CONFCOMMERCIO IMPRESE PER L’ITALIA REGIONE VALLE D’AOSTA
l’informatore COMMERCIALE & TURISTICO VALDOSTANO
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L’Informatore Commerciale & Turistico Valdostano - Regione Borgnalle, 12 - 11100 Aosta - Tel. 0165.40004 - Poste Italiane S.p.A. - Spedizione in Abbonamento Postale - 70% NO/AOSTA n. 4 luglio/agosto 2014 anno XXXVII Direttore Responsabile Emilio Cenghialta - Registrazione del Tribunale di Aosta n. 7/78 dell’11.10.78
N. 4 » luglio/agosto 2014 » Anno XXXVII
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Direttore responsabile: Emilio Cenghialta Registrazione presso il Tribunale di Aosta n° 7/78 dell’11.10.78 Edito dalla Confcommercio Imprese per l’Italia Valle d’Aosta.
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l’informatore
IL PRESIDENTE AI SOCI
COMMERCIALE & TURISTICO VALDOSTANO
N. 4 » luglio/agosto 2014 » Anno XXXVII Registrazione del Tribunale di Aosta n. 7/78 dell’11.10.78
Presidente Confcommercio Imprese per l’Italia – Valle d’Aosta
5 Commercianti in Festa
8 Giusto prevenire la
7 Il lato buono della
11 La comunicazione in
sempre più successo
Banca
ludopatia ma...
negozio
13 Successo turistico e
commerciale del torneo di calcetto ‘Città di Aosta’
18 Al via la fattura elettronica
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Direttore Editoriale Pierantonio Genestrone Direttore Responsabile Emilio Cenghialta Caporedattore Piero Minuzzo e-mail
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IMPRESE PER L’ITALIA REGIONE VALLE D’AOSTA
Conformemente alle disposizioni della legge n. 196 del 30 giugno 2003, si informa che gli indirizzi di coloro che ricevono “L’Informatore Commerciale & Turistico Valdostano” sono tratti dal database di Confcommercio Imprese per l’Italia Regione Valle d’Aosta, che è anche il titolare del trattamento dei dati in quanto editore del suddetto organo d’informazione. Si informa inoltre che ai sensi dell’art. 7 del suddetto decreto, è possibile chiedere, in qualsiasi momento la modifica, l’aggiornamento o la cancellazione dei dati personali dandone comunicazione a “L’Informatore Commerciale & Turistico Valdostano”, Regione Borgnalle 12 11100 Aosta, tel. 0165.40004, fax 0165.236728, e-mail
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19 La quattordicesima, tutta questione di reddito
22 Dove ‘pizza’ vuol dire
‘eccellenza’: Ristorante Borgo Antico
SOMMARIO
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tiamo vivendo questa incerta estate con un flusso di turisti che ad oggi appare assai claudicante e grandi soddisfazioni per la seconda edizione di Commercianti in Festa che partita dalla Valdigne il 13 luglio si concluderà a Pont Saint Martin il 13 settembre. Permettetemi di ringraziare tutti coloro che con dedizione e passione si sono impegnati nell’organizzazione: dal vice presidente Giuseppe Sagaria a tutto il nostro personale, dal Direttore Emilio Cenghialta a tutti i commercianti che con entusiasmo hanno aderito alla nostra iniziativa che, spero, il prossimo anno sarà ancora più grande e spettacolare. Al tempo siamo alla vigilia di un autunno che si preannuncia caldo sul fronte sindacale. I temi sul tappeto sono tanti e la nostra associazione è impegnata su più fronti. Finalmente si è conclusa la crisi alla Regione e l’attività politico-amministrativa è ripresa e quindi il nostro impegno è tutto proteso a far sì che i nostri legislatori adottino provvedimenti che ci consentano di guardare al futuro con più ottimismo. Pur tra le difficoltà della crisi il commercio al dettaglio ha sempre registrato un saldo soddisfacente ma da qualche tempo sono sempre più le imprese che chiudono i battenti rispetto a quelle che aprono. Ci auguriamo che l’inizio dei saldi, che termineranno il 30 settembre, dia un po’ di respiro alle nostre attività. È un momento delicato, penso alle micro e piccole imprese che stanno resistendo, portate avanti a livello familiare, e per loro è fondamentale il rapporto con le banche. Per questo chiediamo al Governo regionale la creazione di un fondo speciale a parziale copertura delle esigenze di liquidità che hanno le aziende che non riescono ad accedere al credito bancario. La redditività delle attività commerciali è scesa sotto lo zero, non ci sono in questo momento negozi che guadagnano ma negozi che sopravvivono. Con le altre associazioni di categoria abbiamo presentato al Governo regionale un documento con le sette priorità che a nostro avviso si devono affrontare per ridare fiato all’imprenditoria valdostana. Il documento lo trovate a pag. 3 del nostro giornale, ma fin d’ora vi assicuro che Confcommercio Valle d’Aosta con tutta la sua dirigenza e le sue professionalità incalzerà la classe politica perché dia risposte concrete e immediate alle nostre istanze. Forti della Vostra fiducia noi proseguiremo nel nostro impegno a difesa dei diritti delle nostre categorie. Sappiamo delle difficoltà economiche di troppe aziende per questo il ‘credito di cassa’ a disposizione di tutte le imprese in difficoltà di liquidità, sarà un punto su cui saremo intransigenti. Nelle pagine successive abbiamo approfondito altri temi che interessano la nostra categoria. Uniti vinciamo.
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AT T U A L I T À
Confcommercio con le altre associazioni di categoria ha incontrato il Governo valdostano
Le 7 priorità per ridare slancio al sistema imprenditoriale e occupazionale della Valle d’Aosta individuate da ADAVA, AGCI Valle d’Aosta, Confindustria Valle d’Aosta, Confcommercio Valle d’Aosta, CNA Valle d’Aosta, Confartigianato Valle d’Aosta, Associazione degli Artigiani della Valle d’Aosta, Coldiretti Valle d’Aosta, Fédération des Coopératives Valdôtaines, Legacoop Valle d’Aosta, Consulta delle Professioni della Valle d’Aosta e RETE Imprese Italia della Valle d’Aosta P.M.
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Per la prima volta tutto il mondo produttivo valdostano ha deciso in maniera compatta di redigere e sottoscrivere un documento, in rappresentanza di 13.365 imprese, ossia 55.200 occupati, oltra a 4.326 liberi professionisti, in grado di produrre un PIL di 3.829,3 milioni di euro, il quale porta alle casse regionali, attraverso l’Irap, 76 milioni e 861.709 euro. Confcommercio è stata una delle organizzazioni più attive per giungere ad un risultato storico: quello di incontrare unite il Governo valdostano per illustrare un documento che presenta le sette priorità da affrontare. “È inutile nasconderlo – ha commentato Pierantonio Genestrone, Presidente di Confcommercio Imprese per l’Italia Vda – che mai come oggi l’unione fa la forza; non è più il tempo di difendere gli interessi singoli o di questa o quella categoria. Oggi la crisi è generalizzata e solo la compattezza tra chi produce reddito e ricchezza può farci diventare autorevoli e credibili interlocutori nei confronti di una classe politica che pare più inte-
ressata agli interessi del proprio orticello che ai problemi della comunità”. Giustamente, Monica Pirovano, Presidente di Confindustria e portavoce del comitato spontaneo tra le associazioni ha valutato positivamente l’incontro avuto con il presidente Rollandin e gli Assessori regionali, nel corso del quale sono state illustrate le sette priorità che, se concretizzate, “potranno contribuire a ridare slancio al sistema imprenditoriale e occupazionale della Valle d’Aosta”. Da parte sua il Presidente della Giunta, Augusto Rollandin ha assicurato “entro breve l’istituzione di tavoli di lavoro congiunti” dove, molto concretamente e in modo pragmatico, saranno individuate congiuntamente le strategie e le soluzioni attuabili, nel rispetto dei vincoli imposti dall’UE e dallo Stato. “Sicuramente, il fatto di aver di fronte un Governo che si dimostra aperto ad un confronto costruttivo – ha aggiunto Monica Pirovano - ci fa ben sperare nella concretizzazione di soluzioni che porteranno nuova energia all’intera economia della Valle d’Aosta”. Il documento presentato al Governo regionale, come pre-
cisa Genestrone, “vuole contribuire ad allineare l’azione regionale alla strategia Europea 2020 per una crescita intelligente, sostenibile e inclusiva che, tra gli elementi chiave individuati, considera anche le tematiche dell’invecchiamento attivo e della solidarietà intergenerazionale”. In sintesi le sette priorità. 1. Il documento chiede l’istituzione di un fondo di garanzia (minimo 6.000.000 di euro) con fondi regionali per affiancare le imprese che hanno difficoltà ad accedere al credito bancario perché non dispongono di sufficienti garanzie. 2. Le politiche attive siano uno dei fattori-chiave dell’attrattività di un territorio e di un sistema economico. La proposta è proiettare una nuova immagine della Valle d’Aosta nel mondo: non più soltanto come splendida terra di villeggiatura, ma anche come centro dinamico di sperimentazione e innovazione, capace di costruire nuovi percorsi di sviluppo socio-economico. 3. Sostenere e favorire il flusso di nuovi ingressi nel mercato del lavoro da parte dei giovani al fine di evitare il cosiddetto “salto generazionale”.
4. Spendere meglio le risorse riqualificando e riorganizzando la spesa pubblica, senza sacrificare le risorse da destinare agli investimenti per lo sviluppo economico e senza aumentare le entrate, facendo ricorso a nuove tasse o imposte. 5. Risulta che per i futuri finanziamenti delle leggi regionali a favore delle imprese, sia intenzione dell’Amministrazione elevare in modo significativo il tasso di interesse applicato. Qualora risultasse vera, tale proposta sarebbe inaccettabile, proprio per il momento difficile che stanno attraversando le imprese. 6. Trasformare l’Ateneo valdostano in un polo attrattivo di studenti provenienti principalmente da fuori Valle. Una Università non per i valdostani, ma per le aziende e l’economia valdostana, capace di trasformare la città di Aosta in un moderno e vivo centro universitario europeo. 7. Creare e utilizzare il Sistema Informativo unico che eviti la richiesta di documenti e la duplicazione delle procedure, razionalizzando molte banche dati già presenti in enti diversi.
www.valledaostaglocal.it www.aostacronaca.it il giornale del commercio, del turismo e del terziario il web giornale di economia e per l’integrazione e l’inclusione sociale in Valle d’Aosta diretto da Piero Minuzzo REDAZIONE: Cronaca e Sociale 3491036310 Sport 345 4747326 -
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Fondato nel 2012 | direttore Piero Minuzzo
Il giornale quotidiano online per i valdostani che guardano lontano La vita valdostana, e non solo, proiettata nel mondo.
