Provincia di Bari Az. Agr. Cefalicchio Sarl Contrada Cefalicchio , Loc. Canosa di Puglia 70053 CANOSA DI PUGLIA BARI 0883 642123 883642123
[email protected] www.cefalicchio.it Il vino occupa da sempre un posto importante nella storia della famiglia Rossi. Nella cantina del Palazzo Rossi, a Canosa di Puglia, si conservano ancora bottiglie di vino rosso locale risalenti ai primi anni del Novecento . Tel: 0883 617601 Azienda Agricola Schinosa SP Trani Corato, 178 70059 TRANI BARI 0883 580612 0883 880309
[email protected] www.villaschinosa.it L'antica cantina è in parte scavata nella Pietra di Trani. Botti di Rovere di Slavonia, Vasche di Cemento Vetrificate e Serbatoi Acciaio Inox. Tel: 0883 580612
Tutto il materiale riportato in questa guida-elenco è di proprietà del Movimento Turismo del Vino. © Movimento Turismo del Vino.
Azienda Vinicola Rivera S.P. 231 Km 60+500 70031 ANDRIA BARI 0883 569501 0883 569575
[email protected] www.rivera.it Si estende su 85 ha di vigneti di proprietà, in un ambiente confortevole ed elegante, adatto all’accoglienza grazie ad un’ampia sala degustazione. Tel: 0883 569501
Cantina Cooperativa Riforma Fondiaria Acli Via Sosta San Riccardo, 1 , Loc. Andria 70031 ANDRIA BARI 0883 542912 0883 542912
[email protected] www.vignuolo.it La Cantina Cooperativa Riforma Fondiaria ACLI di Andria conta 328 soci produttori e mette a disposizione dei turisti del vino un’accogliente sala rustica e ben allestita per le degustazioni. Tel: 0883 542912 GALANTINO Via Corato, 2 70052 BISCEGLIE BARI 080 3921320 080 3951834
[email protected] www.galantino.it L’Azienda risale al 1926, quando Vito Galantino acquistò un Mulino ottocentesco e lo trasformò in Frantoio Oleario. Da allora due generazioni si sono impegnate nell'attività molitoria, portando l'Olio a livelli di qualità assoluta. Tel: 080 3921320 Albea Via Due Macelli, 8 70011 Alberobello BARI 080 4323548 080 4327147
[email protected] www.albeavini.com La cantina, costruita nei primi del '900, è interamente in pietra, con vasche destinate a contenere il vino interrate nella roccia, un tempo destinate alla fornitura idrica dei trulli. L’architettura interna riecheggia quella di una moschea. Tel: 080 4323548
Cantina Crifo Via Madonna delle Grazie, 8/a 70037 RUVO BARI 080 3601611 080 3614281
[email protected] www.cantinacrifo.it Qui nascono i più nobili vini della regione, prodotti nel pieno rispetto di una tradizione secolare, frutto di rigorosi controlli di qualità in tutte le fasi della produzione ed oggi parte della più alta aristocrazia vinicola pugliese. Tel: 080 3601611 Cantina Sociale del Locorotondo Via Madonna della Catena, 99 70010 LOCOROTONDO BARI 080 4311644 080 4311213
[email protected] www.locorotondodoc.com Oggi l’imponente stabilimento costituisce una struttura apprezzata non solo per l’elegante architettura, ma soprattutto perché permette una diretta conoscenza della qualità del prodotto. Tel: 080 4311644 Cantine Botromagno Via Archimede, 20-22-24 , Loc. Zona P.I.P. 70024 GRAVINA IN PUGLIA BARI 080 3265865 080 3269026
[email protected] www.botromagno.it In loco una grande sala degustazione che, oltre ad accogliere il turista del vino, permette la pratica di corsi di formazione professionale. Tel: 080 3265865
Cantine Carpentiere Km 14 SS Corato/ Castel del Monte , Loc. contrada Bagnolo 70033 CORATO BARI 0883 341101 0883 341118
