tanto rappresentate nei quadri dei pittori, sono la materia prima per profumatori e saponi, oltre ad essere rappresentate in un’ampia produzione di tovagliato provenzale.
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Per informazioni consulta il sito
www.promeceventi.com Le città che ci hanno ospitato questa primavera: • Bollate (MI) • Cuneo • Pesaro • Prato • Rho (MI) • Saronno (VA) • Scandicci (FI) • Sesto San Giovanni (MI) • Seveso (MB) • Viterbo
Sardegna Una regione
tutta da scoprire Un evento consolidato per valorizzare la produzione enogastronomica ed artigianale sarda. Grazie al successo riscontrato dagli eventi programmati lo scorso anno, nella primavera 2015 la manifestazione dedicata alla Sardegna ha visto aumentare i suoi appuntamenti. Presentare prodotti di nicchia certificati, valorizzare produzioni conosciute anche a livello internazionale, dimostrare che qualità e tipicità sono insostituibili componenti per lo sviluppo di un territorio, e questi obiettivi si possono raggiungere solo
attraverso la diretta conoscenza di quanto proposto. È proprio da un radicato attaccamento alla propria regione da parte dei promotori di “Sardegna in Piazza” che nasce la tipicità di questa manifestazione. Passeggiare tra le bancarelle di questo mercatino è come immergersi in un piccolo angolo di Sardegna, tra i profumi e i colori di una regione che non è solo una meta turistica, ma anche culla di antiche civiltà che
sono ancor oggi presenti attraverso la radicata tradizione della sua gente. Questo rapporto con le tradizioni è sottolineato anche dalla speciale relazione che passa attraverso i suoi prodotti enogastronomici, dove qualità e genuinità rispettano antiche ricette tramandate da numerose generazioni. Artigianato e turismo completano le proposte di questo speciale appuntamento con la Sardegna. 5
novità
Anticipazioni
eventi autunno
2015
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Appuntamento con Gusto Dalla Costiera Amalfitana all’entroterra Irpino (vedi pagg. 8-9)
Sei interessato ad ospitare uno di questi eventi nella tua città? Per info: PROMEC - t. 02 333 014 33
[email protected]
Mercatino Regionale Francese
Trentino in Piazza
Profumi, sapori e colori di Francia
Dal 1998 un tradizionale appuntamento
La manifestazione rappresenta una ghiotta occasione per conoscere i prodotti dell’enogastronomia francese: baguettes e croissants appena sfornati, biscotti, formaggi e vini provenienti da tutte le regioni della Francia, accanto a spezie e frutta secca dei Caraibi francesi. Non mancheranno anche i prodotti artigianali: stoffe, tovaglie, saponi e profumi della Provenza e tanto altro.
Nelle tipiche casette di legno che sapranno ricreare un piccolo villaggio alpino, gli operatori proporranno articoli artigianali e prodotti enogastronomici della tradizione trentina. Lana cotta, oggettistica in legno, ceramica, rame, vetro e un’ampia gamma di capi di abbigliamento tipico del territorio si affiancheranno a salumi, vini, dolci, confetture e grappe.
Villaggio di Natale Francese
Mercatino Val di Non
Magiche atmosfere
Aria di montagna con tradizioni e sapori tipici
Grazie alla professionalità del gruppo di operatori francesi di ACOFI (Associazione Commercianti ed Operatori Francesi per l’Italia), il periodo che precede il Natale si trasformerà in un’occasione unica ed originale per condividere momenti di incontro ed aggregazione per adulti e bambini, in una magica atmosfera natalizia alsaziana.
La Val di Non sorge nel cuore del Trentino occidentale, a stretto contatto con le aree di etnia tedesca e immersa nella cornice delle Dolomiti di Brenta. E’ famosa per essere la più grande produttrice di mele d’Italia, ma i suoi tesori sono anche molti altri, a partire dall’enogastronomia, passando per cultura e tradizioni, senza dimenticare il ricchissimo patrimonio naturale.
Mercatino Francese Belle Epoque
Sardegna in Piazza
Un evento unico ed originale
Naturalmente sardi
Visitare questa manifestazione non è solo immergersi in una semplice rievocazione storica, ma è anche un momento di confronto tra epoche storiche che sembrano, a distanza di oltre un secolo, avere punti d’incontro. Le proposte enogastronomiche ed artigianali saranno immerse in un’atmosfera tutta Belle Epoque.
Due sole parole per esprimere la radicata appartenenza alle proprie origini e un forte collegamento con il territorio. Passeggiare tra le bancarelle di questo mercatino è come immergersi in un piccolo angolo di Sardegna, tra i profumi e i colori di una regione che non è solo una meta turistica, ma anche culla di antiche civiltà ancor oggi presenti attraverso la radicata tradizione della sua gente.
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Appuntamento con
Gusto
Specialità gastronomiche e curiosità dalla Costiera Amalfitana all’entroterra Irpino
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NATO NELLA PRIMAVERA 2015, “APPUNTAMENTO CON GUSTO” È UN EVENTO ITINERANTE CHE SI INSERISCE A PIENO TITOLO NEL PANORAMA DELLE MANIFESTAZIONI SPECIALIZZATE NELLA VALORIZZAZIONE DI SPECIFICI TERRITORI ITALIANI.