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AOSTA 30 e 31 agosto 2014
AOSTA - Viale Conte Crotti 29 agosto 2014
SAINT-VINCENT 7 settembre 2014
PONT-SAINT-MARTIN 13 settembre 2014 SVIZZERA Gran San Bernardo
FRANCIA Monte Bianco
Pré-Saint-Didier
Morgex
La Thuile
AOSTA
Saint-Vincent
FRANCIA Piccolo San Bernardo
Pont-Saint-Martin PIEMONTE
Commercianti in festa rallegra l’estate valdostana Se la prima edizione di Commercianti in Festa è stata la proposta di promozione turistica di Aosta per il rilancio delle attività economiche aostane organizzata dall’Ascom-Confcommercio, la seconda edizione guarda al territorio. Infatti, Commercianti in Festa si amplia da Pont-Saint-Martin a La Thuile, da Saint-Vincent a Morgex e a Pré-Saint-Didier. Ad Aosta Commercianti in Festa si svolgerà in concomitanza con l’estate aostana arricchendo così l’offerta del capoluogo valdostano che ospiterà il tradizionale Festival degli Artisti di strada organizzato dall’Amministrazione comunale di Aosta. I Commercianti della Valle d’Aosta scendono in strada contro la crisi con una grande festa che coinvolge negozianti, esercenti, residenti e turisti in un clima di solidarietà reciproca.
I Commercianti allestiranno all’esterno dei loro negozi i banchetti per esporre la merce in vendita ampliando così la propria vetrina e organizzeranno tanti eventi collaterali per intrattenere gli ospiti. Per cinque fine settimana, per volontà di Confcommercio, Regione, Camera di Commercio e le Amministrazioni comunali di Aosta, Pont-Saint-Martin, Saint-Vincent, Pré-Saint-Didier, Morgex, La Thuile e AVIF, la Valle d’Aosta sarà dunque un centro commerciale a cielo aperto che la farà ritornare all’eleganza del passato commerciale e artigianale. Nell’ambito dell’evento, i pubblici esercizi proporranno in forme diverse i prodotti tipici valdostani dalla Fontina alle produzioni degli agricoltori aderenti a Campagna Amica di Coldiretti.
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C O M M E R C IANTI I N F E STA
Commercianti in Festa sempre più un successo: migliaia i visitatori tra offerte irrinunciabili ed eccellenze a ‘chilometro zero’
L’inaugurazione di Commercianti in Festa a Morgex
C.V. - P.G.
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er noi parlano i numeri: dalla Valdigne a Pont-Saint-Martin sempre più commercianti dicono ‘no’ alla crisi e ‘sì’ al rilancio dell’economia locale, valorizzando iniziative a ‘chilometro zero’. Il nostro compito, ma soprattutto la nostra volontà, è di essere sempre al loro fianco”. Lo ha detto Pierantonio Genestrone, presidente di ConfcommercioVdA, al taglio del nastro di ‘Commercianti in festa 2014’, seconda edizione della kermesse turistico-commerciale valdostana che quest’anno ha unito due confini della Valle. ‘Commercianti in festa’ è stata inaugurata domenica 13 luglio, a Morgex, alla presenza, oltreché di Genestrone, del sindaco Lorenzo Graziola, del presidente della Chambre valdotaine, Nicola Rosset, del vicesindaco di Aosta, Alberto Follien e del vicepresidente di Ascom-Confcommercio VdA, Giuseppe Sagaria. Consolidare e valorizzare la funzione dei negozi di vicinato sul territorio, punti di riferimento per lo sviluppo delle comunità locali, nonché promuovere il rilancio economico del settore, sono gli obiettivi di ‘Commercianti in Festa’, manifestazione organizzata da Ascom-Confcommercio Imprese per l’Italia Valle d’Aosta, che dopo il successo del 2013 ha riproposto l’appuntamento particolarmente atteso anche nell’Espace Mont Blanc: Savo-
ia, Vallese, Piemonte, Liguria e l’Ovest della Lombardia. Molti ristoranti che hanno aderito all’iniziativa hanno proposto, quest’anno, menù a ‘chilometro zero’, con piatti rigorosamente preparati con prodotti del territorio locale. “Questo perchè ‘Commercianti in festa’ vuole premiare lo sforzo e l’iniziativa delle aziende del posto – ha spiegato Genestrone – che quotidianamente e con coraggio sfidano la crisi e i ‘tagli’ per proporre l’eccellenza della nostra produzione”. “Siamo felici di aver ospitato l’inaugurazione di questa importante iniziativa”. Il sindaco Graziola sostiene che si tratta di un segnale propositivo e incoraggiante di esempio anche per la pubblica amministrazione. “La Camera di commercio valdostana è orgogliosa di essere partner di ‘Commercianti in Festa’ – ha detto il presidente Nicola Rosset – soprattutto in questo momento in cui gli esercenti locali necessitano di maggiore sostegno e vicinanza”. Il vice sindaco di Aosta ha au-
A Pré-Saint-Didiér grande partecipazione dei commercianti
spicato “un giusto e meritato successo per una manifestazione che unisce piuttosto che dividere, promuove invece di criticare, premia invece di condannare”. E proprio ad Aosta le vie del centro storico si trasformeranno per due giorni e due serate in un grande centro commerciale a cielo aperto, lungo un percorso ideale da piazza Arco d’Augusto a piazza della Repubblica, passando lungo le vie Sant’Anselmo, Porta Praetoria, piazza Chanoux, via Gramsci e Trottechien. Gli esercenti promuoveranno due giorni di shopping a prezzi molto convenienti, e poi offerte e assaggi di prodotti tipici. Da notare che l’iniziativa è collaterale agli spettacoli in cartellone per la rassegna del Comune di Aosta “Festival degli Artisti di Strada”, che concorrerà ad animare la manifestazione dell’Ascom in accordo con l’assessore Comunale Commercio e Turismo Patrizia Carradore. L’Amministrazione regionale metterà a disposizione dei par-
La Clicca balla fra le bancarelle a La Thuile
tecipanti i banchi da allestire e il Comune patrocinerà la manifestazione. ‘Commercianti in Festa’ è organizzata per non far mancare nulla ai visitatori: i negozianti esporranno la merce fuori dai negozi, mentre bar e i caffè si adopereranno a creare aperitivi speciali nel corso di tutta la manifestazione, e i ristoratori creeranno menu particolari per l’occasione e per incentivare la promozione dei prodotti valdostani. Per viaggiatori e turisti Commercianti in Festa rappresenta il punto di incontro tra commercio, ristorazione e bar con chi ama il mangiar sano, lo shopping di qualità e la calda accoglienza. La lunga kermesse di Commercianti in Festa si concluderà, dopo quattro date e sette appuntamenti, il 13 settembre a Pont-Saint-Martin. Per quattro fine settimana, per volontà di Confcommercio, Regione, Camera di Commercio e le Amministrazioni comunali di Aosta, Pont-Saint-Martin, Saint-Vincent, Pré Saint Didier, Morgex, La Thuile nonché l’Avif-Associazione impianti a fune- e l’Adava, la Valle d’Aosta sarà un centro commerciale a cielo aperto che la farà ritornare all’eleganza del passato commerciale e artigianale. “Il tutto all’insegna di una comunione di intenti e obiettivi – ha detto Genestrone - senza la quale questa manifestazione non sarebbe altro che un mero contenitore commerciale. Invece ‘Commercianti in Festa’ ha un’anima che diventa sempre più grande e collettiva”.
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L’ESPERTO CONSIGLIA
Il lato buono della Banca: i servizi che aiutano l’impresa ad affrontare le regole che cambiano Maurizio Barnabé, Direttore Generale Banca di Credito Cooperativo Valdostana
È
un mondo difficile, diceva la canzone. Molte sono le novità che il vento delle riforme in Italia sta insufflando nel mondo dell’impresa, ad ogni livello. Nel bene e nel male: Jobs act e bonus 80 euro, termini di pagamento dei debiti della P.A., moneta elettronica, semplificazione burocratica, ma anche diminuzione delle protezioni e degli ammortizzatori sociali. In alcuni casi siamo alla fase dei programmi; comunque sia, il contesto è in continua trasformazione. Dando per assodato che nessun operatore economico possa fare a meno, oggi, dei servizi bancari di base, vale forse la pena di cercare di considerarne tutti i possibili vantaggi. Prendiamo ad esempio le recenti polemiche sull’obbligo del P.O.S., introdotto dal 30 Giugno scorso. Ci sono polemiche sul versante dei costi. Le organizzazioni di categoria, forse con spirito di difesa dei loro iscritti, assolutamente legittima, hanno stimato costi aggiuntivi ingentissimi per le imprese. In realtà non è proprio così: il costo varia molto in funzione dei volumi di c.d. “transato”e il costo fisso indicativo per un apparato
tradizionale può limitarsi a 100/150 euro l’anno. Ma soprattutto, adeguarsi alle tecnologie e facilitare i rapporti con la clientela, favorendone i pagamenti, è un fatto positivo,e può aumentare la propensione del cliente all’acquisto. In secondo luogo poi, se il maneggio di contante diminuisce, aumenta la sicurezza per l’esercente contro furti e scippi. Gli incassi vengono direttamente – e immediatamente - accreditati sul conto corrente. Infine c’è garanzia del buon esito del pagamento, che non è così scontato con gli assegni bancari. Altro beneficio della “informatizzazione” è il risparmio di tempo e la possibilità di effettuare operazioni senza limiti di orario, che si ottiene attraverso il collegamento “Bancaincasa”, cioè l’internet banking, che consente di operare – anche su più banche con un solo software – evitando di dover correre allo sportello, cercare (e pagare) parcheggio, attendere il proprio turno e comunque compilare moduli cartacei. E tutto questo con un risparmio sulle commissioni bancarie. Ma la varietà dei servizi bancari diventa sempre più ampia anche nel campo del risparmio, della previdenza e dei servizi finanziari in genere. Forse sono ancora sottovalutate, per esempio, le opportunità offerte dai servizi di Bancassicurazione. Una cattiva impressione, ancora in qualche modo diffusa, vede l’attività assicurativa nella Banca come una invasione in campo altrui, inevitabilmente povera di competenza. Il pregiudizio va sfatato, perché se è vero che l’agente assicurativo è una figura professionalmente specializzata, e quindi molto competente e in grado di offrire un servizio persona-
lizzato, è altrettanto vero che i prodotti assicurativi offerti dalle Banche sono vantaggiosi in termini di: • Standard chiari e comprensibili per il cliente, perché i servizi sono costruiti con clausole più semplici e meno articolate • Politica di prezzi trasparenti e formule di prodotto economiche, dedicate alle esigenze classiche della famiglia e dell’azienda • Comodità di pagamento attraverso l’addebito diretto e gratuito sul conto corrente
• Interlocutore unico per le problematiche bancarie tradizionali e per quelle relative alla protezione della persona, del patrimonio o dell’attività economica. In particolare, per quest’ultima categoria, va considerato che la presenza di una copertura assicurativa migliora il rating aziendale, quindi facilita l’accesso al credito. È arrivato il momento giusto per dedicarsi al “relax banking”, in uno spazio di dialogo utile e sereno.
