Corsi HAccp
Mercoledì 28 Ottobre 2009 18:08
Corsi di Formazione HACCP per le aziende con servizio.
La periodica formazione degli addetti e dei dipendenti delle aziende che operano nel settore alimentare (bar, alimentari, ristoranti, ecc.) è un obbligo.
Tale obbligo è stato ribadito dalla Delibera della Giunta Regione Lazio n.282 del 2002, che ha stabilito quali debbano essere i contenuti e la durata di tali corsi di formazione e che ha, inoltre, precisato come la formazione debba essere periodica, ovvero che non sia sufficiente formarsi una tantum , ma che periodicamente occorra essere aggiornati.
Con Delibera n° 230 del 2006 sempre la Regione Lazio ha disposto l’incremento delle attività di controllo e verifica dell'attuazione pratica dell'autocontrollo alimentare e della formazione del personale. Ed ha, inoltre, stabilito in caso di inadempienza dall’obbligo formativo la sospensione del rilascio/rinnovo del libretto sanitario .
La mancata partecipazione ai corsi di formazione sulle materie dell’igiene degli alimenti ed il mancato aggiornamento annuale, può essere oggetto di prescrizione/sanzione in sede di ispezione da parte degli organismi di controllo.
L’Ufficio Igiene-Qualità-Sicurezza della Confservizi Roma Srl, ha provveduto a definire un calendario di appuntamenti tale da tenere in elevata considerazione le diverse esigenze delle aziende assistite negli adempimenti previsti dalla richiamata normativa.
Per la partecipazione a tale corso NULLA E’ DOVUTO, essendo i costi compresi nel contratto di servizio e di consulenza stipulato;siamo nelle condizioni di raggiungervi ed organizzare un
1/6
Corsi HAccp
Mercoledì 28 Ottobre 2009 18:08
corso in azienda ma in quel caso la formazione prevede un costo aggiuntivo di 80.00 euro l’ora + Iva, nel caso di azienda situata nel GRA o di 100.00 euro l’ora + Iva se al di fuori.
La partecipazione, lo ricordiamo è OBBLIGATORIA con cadenza annuale, e qualora l’azienda fosse determinata a non frequentare tali corsi la Confesrvizi Roma Srl sarà costretta a declinare ogni responsabilità laddove si venisse sanzionati per non aver adempiuto all’obbligo della formazione degli addetti e dei dipendenti.
L’ufficio IQS indica come periodicità sufficiente a garantire una formazione periodica l’annualit à; Vi invitiamo a controllare, prima della prenotazione, la data di partecipazione all’ultimo corso sugli attestati in vostro possesso, per verificare se è trascorso un anno dall’ultima formazione; la durata del corso di formazione è limitata a 2 ore da svolgersi in un’unica giornata presso i locali della Confesercenti di Roma in Via Messina 19.
Per partecipare potrete tener conto delle diverse date e dei diversi orari tra i quali scegliere quello che più si adegua alle Vostre esigenze e comunicarci la Vostra disponibilità attraverso fax, posta ordinaria, telefonicamente o via e-mail all’indirizzo
[email protected]
Per ulteriori informazioni potete contattare i nostri uffici allo 06/44250267 (Daniela D’andrea, Jacopo Eugenio Tognazzi e Giorgia Tonini).
Di seguito alleghiamo il calendario di date ed orari sul quale esercitare la Vostra scelta: sarà Vostro compito fare una X nel riquadro prescelto e inviarci per le vie più brevi questa stessa lettera, oppure contattarci con le modalità sopra riportate
NOVEMBRE 2009
2/6
Corsi HAccp
Mercoledì 28 Ottobre 2009 18:08
Ora
Numero partecipanti
9 NOVEMBRE
11.00/13.00
10 NOVEMBRE
15.00/17.00
3/6
Corsi HAccp
Mercoledì 28 Ottobre 2009 18:08
11 NOVEMBRE
14.00/16.00
12 NOVEMBRE
15.00/17.00
4/6
Corsi HAccp
Mercoledì 28 Ottobre 2009 18:08
13 NOVEMBRE
14.00/16.00
Qualora non venisse raggiunto un numero minimo di 10 partecipanti, il corso verrà soppresso e spostato alla data immediatamente successiva, sarà cura dell’Ufficio IQS contattarVi per comunicarVi eventuali spostamenti.
Ufficio Igiene Qualità e Sicurezza
5/6
Corsi HAccp
Mercoledì 28 Ottobre 2009 18:08
6/6