Profumi, colori e sapori sospesi tra lo splendido mare della Costiera Amalfitana, con i suoi incantevoli paesaggi, e l’entroterra Irpino che con il susseguirsi di valli ed alture fa da naturale cornice ad un’ampia produzione agroalimentare. Sono le eccellenze di questi territori accuratamente selezionate da Giovanni Ruggiero, titolare della “Profumi e Sapori Mediterranei”, che valorizzano e contraddistinguono questo evento che sa
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Per informazioni consultare il sito
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anche creare una simpatica e calorosa atmosfera che accoglie il pubblico in questo piccolo angolo d’Italia in cui la tradizione del territorio si trasmette attraverso i suoi prodotti. Dalle classiche sfogliatelle alla millefoglie al limone, dai taralli senza lievito ai biscotti di pane, dal torrone di Montevergine a quello al caffè, dalle marmellate al miele Irpino, dalle nocciole di Avelino alle noci di Sorrento, dai funghi secchi Irpini alle olive marinate, dal pesce della Costiera Amalfitana al caciocavallo Irpino, dai vini docg ai liquori come il limoncello. Tante proposte in un imperdibile appuntamento alla scoperta dei territori italiani.
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Villaggio
di Natale Francese 4° edizione
Il profumo del legno si mischierà ai profumi e ai sapori tradizionali d’oltralpe, con una proposta enogastronomica molto ricca. Oltre ai tradizionali dolci dell’Avvento, tante saranno le prelibatezze presenti, tutte rigorosamente di qualità e tradizione francese. Oltre ottanta i tipi di formaggi proposti, i quali si affiancheranno ad un’ampia gamma di vini provenienti dalle più importanti regioni vinicole d’Oltralpe. Per i più golosi le “degustazioni dolci” potranno contare sui biscotti bretoni, con oltre venti varietà di ripieno, su un gran numero di cioccolatini dai gusti raffinati, fino ad arrivare ai dolci preferiti da Re ed Imperatori: i macarons. Una grande tavolozza di colori, con un particolare profumo di sottofondo, sarà la gradita sorpresa
per i tanti amanti delle spezie, le quali provenivano da tanti angoli del mondo rappresentati dalle ex colonie francesi. Unica e molto gradita, la presenza della “Boulangerie”, dove si sforneranno baguettes e croissants caldi. Tantissime le specialità dolci alsaziane, tipiche del periodo natalizio, le quali sono affiancate ad un’ampia offerta di pasticceria. Frequentatissime, ne siamo certi, saranno le due aree di degustazione di specialità gastronomiche francesi: la prima offrirà
la possibilità di abbinare ostriche e champagne, la seconda sarà il regno di choucroute, tartiflette, cassoulet e grigliate da degustare calde. In questo Villaggio di Natale Francese non potranno certamente mancare gli articoli regalo. Ampie le offerte provenienti dalla Provenza e dalla Costa Azzurra, con tovaglie ed accessori per la casa particolarmente orientati al Natale, oltre a tantissime offerte di saponi e lavande. Vi aspettiamo numerosi.
GLI CHALET ADDOBBATI A FESTA E UN’ATMOSFERA CHE PRELUDE ALLE FESTE NATALIZIE ACCOGLIERANNO I VISITATORI DEL VILLAGGIO DI NATALE FRANCESE, GIUNTO QUEST’ANNO ALLA SUA QUARTA EDIZIONE 11
mercatino
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NELL’ANNO DI EXPO NASCE UN NUOVO EVENTO CHE VUOLE RAPPRESENTARE UN PONTE TRA LE ESPOSIZIONI UNIVERSALI DI PARIGI DI FINE ‘800 E INIZIO ‘900, LE QUALI SONO INSERITE IN UN PERIODO STORICO DEFINITO BELLE EPOQUE.
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francese
Belle Epoque
un evento unico ed originale
Visitare questa manifestazione non è solo immergersi in una semplice rievocazione storica, ma è anche un momento di confronto tra epoche storiche che sembrano, a distanza di oltre un secolo, avere punti d’incontro. La coreografia è incentrata sul periodo della Belle Epoque, ricreando un piccolo quartiere parigino formato da casette di legno in cui saranno presentati prodotti enogastronomici ed artigianali francesi, affiancati da un’area ristorazione che proporrà diverse specialità regionali. È proprio la particolare coreografia che rende unico questo evento, il quale si presenta per
la prima volta in Italia e che sarà completato da animazioni tra le quali una vera e propria galleria d’arte che riprodurrà, su pannelli in stile liberty, i più noti quadri dipinti dai pittori tra la fine ‘800 e i primi ‘900. Il “Mercatino Francese Belle Epoque” si affiancherà ad altri eventi promossi dal gruppo di operatori francesi che, da otto anni, sono presenti in Italia. La professionalità degli espositori e la qualità dei prodotti offerti, che sono da sempre riconosciuti dalle Amministrazioni ospitanti e dal numeroso pubblico che frequenta questi appuntamenti, saranno ancor più consolidati da questa nuova proposta.
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Fai la differenza, scegli Promec{e}venti Professionalità ed innovazione contraddistinguono il nostro operato, con una continua ricerca di proposte che possano soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Se sei interessato ad un evento legato alla promozione di enogastronomia, artigianato, turismo, folklore e sport, di territori nazionali ed esteri, rivolgiti a noi e darai un valore aggiunto alla tua iniziativa!
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