Basta contante, la sicurezza a portata di mano! Giorgio Baldelli
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on l’entrata in vigore del famoso decreto crescita 2.0 dal 30 giugno 2014 studi medici commercianti artigiani e imprese hanno dovuto dotarsi di pos per pagamenti con bancomat superiori ai 30 euro. Anche questo aspetto rientra nell’ambito della sicurezza dei cittadini che, trovando più esercizi dotati di pos bancari potrebbero uscire portandosi dietro meno Giorgio Baldelli contante. Baldelli srl come sempre in prima linea nel cogliere le novità normative e di mercato propone e distribuisce il nuovo dispositivo payleven, sistema di pagamento in mobilità che consente di accettare pagamenti con carta in ogni momento e ovunque utilizzando uno smartphone o un tablet e un semplice lettore chip & pin che si connette con tecnologia bluetooth. Payleven rispetta tutti gli standard di sicurezza, i dati sensibili dei clienti vengono crittografati e, lavorando a stretto contatto con i leader mondiali dei servizi di pagamento, garantisce pagamenti sempre sicuri e regolari. Il cliente deve solo firmare la ricevuta dell’avvenuta transazione sullo schermo dello smartphone. Il primo vantaggio di questo tipo di tecnologia è il basso costo sia di acquisto che di gestione rispetto ai sistemi tradizionali; payleven è infatti il modo più economico per iniziare ad accettare i pagamenti con carta di credito specialmente per piccole attività. Pagamenti sicuri ma anche assicurati per tutte quelle categorie di lavoratori che si recano presso il domicilio dei propri clienti; pensiamo agli artigiani e alle piccole imprese nessun cliente vi potrà chiedere di ripassare per un pagamento perché non ha con se il contante necessario. Pagamenti semplificati e sicuri per tutti.
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AT T U A L I T À
Giusto prevenire la ludopatia ma anche la salvaguardia delle attività connesse al gioco già attive
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n disegno di legge della Giunta regionale e una proposta di legge di Alpe, M5S, Pd dettano nuove norme in materia di ludopatia. Confcommercio Imprese per l’Italia Valle d’Aosta esprime soddisfazione per l’iniziativa del Governo regionale e dei gruppi di opposizione che hanno depositato alla Presidenza del Consiglio Valle due proposte di legge per prevenire la ludopatia. Ma in seguito alle notizie diffuse a più riprese Confcommercio Imprese per l’Italia Valle d’Aosta precisa che nulla cambierà per le aziende che hanno già ottenuto le autorizzazioni per svolgere l’attività, mentre le nuove norme, i nuovi criteri ed i nuovi requisiti entreranno in vigore solo per le nuove aziende che inizieranno l’attività dopo l’entrata in vigore della legge regionale che dovrà essere pubblicata sul Bollettino Ufficiale della Regione. Quello della ludopatia è un problema gravissimo e la Regione interviene con una propria legge per tentare di contrastare il fenomeno. Affrontare questo problema di così ampio impatto sociale rivolgendo l’attenzione solo alle slot machines collocate nei pubblici esercizi non può però portare molto lontano. “Quello del Governo e dei gruppi di opposizione – osserva Pierantonio Genestrone – lo consideriamo un primo passo, rispetto al quale ci impegniamo a dare la massima collaborazione; collaborazione che abbiamo già dato nel corso dei lavori della Commissione permanente del Consiglio Valle”. Il vero problema non sono tanto le slot, che si trovano legalmente negli esercizi pubblici, collegate con l’amministrazione dei monopoli di Stato che effettua automaticamente il prelievo fiscale. Il problema è il gioco ille-
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gale, che vale il 40% della torta, ma anche il gioco on line che sfugge a ogni controllo. Genestrone ribadisce che un approccio più ampio, che affronti il problema da tutti i punti di vista, con una attenzione specifica anche ai fattori sociali che condizionano il fenomeno è il modo più corretto per affrontare il problema. Confcommercio VdA è disposta a collaborare alla stesura di una legge che abbia il più ampio consenso del Consiglio Regionale.
“Da subito – precisa Genestrone – diciamo che siamo contrari ad eventuali ipotesi di prevedere agevolazioni fiscali sulla quota Irap regionale, se questa dovesse comportare un automatico aumento della stessa imposta in capo a chi ha installato gli apparecchi. Le slot machine non sono vietate e quindi il comportamento dagli esercenti è conforme alla legge”. Confcommercio Valle d’Aosta ricorda che le slot machine rappresentano per l’esercente un piccolo ricavo aggiunti-
Emissione del nuovo taglio della banconota da 10 euro
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n occasione dell’introduzione della banconota da 5 E della seconda serie, il 2 maggio 2013, in diversi Paesi dell’area dell’euro emersero ritardi nell’aggiornamento dei software dei distributori automatici per l’acquisto di beni e servizi di largo consumo (tabacchi, carburante, biglietti, ecc.) e furono ampiamente riportate sulla stampa lamentele e segnalazioni dei cittadini e degli operatori con un notevole impatto reputazionale per tutti gli attori pubblici e privati coinvolti. Nell’ambito dell’Eurosistema sono state definite diverse linee di azione per prevenire problemi analoghi in occasione dell’emissione del taglio da 10 E – fissata al 23 settembre 2014 – e per garantire fin da subito alle banconote della nuova serie piena spendibilità, anche in forma automatizzata. Innanzitutto, si è provveduto a rafforzare il programma a sostegno dell’adattamento delle apparecchiature alle nuove banconote, tenendo conto delle esigenze manifestate da tutti gli stakeholder in occasione di appositi incontri organizzati dalla BCE e dalle BCN. Inoltre, è stato definito un intenso piano di comunicazione verso il pubblico e tutti gli operatori a vario titolo coinvolti.
vo, in un momento di grande difficoltà economica e questi esercenti non possono essere penalizzati, se svolgono una attività perfettamente legale, con l’avallo dello Stato che ne trae benefici diretti, che non mette un freno alle altre forme di gioco d’azzardo né alla loro promozione pressante e continua su tutti i media. Infatti, per poter giocare non è necessario recarsi nei bar o dove sono istallate slot machines, ma è sufficiente disporre di un collegamento a internet e di una carta di credito, o anche semplicemente di un cellulare. I nuovi giochi d’azzardo, evoluti anche dal punto di vista tecnologico, definiscono un nuovo modo di giocare: solitario, fuori da ogni contesto, ad ogni ora ed in ogni luogo. “Per questo – conclude Pierantonio Genestrone – bisogna comprendere le motivazioni che spingono le persone verso il gioco d’azzardo come comportamento compulsivo, e tentare di dare risposte”.
IL PERSONAGGIO
Dalla ristorazione agli apparecchi da intrattenimento, la 2GELOSI s.r.l. è l’anima del commercio alla stazione di Aosta
Gianluca Genestrone
C.V. - P.G.
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Essere figli d’arte aiuta ma non basta, nel difficile mondo dell’imprenditoria commerciale. Talvolta i figli hanno rovinato le aziende create dai padri, pensando che bastasse chiamarsi con il nome di famiglia per continuare a guadagnare senza sforzo. Non è questo il caso di Gianluca Genestrone, 42enne imprenditore aostano, che figlio d’arte lo è di certo, considerato che sua madre è Lea Lugon - imprenditrice impegnata nel sociale e da 30 anni apprezzata presidente della Cooperativa Sociale ‘La Libellula’ - e suo padre è quel Pierantonio Genestrone presidente di Confcommercio VdA e per più di 30 anni gestore del bar-edicola della stazione ferroviaria di Aosta e di altre imprese commerciali. Esercente ‘di razza’, dunque, tre figli e una felice convivenza non impediscono al giovane Gianluca di rilevare, nel 2005, gli spazi commerciali che il papà con la famiglia aveva avviato dal 1972, anno della sua nascita, alla stazione ferroviaria in piazza Manzetti. Un bar con rivendita di giornali e sigarette a cui si aggiunge un’agenzia di scommesse sportive in via Chambéry. Gianluca ha studiato e lavorato fuori Valle: “Mancavo da circa 10 anni dalla realtà valdostana - racconta – ma quando decisi di prendere in mano le redini dell’azienda, su insistenza di papà, avevo le idee chiare su come proseguire l’attività”. Genestrone liquidò la vecchia società, chiudendo i locali in via Chambéry e concentrando tutto nel perimetro della stazione. Nel giugno del 2005 iniziò lo smantellamento del ‘vecchio’ bar, un anno dopo aprì l’adiacente Punto Snai e nel settembre del 2006 inaugurò il nuovo e moderno bar ‘Bistrot de la Gare’, mante-
nendo la rivendita di giornali e sigarette. Nel giugno del 2012 fu inaugurata la sala giochi. “Posso dire – afferma Gianluca – che ci consideriamo gestori di esperienza nel campo dei giochi e dell’intrattenimento e ora gli spazi da noi gestiti racchiudono praticamente tutti i giochi consentiti dallo Stato, dai giochi a totalizzatore (Lotto e Superenalotto) ai Gratta&Vinci ed alle slots, dalle scommesse sportive/ippiche alle videolottery”. Il settore è molto particolare e difficile, con una clientela alquanto variegata e talvolta ‘complicata’ da gestire. Noi abbiamo puntato sulla differenziazione dei locali e dei servizi offerti: nella sala scommesse Snai, unica in Valle d’Aosta, attrezzata con sistemi all’avanguardia per quanto riguarda le corse dei cavalli, gli eventi sportivi e le scommesse virtuali (quelle decise dal computer) le slots sono poche e utilizzate dai giocatori nelle pause tra una gara e l’altra; al bar abbiamo installato solo apparecchi classici per un “mordi e fuggi” in attesa di consumare un buon caffè o di acquistare il giornale, le sigarette o di pagare la bolletta della luce; la Sala dedicata “Chemin de Fer”, più raccolta e riservata, è il fulcro delle videolottery, macchine che possono accedere ai jackpot nazionali, con diverse tipologie di gioco e con una clientela più esigente ed ‘importante’ per quanto riguarda il volume di giocate”. Il gioco d’azzardo, però, se fuori controllo può determinare problemi, e l’azienda di Gianluca Genestrone è stata la prima in Valle d’Aosta a scoraggiare i clienti ludopatici: “Non solo per una questione di scrupolo morale, ma anche perché, è bene che si sappia che la ludopatia, oltre a danneggiare la persona e la sua famiglia, danneggia anche l’economia dell’azienda: ludopatici ‘rovinati’ dalle slots non producono reddito, allontanano gli altri giocatori dalla sala e creano attorno
a loro malessere. Questo è un problema che abbiamo voluto affrontare fin da subito con determinazione. Nei nostri locali, presidiati da personale qualificato e controllato da moderni sistemi informatici e di sorveglianza, garantiamo giochi approvati e verificati dai Monopoli di Stato (oggi Agenzie delle Dogane e dei Monopoli), scoraggiamo con decisione comportamenti che vanno oltre il gioco inteso come svago e divertimento, vietiamo anche solo l’avvicinamento nelle zone riservate ai minorenni, anche se accompagnati”. E poi, naturalmente, c’è la crisi che dal 2012 ha iniziato a ledere anche il tessuto del gioco d’azzardo. “Nel corso di questi ultimi anni abbiamo riscontrato un calo continuo – conferma Genestrone – dapprima quasi impercettibile; da quando abbiamo aperto lo Chemin de Fer per mesi la sala è stata frequentata da centinaia di giocatori di ogni tipo; poi piano piano le presenze sono diminuite - e questo ce l’aspettavamo – così come si è abbassata la frequenza di gioco dei clienti della ricevitoria del Lotto e dei Gratta&Vinci, e questo è invece un segno che è diminuito il reddito e il potere di acquisto. Noi non molliamo, anzi cerchiamo di soddisfare le esigenze diverse dei nostri clienti man mano che si presentano nuove richieste o suggerimenti, non solo per quanto riguarda il mondo dei giochi ma anche e soprattutto per quello dei servizi e della vendita al dettaglio. Discorso che vale anche per il bar ed il ristorante, sempre alla ricerca di proposte economiche ma accattivanti e di qualità, con l’introduzione di nuovi prodotti e sistemi di preparazione. Qualità del prodotto, qualsiasi esso sia, cortesia e professionalità del personale, rigore ed intraprendenza della base imprenditoriale: forse, in fondo, la cosiddetta ‘anima del commercio’ sta tutta qui”.
Gianluca Genestrone, le tappe veloci di un imprenditore di successo
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ianluca Genestrone, 42 anni, prima consulente aziendale nel settore dei servizi sociali, poi imprenditore, rilevando l’azienda di famiglia, il bar della stazione di Aosta avviato dal papà Pierantonio Genestrone nel 1972. Nel giugno del 2006, dopo un’attenta ed importante ristrutturazione, ha inaugurato l’agenzia Snai per le scommesse, unica in Valle d’Aosta, e nel settembre dello stesso anno il nuovo Bistrot de la Gare, a cui si è aggiunta la sala ristorante nel 2008. Il Punto Snai progredisce con l’installazione di nuovi e moderni sistemi di scommesse e nel giugno del 2012 Genestrone apre la Sala Chemin de Fer per le Videolottery, vera e propria sala giochi con apparecchi di intrattenimento dotate di jackpot nazionale. Negli anni, il bar/ristorante Bistrot de la Gare diventa punto di riferimento per la città anche per servizi finanziari e di pagamento (trasferimento di denaro, emissione e ricarica di carte prepagate e telefoniche, pagamento bollette, sanzioni e tributi, emissione e pagamento Buoni Lavoro INPS, biglietti di viaggio e molto altro).
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ASCOM INFORMA
Federazionemodaitalia - IMPORTANTE ED URGENTE
Federazione Nazionale Commercianti Moda al dettaglio e all’ingrosso
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iteniamo opportuno informare tutti gli esercenti che alcuni imprenditori stanno segnalando di tentativi di truffa che stanno riguardando: • LA VENDITA ED IL SUCCESSIVO RITIRO DI “MACCHINETTE” PER IL CONTROLLO DI BANCONOTE FALSE • IL RITIRO DI CAPI DI MODA DA PARTE DI FALSI CORRIERI Quanto alla prima segnalazione, Federazione Moda Italia segnala che in alcune Regioni d’Italia, in particolare in Piemonte, Liguria, Lombardia e Veneto, sono in atto tentativi di truffa che si concretizzano con l’offerta di vendita di strumenti per il controllo delle banconote false al prezzo di euro 183 IVATO, con tanto di fattura.
Dopo qualche giorno, il truffatore si ripresenta in negozio CON LA SCUSA DI DOVER AGGIORNARE IL SOFTWARE DELLO STRUMENTO DI CONTROLLO DELLE BANCONOTE FALSE, a seguito dell’introduzione delle nuove banconote da 10 euro. A quel punto, il truffatore ritira lo strumento già pagato e si rende irreperibile. Relativamente alla seconda segnalazione, la truffa del “FALSO CORRIERE” (già segnalata in precedenti occasioni e tornata alla ribalta della cronaca in questi giorni in provincia di Como) si concretizza nelle seguenti modalità: • un corriere (“vero”) consegna ad un negozio i colli di un ordinativo di prodotti di moda; • pochi minuti dopo la consegna, il negozio riceve una telefonata da una persona che si qualifica come dipendente dell’azienda di spedizione che informa che la consegna non era completa e che sarebbe ripassato il fattorino;
• contestualmente si presenta in negozio un fattorino con divisa dell’azienda di spedizioni che inscena un battibecco al telefono con il suo presunto collega in merito all’opportunità di ritirare i colli, accordandosi di ritirarli. • il negozio riconsegna i colli, facendo annotare la restitu-
zione sul tagliando originale che il “vero” corriere aveva rilasciato al negozio; • a distanza di qualche giorno, dopo il sollecito al corriere per la riconsegna della merce, l’azienda di spedizioni conferma che la merce è già stata consegnata e che il fattorino non è un loro dipendente.
COMUNICAZIONI OBBLIGATORIE
Sportello Unico degli enti locali Valle d’Aosta
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iteniamo utile comunicare a tutti gli esercenti che qualsiasi comunicazione inerente la propria attività (es: saldi, dehors, variazioni e modifiche, chiusure stagionali, acquisto nuovi macchinari ecc) vanno segnalate al Comune attraverso lo Sportello Unico Enti Locali Valle d’Aosta inviando la documentazione on line. Confcommercio Imprese per l’Italia VDA offre gratuitamente a tutti gli associati il servizio di assistenza nella presentazione e nell’invio del procedimento. Per ulteriori informazioni è possibile contattare i nostri uffici dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 18.00 con orario continuato.
COMMERCIANTE SOSTIENI IL NOSTRO MENSILE ASSOCIATIVO FACENDO PUBBLICITÀ ALLA TUA ATTIVITÀ Ai giorni d’oggi si sente ancora dire che la Pubblicità non è poi così importante per una Azienda. Niente di più sbagliato. La Pubblicità è molto importante! E se utilizzata nelle giuste maniere può realmente far incrementare le vendite.
Per quale motivo un negozio dovrebbe farsi pubblicità? È giusto che tu sia conosciuto, è giusto che il tuo cliente col passaparola ti porterà un altro cliente, ma... se vuoi realmente incrementare i tuoi profitti devi promuovere in continuazione la tua attività! Certo, fare pubblicità costa, lo sappiamo tutti. Ma la pubblicità su L’Informatore Commerciale & Turistico ti consente di farti conoscere e al tempo stesso contribuisci alla pubblicazione del tuo mensile che puntualmente ti informa, ti racconta la realtà valdostana, ti aiuta ad affrontare i problemi, ti tiene aggiornato sulle norme e sulle iniziative di Confcommercio Valle d’Aosta.
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PUBBLICAZIONI DI SETTORE
La comunicazione in negozio
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n tempo era diffusa l’idea che i negozi erano “macchine per vendere”. Oggi sappiamo che prima di vendere i negozi devono imparare a comunicare con i clienti e dalle loro capacità comunicative dipende gran parte degli esiti commerciali. Ci sono, ad esempio, modi efficaci per “raccontare i prodotti” e aiutare il cliente ad apprezzarne la qualità per scegliere in modo consapevole.
BREADTALK-ASIA Un esempio è la panetteria di Singapore denominata “BREADTALK” (il pane che racconta). Il pane rimane uno degli alimenti che non possono mancare sulle tavole degli italiani e non solo. Oltre ad offrire le qualità più ricercate dai clienti, ovvero freschezza, bontà e genuinità, una catena di panetterie nata a Singapore ha individuato un’originale strada di differenziazione con un assortimento che varia costantemente e la grande capacità di “raccontare i prodotti”: si tratta di Breadtalk (il pane che racconta), l’insegna è nata nel 2001 e oggi conta 750 negozi in 16 paesi asiatici. L’offeta di Breadtalk è caratterizzata da lavorazioni artigianali e di qualità, enfatizzate in modo vistoso dalla divisa degli addetti, che indossano grandi cappelli da chef. L’assortimento è ampio e profondo: più di 300 referenze tra pane salato e dolce arricchito con vari sapori tipicamente asiatici come sesamo nero, patate dolci, pasticcini e torte. L’ambiente è accogliente e rustico ed invoglia i clienti a ritagliarsi del tempo per valutare le 50 nuove proposte, inserite di recente e messe a punto da un gruppo internazionale di esperti. L’estetica dei prodotti è molto curata: si trovano panini rotondi con simpatiche faccine oppure raffinati dolcetti avvolti da una foglia di bamboo. Accanto ad ogni referenza si trovano note esplicative, con brevi informazioni, i principali
ingredienti e piccole frasi di presentazione che invogliano all’acquisto, come ad esempio “È arrivata la primavera…lascia che il bel tempo arrivi al tuo palato con questo rotolo fruttato e leggermente croccante”. Le vetrine con vista sulle aree di lavorazione attirano l’attenzione di passanti e clienti, mostrano la pulizia dell’ambiente, testimoniano lo standard di qualità dei prodotti e trasmettono la passione dei cuochi in attività. La catena usa in modo intensivo eventi e forme di comunicazione non tradizionale. Ha promosso ad esempio il “Flossstival”, festival di strada che dura un mese, con degustazioni, spettacoli e attività ludiche, dedicato al “Flosss”, il loro panino più venduto.
primo filetto solo dopo i diciotto anni. I tagli pregiati erano riservati ai clienti e in casa si mangiavano le parti meno nobili degli animali, cucinate però con ricette molto gustose. La filosofia dell’insegna è infatti incentrata sul profondo rispetto per l’animale da quando è in vita fino alla sua uccisione e la responsabilità di questo atto implica lo sfruttamento di tutte le sue parti senza buttare via nulla. Cecchini ama inoltre citare a memoria i versi di Dante per introdurre le sue carni e intrattenere i clienti, versi che sono riportati all’interno del negozio col fine di creare un’atmosfera di altri tempi rafforzando il messaggio di “una qualità antica” sempre più rara dei prodotti che vende. Per condividere questa filosofia ed educare i clienti a mangiare anche le parti povere, è diventato funzionale inserire nel negozio anche l’attività di ristorazione,
spesso dedicata a queste “ricette povere locali”. Interessante la scelta degli orari di apertura del locale: dal mattino fino alle 16.00 è aperta la macelleria, la sera è aperto il ristorante con menù propri del locale: “solociccia e l’officina della bistecca”. Per chi volesse invece fare uno spuntino all’ora di pranzo è possibile scegliere tra varie portate veloci, dalla semplice carne alla griglia a specialità della macelleria. Inoltre c’è la possibilità per il cliente di portarsi il vino da casa, proposta interessante sia per personalizzare la scelta che per controllare i costi. Inoltre all’interno della bottega è possibile seguire un corso base per il taglio della carne e la sua preparazione, con consegna ai partecipanti dell’attestato “MACELLAIO PER UN GIORNO”, firmato da Dario Cecchini. Il negozio è diventato un vero caso di successo che ha avuto importanti riconoscimenti anche all’estero.
Macelleria e Ristorazione un connubio vincente: Antica Macelleria Cecchini- Italia- Panzano in Chianti Quando si vendono prodotti di qualità una chiave fondamentale per il successo è quella di conoscerli a fondo, amarli e riuscire a raccontarli ai clienti, con passione. In alcuni casi, come nella Antica Macelleria Cecchini, tutto questo avviene in un racconto che include anche la poesia. Dario Cecchini lavora nella Antica Macelleria Cecchini da 38 anni portando avanti un mestiere che viene trasmesso di padre in figlio da otto generazioni. Per quanto abbia frequentato e poi iniziato a lavorare nella macelleria fin dall’infanzia, Dario Cecchini ha mangiato il suo
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PUBBLICAZIONI DI SETTORE
I ristoranti monoprodotto e iperspecializzati Ristoranti monoprodotto Si dice: fai anche una cosa sola ma falla bene. Ecco, proprio per questo molti sono i ristoranti specializzati che hanno grande successo in Europa e nel mondo. I vantaggi di un menù estremamente semplificato, tale da stare in una paginetta, bevande e caffè compresi, sono intuibili: vantaggi logistici ed economici lungo tutta l’organizzazione della cucina, poche attrezzature e personale non troppo specializzato, pochi fornitori. In fondo un ristorante monoprodotto è come la pizzeria che serve solo pizza. Eppure la gente non smette di andarci. Il ristorante monoprodotto ha dimostrato di funzionare anche con altre ricette e sopravvive benissimo nei contesti di consumo moderni.
Quale prodotto scegliere per fare un ristorante? La ricetta fulcro del concetto, deve essere giusta per la clientela e per la ripetizione del consumo periodico. Bisognerebbe scegliere un piatto che piace a tanti, che rappresenta di per se una buona ragione per uscire a cena, un piatto che raramente si cucina a casa, che si può condividere con amici, da mangiare in compagnia. Può essere anche un piatto semplice.
Il caso di BEFeD. BEFeD è una catena di ristoranti del Nord Italia, che da 1996 ad oggi ha aperto ben 18 ristoranti e 6 take away, con un concetto molto sem-
plice: birra artigianale, galletto (Vallespluga), patatine fritte, salse e informalità; assenza di posate, per mangiare finalmente con le mani. Gli ideatori di questo concetto, 4 amici, le iniziali dei cui nomi compongono il nome della catena di ristorazione (che peraltro ha un nome in inglese che calza a pennello ovvero “fatti nutrire”) aprono il loro primo ristorante con l’idea di creare un ambiente e un’offerta di ristorazione senza età, per famiglie e gruppi di amici, all’insegna di mangiare cose semplici e bere della buona birra artigianale. Il Galletto BEFeD è definito come un “pollastro speciale cotto a puntino sulla brace di legna e carbone con il metodo churrasco -brasiliano- leggermente piccante. Servito con patatine, salse e pane abbrustolito. Sicuramente l’idea del galletto + birra rappresenta il piatto ideale per una cena in famiglia o tra amici e quindi il ristorante, pur essendo monoprodotto, ha la possibilità di pescare in un mercato molto ampio di consumatori potenziali. L’ambiente rustico, molto informale e piacevole rende la scelta sempre gradita: è proibito mangiare con le posate così tutti gli amici e le famiglie
possono godersi il piacere di mangiare il galletto con le mani.
Da sperimentare: • La vostra clientela potrebbe apprezzare una serata speciale dove si sperimenta un menù monoprodotto? Una serata alla settimana dove si serve per esempio solo polenta, condita in modi diversi o solo frittura di pesce o solo carne grigliata o solo spaghetti? • Che tipo di attrattività potrebbe avere quest’idea per la vostra clientela abituale? • Che tipo di conseguenze positive o negative sul conto economico del ristorante? • Potreste sperimentarla un paio di volte per valutarla a posteriori e capire se ripeterla. Anche i ristoranti iperspecializzati riscuotono un discreto successo. È un esempio la prosciutteria DOK Dall’Ava. Questa prosciutteria nasce nel 1988 da un’idea di Carlo Dall’Ava, che aveva in mente di far capire alla gente che il prosciutto non è solo un antipasto, ma un alimento a tutto campo. L’obiettivo era quello di affiancare pochi semplici piatti al prosciutto San Daniele (del Friuli), con l’invenzione di altri prosciutti creati con materie prime singolari come il prosciutto di trota salmonata affumicata. Il successo fu immediato perché oltre all’altissima qualità delle pietanze, il prezzo era perfettamente centrato. In questi anni, l’offerta è stata ottimizzata in maniera tale da essere replicabile dovunque nel
La prosciutteria DOK DALL’AVA
mondo. Si è creata una formula facilmente riapplicabile, focalizzata nella specializzazione delle materie prime e dei prosciutti. È una delle poche catene di ristorazione italiana che compra pochissimo all’esterno, in quanto produce la maggior parte dell’offerta nelle sue aziende. La proposta gastronomica è focalizzata sul prosciutto di San Daniele DOP e le sue varianti, anche internazionali. Si possono trovare prosciutti con vari gradi di stagionatura e profumi, rigorosamente tagliati “romanticamente” a mano. L’arredo è nello stile minimalista delle prosciutterie DOK Dall’Ava: legno, ferro con l’utilizzo dei colori del prosciutto: bianco e rosso. I locali sono impreziositi da lampadari veneziani in vetro.
CONVENZIONE
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SINERGIE
Successo turistico e commerciale per il torneo di calcetto ‘Città di Aosta’ sostenuto dalla Confcommercio VDA C.V. - P.G.
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l Bar Giovanni fa il il bis: anche l’edizione 2014 - la quarta- del Trofeo di calcetto città di Aosta, sostenuto dall’Associazione commercianti-Ascom- Confcommercio del capoluogo e disputato dal 5 al 7 luglio scorsi, è stata vinta dalla squadra del locale di via Aubert. In un’indimenticabile finale ha sconfitto per 3 a 2 il forte team ‘Fiat Cesaro’ di Pont-Saint-Martin, conquistando meritatamente la coppa dedicata alla memoria di Francesco Ierardi. Ottime prestazioni anche per le squadre della ‘Goloseria Frapappo’, ‘Café de la Place’, ‘Ristorante Moderno’, ‘Bar Roncas’, mentre il premio fairplay è andato alla compagine della ‘Archeos’ e il premio simpatia al ‘Bar Gekoo’. Alti i numeri dell’evento turistico-sportivo: 3722 minuti giocati in 249 partite, 938 reti realizzate, 209 vittorie e 40 pareggi. Soddisfatto Walter Pizzurro, presidente della Asd Valdostana organizzatrice del Trofeo: “La manifestazione, nonostante alcuni ritardi organizzativi e la finale giocata in orario quasi impossibile (le 2 del mattino), si è svolta all’insegna dello sport e dell’amicizia e per questo la nostra soddisfazione è grande. Per la prossima edizione contiamo di riuscire a risol-
vere il problema del terreno di gioco, che ancora non è ottimale”. Prima della fatidica finale, 50 squadre sponsorizzate da altrettanti esercizi commerciali di Aosta e comuni della plaine si sono date battaglia per tre giorni, dalle 9 del mattino sino alle 22, sui campi sintetici allestiti in piazza Chanoux. Una kermesse colorata e chiassosa, ma che non ha disturbato il quotidiano, tranquillo passeggio di pensionati e famiglie, anzi. La costante e massiccia presenza di pubblico dimostra che a vincere, in realtà, non è stata solo la forte e simpatica squadra del Bar Giovanni, ma tutta l’organizzazione dell’evento, e soprattutto la città stessa, che per tre giorni di fila ha vissuto la storica piazza dell’Hotel de Ville con uno spirito diverso da quello di sempre. Un clima di festa, fra divertimento e sport agonistico, ha contagiato almeno quattro generazioni di aostani, dai più piccoli agli anziani. E ha riempito i dehors di bar e ristoranti, convogliando in piazza centinaia di turisti come raramente avviene in altre occasioni estive. Vincente anche la ‘combine’ con la ‘Serata rossonera’ organizzata da Comune di Aosta, Regione e Ascom-Confcommercio, uniti per lo sviluppo turistico della città.
Pasqualino Bernardini “L’iniziativa è stata coinvolgente e interessante, considerato soprattutto che Aosta generalmente non offre occasioni ‘grandiose’ di divertimento e spettacolo. Il Trofeo ha attratto migliaia di persone in piazza, unendo generazioni diverse all’insegna della socializzazione e del sano agonismo e ha contribuito a rilanciare il turismo cittadino. Unico neo,secondo me, alcuni arbitraggi al di sotto del livello minimo di decenza. Ma è successo anche al Mondiale...”
Vincenzo Ursida “Al di là del successo ottenuto dalla mia squadra, la mani-
problemi di natura logisticoorganizzativa”.
Luigi Macrì “Un successo. Questo è stato,anche quest’anno, il Trofeo di calcetto Città di Aosta. Da piazza Chanoux la ma-
Barbara Villella e Vincenzo Ursida
festazione si è rivelata anche quest’anno un successo. Mi auguro che il prossimo anno il torneo sia nuovamente organizzato, perché si tratta di una tra le più positive e seguite manifestazioni estive”.
Francesco Sgromo
Le coppe delle passate edizioni del ‘Trofeo di calcetto Città di Aosta’
Francesco Sgromo
“Di tornei, concerti e manifestazioni varie in piazza Chanoux ce ne vorrebbero tutte le settimane e non solo d’estate: sono occasioni ancora troppo rare di vedere turisti e residenti accomunati da iniziative e spettacoli piacevoli e originali. Il mio augurio è che anche altre piazze della città possano essere coinvolte in futuro, anche per eliminare
nifestazione dovrebbe però estendersi anche ad altre zone ‘importanti’ della città, per incrementare le competizioni, che potrebbero così ospitare anche squadre straniere, e aumentare l’offerta di spettacolo e divertimento della città”.
Luigi Macrì
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VANTAG G I AS S O C IATIVI
L’importanza della rete… L’importanza di essere associati per fare rete
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erché devo iscrivermi all’Associazione? Perché devo rinnovare la quota associativa? Perché devo partecipare alle riunioni di categoria? A cosa serve sprecare tempo e denaro per far parte di un gruppo? Questi sono solo alcuni degli interrogativi che gli imprenditori quasi quotidianamente ci ripetono. Far parte di una RETE DI ASSOCIATI significa ricevere un supporto continuo che risponde alle esigenze della propria azienda; significa “CONTARE DAVVERO”; significa far parte di un gruppo che insieme da “suono” alla propria voce. Partecipare, essere attivi nelle riunioni, nei seminari, durante i corsi non significa “perdere tempo” ma significa soprattutto lavorare per la propria categoria perchè è durante questi momenti che devono
essere condivise problematiche, esigenze e opportunità. Ed ecco quindi che una riunione andata deserta, è una passività nel bilancio aziendale. Certo non sempre si riescono a fare gli interessi di tutti o a raggiungere tutti gli obiettivi prefissati, ma sicuramente si costruiscono rapporti, si semina per nuove sinergie e collaborazioni future, si pongono davanti a tutto le esigenze dei nostri associati facendo il possibile affinchè vengano soddisfatte. I nostri associati hanno un ruolo fondamentale in tutto questo: sono i PROTAGONISTI. Per questo è indispensabile crederci, essere attivi, essere propositivi, essere portavoce con i colleghi per crescere e migliorare se stessi oltre che l’intera categoria.
Associarsi al sito www.ascomvda.it SCHEDA RACCOLTA DATI DA COMPILARE E INVIARE VIA FAX >>> 0165.236728 <<<
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Data_____________________________________
Timbro e firma_____________________________________
VANTAGGI ASSOCIATIVI
Campagna di tesseramento 2014
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ari colleghi, in questi periodi così travagliati e sicuramente non facili, avere una vostra positiva risposta al tesseramento per il 2014 è sicuramente uno stimolo e un impegno per continuare a fornirvi nuovi servizi e assistenza. PER IL 2014 ABBIAMO APPLICATO UNA UNIFORMAZIONE DELLE QUOTE ASSOCIATIVE CHE È STATA DETERMINATA IN EURO 105,00. Il pagamento potrà essere effettuato tramite bollettino postale, bonifico bancario- Unicredit bancaiban: IT 82 S 02008 01200 000004311296 oppure presso i nostri uffici. Molti di voi hanno già provveduto a rinnovarci la propria fiducia e tante nuove realtà stanno entrando nella nostra associazione. Investire nell’Associazione si traduce nell’investire nel tuo futuro di imprenditore e nel poter affrontare insieme un anno che, se uniti, sapremo meglio trasformare in una fase ricca di nuove opportunità. Tra i principali e più significativi vantaggi che CONFCOMMERCIO Valle d’Aosta fornisce ai propri Associati:
Servizi a favore degli associati • Servizio amministrativo per tutti i tipi di Licenze e Autorizzazioni relative alle attività del Commercio, Turismo e Servizi; • Istruzione e gestione pratiche on line nei rapporti con Enti e Uffici Pubblici e Privati (S.U.E.L.; CONAI; LICENZA FISCALE DI ESERCIZIO PER LA VENDITA PRODOTTI ALCOLICI) • Consulenza e Assistenza Legale (i semplici consulti sono gratuiti); • Consulenza e assistenza contratti di locazione; • Consulenza e assistenza per iscrizione al M.E.P.A. - Mercato Elettronico Pubblica Amministrazione gratuito per i soci. • Consulenza e assistenza per iscrizione al M.E.V.A. Mercato Elettronico Valle d’Aosta gratuito per i soci • Consulenza, assistenza e difesa in caso di violazioni nell’esercizio dell’attività; • Assistenza per pratiche di finanziamento (Confidi, Fondi di rotazione regionali, ecc.); • Corsi di formazione e di aggiornamento professionale (gratuiti per le aziende); • Pratiche Assistenziali e Previdenziali tramite il patronato Enasco; • Sportello Igienico - sanitario e assistenza gratuita nella compilazione dei piani di autocontrollo aziendale (HACCP)
Servizi in convenzione in Valle d’Aosta • Ritiro e smaltimento oli esausti tramite servizio convenzio-
nato a tariffe agevolate. • SIAE - Sconti sulle tariffe per le pratiche presentate con l’assistenza dell’Associazione. • SCF - Convenzione di massimo favore nell’applicazione di tariffe agevolate (dal 15% al 30% di sconto) per le imprese commerciali associate. • Analisi chimico - fisiche microbiologiche sulla produzione di alimenti e bevande, sulle acque, fanghi, ambienti e rilievi fonometrici (tramite servizio convenzionato con il laboratorio privato della Ecogeo di Quart). • È rinnovata la convenzione con l’I.R.V. (Istituto Radiologico Valdostano) e la SO.RI.VAL. (Laboratorio privato di analisi chimico cliniche), a favore degli associati e dei loro parenti entro il secondo grado. • Attivazione P.E.C. (Posta elettronica certificata) • Convenzione con la Società Baratta srl Impianti elettrici che prevede agevolazioni tariffarie in materia di servizi di verifica impianti elettrici e di terra, forniture, installazioni e manutenzioni di impianti elettrici e speciali. • Convenzione con la Ditta Baldelli srl che prevede tariffe agevolate sul costo degli impianti di sicurezza installati e su quello di assistenza annuale. • Convenzione Assicurativa - Milano Assicurazioni, che prevede uno sconto dal 10% al 30% sulla copertura assicurativa di autovetture ad uso privato; veicoli del
settore; macchine operatrici e macchine agricole.
Formazione a favore degli associati Anche quest’anno essere socio presenta un vantaggio ulteriore: Confcommercio Imprese per l’Italia Valle d’Aosta, consapevole del momento di crisi che sta attraversando il mondo imprenditoriale, offre infatti a tutti i propri iscritti la possibilità di frequentare GRATUITAMENTE i corsi formativi obbligatori per legge (Primo Soccorso, Formazione Igienico-sanitaria; Sicurezza sul luogo di lavoro; Prevenzione incendi). Per conoscere i dettagli dell’iniziativa, gli iscritti possono rivolgersi presso i nostri uffici. Sicurezza sul luogo di lavoro (D.Lgs. 81/2008) ) In considerazione del ruolo di grande responsabilità attribuito per legge ai datori di lavoro, l’Associazione organizza corsi per Responsabili della sicurezza sul luogo di lavoro e successivi rinnovi, comprensivi del modulo per addetti antincendio e calibrati sulle specifiche esigenze tipologiche delle imprese rappresentate. Formazione Prevenzione incendi (D.M. 10-03-1998) Criteri generali di sicurezza antincendio e per la gestione dell’emergenza nei luoghi di lavoro. L’Associazione organizza corsi di Formazione Prevenzione incendi e successivi rinnovi calibrati sul-
la base del rischio dell’azienda (Basso - Medio -Alto). Formazione igienico-sanitaria (D.R. 4197/2004) Il corso di formazione è obbligatorio per tutti gli operatori (titolari, coadiutori e dipendenti) impegnati nella preparazione, produzione, manipolazione e vendita di sostanze alimentari. L’Associazione organizza corsi di formazione igienico sanitaria e successivi rinnovi, calibrati per tipologia di attività svolta, al termine dei quali viene rilasciato il necessario attestato di frequenza. Primo soccorso (D.M. 388/2003) Il Decreto ministeriale ha stabilito le caratteristiche minime delle attrezzature di pronto soccorso, i requisiti del personale addetto e i criteri formativi in relazione alla natura dell’attività, al numero dei lavoratori occupati e ai fattori di rischio. L’Associazione organizza corsi completi e successivi rinnovi specificamente calibrati sulle necessità espresse dalle categorie rappresentate. Rintracciabilità degli alimenti (D.Lgs. 190/2006) FACOLTATI In considerazione della complessità della materia e della severità dei controlli in atto, l’Associazione organizza periodicamente dei seminari specifici, della durata complessiva di 4 ore, per evitare agli operatori del settore di incorrere nelle pesanti sanzioni previste dal Decreto.
CONFCOMMERCIO IMPRESE PER L’ITALIA REGIONE VALLE D’AOSTA Regione Borgnalle 12 - 11100 Aosta -
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GLI UFFICI DELLA CONFCOMMERCIO SONO APERTI CON ORARIO CONTINUATO DALLE ORE 8.30 ALLE ORE 18.00.
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FORMAZIONE
mprese per l’Italia Confcommercio-I Regione Valle d’Aosta – 11100 Aosta Regione Borgnalle 12 0165.236728 – e-mail: Tel. 0165.40004 – fax o.it aosta@confcommerci FFERTA FORMATIVA CATALOGO DELL’O 0165.236728) (ritornare via fax allo Cognome e Nome da
Ragione sociale azien
C.F.
Partita Iva Comune-Cap
Indirizzo Attività
CORSI OBBLIGATORI
e-mail:
PER LEGGE
5 lavoratori o a 5 lavoratori oltre fin ) ore (12 C B/ Gruppo Primo Soccorso: Rinnovo (4 ore) …… ………………………… Cognome e Nome…..: …… ………………………… Cognome e Nome…..: rinnovo (2 ore) 1° livello (8 ore) ia: ar nit -sa ico en Formazione Igi ………………… ………………………… … … .… … … … me No Cognome e ……… ………………………… .… … … … … … … … … Cognome e Nome… .................... .................................... .... .... .... .... .... .... .... me Cognome e No ore) rinnovo (6 /08): completo (16 .81 lgs D. o( or lav di Sicurezza sul luogo ore) …… ………………………… Cognome e Nome…… Prova pratica cava Medio Rischio hio sc Ri o ss Ba di: (8 ore) Prevenzione incen (4 ore) dio Rischio schio Rinnovo Me Rinnovo Basso Ri (5 ore) (2 ore) fino a 5 lavoratori …… ………………………… Cognome e Nome…..: …… ………………………… Cognome e Nome…..:
oltre 5 lavoratori
ire i corsi: era preferita per segu Fascia oraria giornali sera (18.45-22.45) .30) -18 .30 (14 gio rig me po ………………… bro, …………………… Tim e ma Fir ……….. Data, ………………… 16
SCADENZARIO
I principali adempimenti segnalati dal Centro Co.Fi.Am. srl - assistenza alle imprese A cura dell’avv. Deborah Garbi e del dott. Adolfo Garbi
S E T T E M B R E Scadenze Lavoro e Previdenza
01 (scadenza 31/08/2014 domenica)
• Lul - Denuncia mensile retributiva e contributiva (UNIEMENS individuale) • Lul stampa del Libro unico del lavoro • Lul ex Enpals - Denuncia mensile retributiva e contributiva (UNIEMENS individuale)
16 • Versamento contributi Inps ex En-
pals lavoratori dello spettacolo • Versamento contributi Inps lavoro dipendente dipendenti e collaboratori: versamento contributi INPS DM/10 e Gestione separata 30 • Inps - Denuncia mensile retributiva e
contributiva (UNIEMENS individuale) • Lul stampa del Libro unico del lavoro • Inps ex Enpals - Denuncia mensile retributiva e contributiva (UNIEMENS individuale) Scadenze fiscali
16 • Liquidazione periodica IVA per sog-
getti con obbligo mensile/trimestrale • Ritenute sui redditi di lavoro autonomo, di dipendente e su provvigioni • Versamento rata dell’IRPEF, dell’IRAP, IVA, addizionali regionale e comunale, cedolare secca ed imposte sostitutive risultanti dalla dichiarazione per l’anno 2013 Unico 2014 PF e SP • Versamento rata IRES, imposta so-
O T T O B R E Scadenze Lavoro e Previdenza
10 • Versamento trimestrale contributi collaboratori domestici
16 • Inps ex Enpals lavoratori dello spet-
tacolo • Versamento contributi Inps lavoro dipendente dipendenti e collaboratori: versamento contributi INPS DM/10 e Gestione separata
31 • Inps - Denuncia mensile retributiva e contributiva (UNIEMENS individuale)
• Lul stampa del Libro unico del lavoro
2 0 1 4 stitutiva, IVA e IRAP risultanti dalla dichiarazione dei redditi per l’anno 2013 (Unico 2014 società di capitali, enti commerciali ed enti non commerciali interessati dagli studi di settore)
25 • Presentazione degli elenchi riepiloga tivi acquisti e cessioni intracomunitarie per operatori con obbligo mensile
30 • Registrazione contratti di locazione
e versamento dell’imposta di registro • Presentazione della dichiarazione dei redditi Unico/IRAP 2014 e della scelta per la destinazione dell’otto e del cinque per mille (modalità telematica)
2 0 1 4
Scadenze fiscali
16 • Liquidazione periodica IVA per sog-
getti con obbligo mensile • Ritenute sui redditi di lavoro autonomo, di dipendente e su provvigioni • Versamento rata dell’IRPEF, dell’IRAP, IVA, addizionali regionale e comunale, cedolare secca ed imposte sostitutive risultanti dalla dichiarazione per l’anno 2013 Unico 2014 PF e SP • Versamento rata IRES, imposta sostitutiva, IVA e IRAP risultanti dalla dichiarazione dei redditi per l’anno 2013 (Unico 2014 società di capitali, enti commerciali ed enti non commer-
ciali interessati dagli studi di settore) • Versamento dell’acconto Tasi 2014, per i Comuni che non hanno deliberato le aliquote entro il 23 Mag. 2014, tramite il mod. F24 o il bollettino postale 27/10/2014 • Presentazione degli elenchi riepilogativi acquisti e cessioni intracomunitarie per operatori con obbligo mensile/trimestrale
31 • Registrazione contratti di locazione
e versamento dell’imposta di registro • IVA richiesta rimborsi credito maturato nel trimestre precedente
N.B: Le scadenze sopra indicate potrebbero subire proroghe o spostamenti; si consiglia di verificare se sono intervenuti aggiornamenti. Si ricorda che se una data di scadenza cade di domenica o in un giorno festivo, viene posticipata al primo giorno lavorativo successivo.
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AT T U A L I T À
Al via la fattura elettronica Padoan: “La fatturazione elettronica è un passo importante”
L
a riforma della Pubblica Amministrazione “è una condizione assolutamente necessaria per fare in modo che le leggi approvate dal Parlamento si traducano in buoni risultati e servizi migliori per i cittadini”. Il ministro dell’Economia, Pier Carlo Padoan, è intervenuto al convegno “Responsabilità e crescita. Un sistema integrato di azioni e strumenti per il monitoraggio continuo e l’autodisciplina nella gestione della spesa” organizzato a Roma nell’ambito di Forum PA. Per il ministro “è necessario riconsiderare il modo di funzionamento della Pubblica Amministrazione” e in questa chiave “il lavoro della Madia è fondamentale e lo sosteniamo”. Senza una PA efficiente, ha evidenziato Padoan, “le leggi servono a poco”. Fra gli esempi concreti di riforma della P.A., il responsabile dell’Economia ha citato
la fatturazione elettronica, “un elemento fondamentale per introdurre una riforma strutturale del sistema dei pagamenti”. Il 6 giugno 2014 infatti è entrato in vigore l’obbligo di emettere fatture esclusivamente in formato elettronico nei rapporti commerciali con Ministeri, Agenzie Fiscali ed Enti Previdenziali. Saranno interessate tutte le scuole di ogni ordine e grado e tutte le forze di polizia disseminate su tutto il territorio dello Stato. Successivamente, dal 31 marzo 2015, l’obbligo sarà esteso alle Pubbliche Amministrazioni e a tutte le Amministrazioni Locali. A partire dalle date previste non potranno più essere accettate fatture emesse in forma cartacea e decorsi i tre mesi, gli Enti interessati dal provvedimento non potranno procedere ad alcun pagamento al proprio fornitore, fino al
ricevimento della fattura elettronica. Tutti i fornitori degli Enti individuati- ad esempio chi annovera tra i propri clienti scuole; caserme; ministeri; Agenzia Entrate; INPS; INAIL e Casse di Previdenza- dovranno adeguare il proprio sistema di fat-
turazione e conservazione dei documenti al nuovo formato elettronico, avvalendosi anche eventualmente di intermediari per la generazione, sottoscrizione digitale e trasmissione delle fatture. Per ulteriori informazioni rivolgersi al proprio consulente.
Obbligo di adesione e presenza sul MEPA per le imprese che forniscono beni e servizi alle pubbliche amministrazioni
R
icordiamo a tutte le imprese che forniscono beni e servizi alle Pubbliche Amministrazioni l’obbligo di adesione e presenza sul MEPA- Mercato Elettronico. Una volta registrate ed espletata la procedura di abilitazione, le aziende iscritte offrono i propri beni e servizi direttamente on line ai compratori registrati, ossia le Pubbliche Amministrazioni centrali e locali che possono consultare il catalogo delle offerte ed emettere direttamente ordini di acquisto o richieste di offerta. Per aiutare le aziende interessate ad abilitarsi Confcommercio VDA offre una consulenza e una assistenza all’abilitazione GRATUITA PER GLI ASSOCIATI. RICORDIAMO a tutte le imprese già abilitate di rinnovare le autocertificazioni ogni sei mesi attraverso il portale del MEPA. Il mancato tempestivo rinnovo della documentazione in scadenza o la mancata tempestiva conferma della permanenza dei requisiti richiesti da ciascuno Strumento di Acquisto ai fini dell’abilitazione, comportano l’immediata sospensione dell’Abilitazione del Fornitore fino al momento in cui il Fornitore avrà regolarizzato la propria posizione. Il mancato rinnovo dell’autocertificazione, che si protragga per oltre 90 giorni dalla scadenza di cui sopra, comporta l’automatica Revoca dell’Abilitazione del Fornitore, ai sensi di quanto previsto dall’articolo 18, ossia l’impossibilità di essere destinatari di un OdA e l’impossibilità di sottomettere offerta in RdO.
> Anno di fondazione 1977 > Pulizia interna ed esterna del veicolo anche per piccole riparazioni > Auto sostitutiva gratuita per il tempo necessario alla riparazione > Servizio tirabolli > Presa e riconsegna dell’auto a domicilio > Dotata delle migliori e moderne attrezzature per gli interventi di carrozzeria > Consulenza e gestione totale del sinistro > Garanzia totale e illimitata sul lavoro
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PAT R O N AT O
La quattordicesima, tutta questione di reddito Quali redditi
Riccardo Bortolotti
A
nche quest’anno è in pagamento da luglio la somma aggiuntiva, la cosiddetta “quattordicesima” introdotta dalla legge n.127 del 2007, sulle pensioni di importo basso. A beneficiarne sono oltre 3 milioni e 500 mila pensionati di età pari o superiore a 64 anni, indipendentemente dal fatto che siano uomini o donne, con importi di pensione inferiori a 751,32 Euro mensili, pari a 9.767,16 Euro l’anno. Detta somma aggiuntiva non è uguale per tutti ma è legata all’anzianità contributiva raggiunta dal pensionato, così come indicato nella tabella.
I requisiti Il beneficio spetta se il pensionato possiede, oltre l’età pari o superiore a 64 anni, anche il requisito reddituale, che viene aggiunto se l’interessato può far valere un reddito complessivo individuale, relativo all’anno di riferimento, non superiore ad una volta e mezzo il trattamento minimo annuo del fondo lavoratori dipendenti. Per avere l’intero aumento non bisogna superare per il 2013 un reddito complessivo individuale fino a 9.767,16 Euro. Se il reddito personale sia di poco superiore ad esso, la somma aggiuntiva viene ridotta in proporzione. Se si considera un titolare di pensione diretta del fondo lavoratori dipendenti con un’anzianità contributiva di 20 anni e un reddito annuale di sola pensione ammontante a 10.000 Euro, la somma aggiuntiva spettante è di 187,16 Euro complessivi (9.767,16 + 420 – 10.000). Nella tabella sono indicati i limiti di reddito 2014 oltre cui non spettano somme aggiuntive.
Per quantificare i limiti reddituali, si considerano tutti i redditi di qualsiasi natura, compresi quelli esenti o tassati alla fonte (interessi bancari e postali, i rendimenti da Bot e altri titoli). Rientrano anche le rendite Inail e gli assegni assistenziali. Bisogna denunciare tutto eccetto redditi da: • La casa da abitazione; • L’indennità di accompagnamento; • Gli importi dei trattamenti di famiglia; • Le somme riscosse per i trattamenti di fine rapporto, comunque, denominati (Tfr, Tfs, ecc.);
• Gli importi arretrati soggetti a tassazione separata. La quattordicesima è esentasse, non costituisce reddito né ai fini fiscali, né per il riconoscimento di altre prestazioni previdenziali assistenziali. Per i lavoratori autonomi (artigiani, commercianti e coldiretti) sono stati stabiliti (v. tabella A) tre anni in più di contribuzione nelle relative tre fasce di anzianità contributiva legate agli aumenti pensionistici.
La domanda Ai pensionati che già l’hanno percepita negli anni dal 2007 al 2013, la quattordicesima viene pagata a Luglio. Coloro che compiono il 64°
anno di età, nel 2014, devono presentare una domanda con la dichiarazione da cui risulti che il loro reddito personale non superi li limite di legge. L’importo è corrisposto in tanti dodicesimi quanti sono i mesi in cui spetta, considerando mese intero quello in cui si compie il 64° anno di età. Per presentare la domanda, va verificato l’ammontare della somma erogata da parte degli Istituti Previdenziali, vanno presentate le relative richieste di mancato riconoscimento e/o adeguamento. Il Patronato 50&Più Enasco, presente in ciascuna provincia, è gratuitamente a disposizione per fornire tutti i chiarimenti del caso
GLI INCREMENTI E I VALORI REDDITUALI DELLA 14^ TAB A Anni di contribuzione Dipendenti
Autonomi
Somma aggiuntiva intera annua (in Euro)
Limiti di reddito (*) 2014
Fino a 15
Fino a 18
336
Oltre 15 fino a 25
Oltre 18 fino a 28
420
€ 10.187,16
Oltre 25
Oltre 28
504
€ 10.271,16
10.103,16
(*) € 9.767,16 (una volta e mezzo il trattamento minimo) incrementato della somma aggiuntiva spettante in base all’anzianità contributiva (€ 336, € 420, € 504).
R
innovato il mandato a Renato Borghi.
Sarà alla guida dell’Associazione per i prossimi 5 anni. Al termine dell’Assemblea elettiva 50&Più che si è tenuta a Fiuggi il 15 e 16 luglio, a cui era presente il nostro Presidente Pierantonio Genestrone, è stato eletto Presidente Nazionale 50&Più con il 92,37% dei voti, Renato Borghi.
L’Assemblea elettiva ha nominato anche il Consiglio Direttivo, il Collegio dei Revisori dei conti e i Probiviri dell’Associazione, che resteranno in carica per i prossimi 5 anni. Durante l’assemblea si è deciso di organizzare, a partire dal prossimo anno, “la settimana della neve” una festa che coinvolgerà a rotazione anche la Valle d’Aosta.
Per eventuali informazioni è possibile rivolgersi agli uffici del patronato 50 & PIÙ ENASCO in regione borgnalle 12 - Condominio I Prismi - Tel. 0165/45981- e.mail
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O C C U PA Z I O N E
Il ruolo di Confcommercio nella garanzia giovani a favore delle imprese.
È
stato stipulato un accordo di collaborazione tra il Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali e Confcommercio per incrementare le opportunità di lavoro e formazione per i giovani nell’ambito del Piano nazionale Garanzia Giovani. L’accordo prende forma nel Protocollo d’Intesa in cui sono definite le azioni da realizzare in sinergia con il Governo, le Regioni e le pubbliche amministrazioni coinvolte nell’attuazione del Piano. Le finalità della collaborazione sono perseguite tramite: • l’informazione sulle misure previste dalla Garanzia Giovani, anche tramite il coinvolgimento nelle attività delle sedi territoriali di Confcommercio; • la pubblicazione sul portale nazionale delle offerte di lavoro, apprendistato, tirocinio da parte delle imprese associate a Confcommercio. Confcommercio intende sensibilizzare le sue rappresentanze a livello territoriale per favorire la creazione di nuove
La Garanzia Giovani parte. Con le imprese
L opportunità per i giovani di tirocinio e apprendistato presso le imprese associate, rendendo facilmente disponibili sulla piattaforma nazionale le offerte delle imprese. Il Ministero del Lavoro si impegna di contro a condividere ogni iniziativa di promozione del tirocinio e dell’apprendistato come strumenti prioritari di avvicinamento e inserimento dei giovani nel mercato del lavoro. Confcommercio e il Ministero del Lavoro intendono inoltre condividere e realizzare attività di comunicazione e di sensibilizzazione volte alla diffusione del Piano nazionale per la “Garanzia per i giovani”.
a Garanzia Giovani, il piano europeo con cui Stato e Regioni s’impegnano a offrire ai giovani di 15-29 anni che non studiano e non lavorano (Neet) un percorso personalizzato di formazione o un’opportunità lavorativa, è partita in Italia il 1° maggio 2014. Il piano è un’importante occasione anche per le imprese che, beneficiando delle agevolazioni previste nelle diverse Regioni, possono investire su giovani motivati e rinnovare così il loro capitale umano. Offrendo opportunità di lavoro, formazione e autoimprenditorialità, contribuiscono al raggiungimento degli obiettivi del programma. Sono previsti bonus occupazionali per le nuove assunzioni e incentivi specifici per l’attivazione di tirocini e contratti di apprendistato o la trasformazione di un tirocinio in contratto di lavoro; inoltre strumenti di accesso al credito sono messi a disposizione dei giovani per favorire l’autoimprenditorialità e l’autoimpiego. Per accedere a questi strumenti le aziende rispondono ad avvisi pubblici e bandi regionali, nei quali sono indicate le modalità di partecipazione e i prerequisiti per beneficiare delle agevolazioni. Per usufruire delle agevolazioni previste dal Programma è necessario che l’azienda attivi una delle misure incentivate, a favore di un giovane Neet, tra i 15 e i 29 anni, che ha aderito all’iniziativa Garanzia Giovani e sostenuto il primo colloquio di orientamento presso uno dei Servizi per l’impiego o degli enti accreditati. Per maggiori informazioni e possibile scrivere all’indirizzo mail
[email protected] o recarsi agli sportelli dei Centri per l’impiego regionali.
Obbligo accettazione pagamenti con carta di debito
S
i vuole ricordare che il 30 giugno scorso è scattato ufficialmente l’obbligo di accettazione di pagamenti effettuati con carte di debito da parte dei soggetti che svolgono l’attività di vendita di prodotti e di prestazione di servizi, anche professionali. Tutti gli esercenti ed i pubblici esercizi devono obbligatoriamente dotarsi del POS, il dispositivo elettronico che permette di pagare tramite carte di debito/credito/ prepagate e non possono rifiutare il pagamento del cliente tramite moneta elettronica per importi superiori ai 30 euro. Alla data odierna non sono previste sanzioni per gli operatori inadempienti. A tal proposito Confcommercio Imprese per l’Italia VDA ha stipulato una convenzione con la banca BCC Valdostana che tra i vari vantaggi prevede l’utilizzo del POS a titolo gratuito fino al 31-12-2015, per tutti gli associati. Per ulteriori informazioni sulla convenzione contattare gli uffici bancari della BCC o la Confcommercio VDA.
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LOCALI
STORICI
Dove ‘pizza’ vuol dire ‘eccellenza’: Ristorante Borgo Antico è un marchio di qualità per Aosta
“La crisi che ha investito anche la Valle d’Aosta si è fatta sentire - spiega il titolare, Paolo Tripodi, ma noi abbiamo risposto con la professionalità e l’ottimismo che ci contraddistinguono da sempre, pronti a una nuova sfida”
Paolo Tripodi e Bruna Serafini
C.V. – P.G.
I
l 1° premio a una competizione europea per la pizza più buona e originale, una clientela affezionata come poche altre ad Aosta, che annovera ‘vip’ italiani e internazionali, le recensioni su alcuni tra i più prestigiosi motori di ricerca gastronomici. Basterebbe questo a raccontare il ristorante ‘Borgo Antico’ in via Sant’Anselmo ad Aosta, “ma sarebbe riduttivo e ingiusto verso gli ‘autentici’ autori del successo del locale, successo costruito con umiltà anno dopo anno”, spiega Paolo Tripodi, lo storico titolare di questo ristorante-pizzeria unico in Valle. Fino al 1975 i locali occupati oggi dal ‘Borgo Antico’ avevano ospitato per decenni il Bar Vitalia, uno dei più frequentati nel centro storico.
Un giorno di quasi 40 anni fa Paolo e sua moglie, Bruna Serafini, insieme alla mamma di lui, l’indimenticabile Ardemia, decisero di rilevare l’attività. ‘Mia madre era quella che aveva le idee più chiare di tutti – ricorda Paolo Tripodi – e anche maggiore fantasia, che mise immediatamente a servizio del nostro lavoro”. In poco tempo il bar divenne un punto di riferimento per la degustazione di spuntini a tutte le ore e soprattutto di svariati tipi di pizza, una novità per l’Aosta di fine anni Settanta, dove ancora non era stata aperta la prima pizzeria al taglio. E sarà proprio attorno al prodotto culinario italiano per antonomasia, la pizza, che dal 1978 il Borgo Antico inizia a costruire il meritato successo. Il locale inizia a trasformarsi lentamente da bar-stuzzicheria a rinomato ristorante: “Il
Le tappe di un successo costruito anno dopo anno
N
el 1975 Paolo Tripodi, la mamma Ardemia e la moglie Bruna Serafini rilevano il Bar Vitalia in via Sant’Anselmo ad Aosta. Lo trasformano in breve tempo in una originale ‘stuzzicheria’. Nel 1978 nasce la pizzeria- ristorante ‘Borgo Antico’. Il primo pizzaiolo è Luciano Piga, professionale e creativo. Nel 1979 lo chef Paolo crea la ‘pizza al tartufo’, piatto rinomato del locale. Ogni anno la famiglia Tripodi è in prima fila per ristorare artigiani e visitatori della Fiera di Sant’Orso. Nella primavera del 1987 si inaugura il nuovo ‘Ristorante Borgo Antico’, interamente ristrutturato. Il 1988 è l’anno del 1° premio vinto a un concorso internazionale per la pizza più buona e originale.
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nostro primo mastro pizzaiolo – racconta Paolo – fu Luciano Piga: per anni ha deliziato i palati più raffinati con creazioni innovative e gustose, realizzate con materie prime di alta qualità”. Lo chef Tripodi, invece, inizia a proporre piatti di carne succulenti e il miglior pescato alla griglia, fatto arrivare fresco dai porti di mare. Nel 1979 ancora un guizzo d’ingegno: Paolo inventa il connubio tra il tartufo d’Alba e la fonduta alla valdostana: nasce la pizza al tartufo, ancora oggi un ‘must’ del Borgo Antico. Innumerevoli e “indimenticabili’, per Paolo e Bruna, le fredde giornate della Fiera di Sant’Orso trascorse a distribuire salsicce, polenta e vin brulé. “Sempre dietro la spinta e i suggerimenti di Ardemia, autentico ‘motorè e fucina di idee del locale – ribadisce Paolo – dopo dieci anni di costante crescita io e Bruna decidiamo di dare una svolta: la pizza era sempre il nostro ‘piatto forte’ ma era giunto il momento di dare più spazio alla cucina di qualità”. Ed è così che, dopo due mesi di ristrutturazione, nella primavera del 1987 la famiglia di ristoratori inaugura il nuovo ‘Ristorante Borgo Antico’. La pizza assume nuove connotazioni, abbracciando sempre più la gastronomia e la cucina tipica valdostana: un esempio che sarà seguito solo dopo diversi anni da tante altre realtà della ristorazione locale. Nel 1988, “un po’ per gioco, più che altro per scherzo”, sostiene lui, Paolo Tripodi partecipa a una competizione europea per la miglior pizza. Con la ‘Monte Bianco’, ottenuta con una sapiente preparazione e scelta degli ingredienti tipici della Valle d’Aosta, il Ristorante Borgo Antico vince il 1° premio. “Dire che restammo basìti e felici per la conquista del premio è dire poco – afferma Paolo – ma non ci montammo la testa: quella vittoria servì più che altro a convincerci che eravamo sulla strada giusta”. Da allora sono trascorsi altri 26 anni, e il Ristorante Borgo Antico continua ad essere uguale a sé stesso ma sempre ‘diverso’ “con il contributo di tutta la famiglia – ci tiene a spiegare Tripodi – e, soprattutto, degli ‘amici’ clienti del Borgo Antico, sempre attenti, esigenti e soddisfatti delle nostre proposte”. La crisi che da 5 anni ha investito anche la Valle d’Aosta si è fatta sentire “ma noi abbiamo risposto con la professionalità e l’ottimismo che ci contraddistinguono da sempre, pronti a una nuova sfida”.
L’azienda leader si distingue tra chi lascia le tracce e chi le segue: noi dal 1980 ne abbiamo lasciate tante.
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FIPE | Federazione Italiana Pubblici Esercizi CONFTURISMO FIAVET | Federazione Italiana delle Associazioni delle Imprese di Viaggio e Turismo FIVA | Federazione Italiana Venditori su Aree Pubbliche FEDEROTTICA | Federazione Italiana Ottici Optometristi FNAARC | Federazione Nazionale Associazioni Agenti e Rappresentanti di Commercio SNA | Sindacato Nazionale Agenti di Assicurazione ALI | Associazione Italiana Librai 50&PIU ENASCO | Ente Nazionale Assistenza Sociale del Commercio 50&PIÙ CAAF ASSOCIAZIONE 50&PIÙ FIMAA | Federazione Italiana Mediatori Agenti d’Affari FIGISC | Federazione Italiana Impianti Stradali Carburanti FEDERMODA ITALIA
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