[email protected] www.cantinecarpentiere.it Le Cantine Carpentiere vinificano le proprie uve in una struttura moderna e tecnologicamente all’avanguardia.L’uva raccolta a mano,con accurata selezione dei grappoli,viene vinificata con lungo contatto dei mosti con il pigiato ed il diraspatoTel: 0883 341101
Terre di Traiano SP 12 km 13+000 , Loc. Torre di Bocca 70031 ANDRIA BARI 0883 591.554 0883 569474
[email protected] www.terreditraiano.it Antica cantina il cui nucleo originario del 1898, con 6 grandi botti rovere, sarà destinato a museo del vino. Le posture rivestite di vetro sono degli anni 30.Le cisterne in cemeto e chiusini in ghisa sono degli anni 60. Tel: 0883569474
Santa Lucia SC Via San Vittore, 1 70033 CORATO BARI 081 7642888 081 7643760
[email protected] www.vinisantalucia.com L’accoglienza è molto calorosa; i padroni di casa, Giuseppe e Roberto Perrone Capano, ospitano i visitatori facendo loro degustare i vini di produzione nella piccola cantina. Tel: 080 8721168
Torrevento EX SS 170 Km 28 - S.P. 234 Km 10.600 , Loc. CASTEL DEL MONTE 70033 CORATO BARI 080 8980923 080 8980944
[email protected] www.torrevento.it L’azienda è sita in un antico monastero del ‘700, meravigliosa struttura in pietra costruita in località Torrevento; dopo la visita, il turista del vino può degustare i prodotti nella splendida cantina. Tel: 080 8980923
Tenuta Cocevola Contrada Cocevola SS 170 Andria-Castel del Monte km 9+900 BARI 0883 262489 0883 262489
[email protected] www.tenutacocevola.com Immersa in un giardino con prati sontuosi, la Tenuta trasmette un’immediata sensazione di tranquillità e delicatezza. L’incantevole posizione, distante dalla frenesia della città, ne fanno il luogo ideale per una sosta di piacere. Tel: 0883 556006
Tormaresca Contrada Torre di Isola - località Tofano 70055 Minervino Murge BARI 0883 692631 0883 698315
[email protected] www.tormaresca.it L’azienda è il frutto degli investimenti effettuati dalla famiglia Antinori che, pioniera frai grandi nomi dell’enologia italiana che hanno scelto di investire in Pugia, sin dal luglio 1998 ha creduto in questo territorio. Tel: 0883 692631
Provincia di Brindisi Masseria il Frantoio SS 16 km 874 72017 OSTUNI BRINDISI 0831 330276 0831 330276
[email protected] www.trecolline.it La Masseria sorge al centro del “Parco degli Ulivi secolari”, all'interno di una vasta tenuta interamente coltivata ad ulivi, a pochi chilometri da Ostuni. Si estende per 72 ha e produce oli extravergini d'oliva di grande qualità. Tel: 0831 330276 Li Veli Masseria SP Cellino Campi Km 1 72020 CELLINO SAN MARCO BRINDISI 0831 617906 0831 618259
[email protected] www.liveli.it Nel 1999 la famiglia Falvo acquisisce la Masseria Li Veli presso Cellino San Marco.La Masseria Li Veli conduce 66.31.20 ettari,parte di proprietà e parte in affitto,dove vengono coltivati Primitivo,Negramaro,Susumaniello,Aleatico,Cabernet Sauvignon.Tel: 0831 617906 Cantina Sociale Cooperativa San Donaci S.c.a. Via Mesagne, 62 72025 SAN DONACI BRINDISI 0831 681085 0831 681839
[email protected] www.candidowines.it La Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci, fondata nel 1933 da un gruppo di 12 soci, oggi ne vanta più di 800 che conferiscono annualmente circa 80.000 q di uve. É il Negramaro il vitigno più diffuso. Tel: 0831 681085
Cantine Due Palme Via San Marco, 130 72020 CELLINO SAN MARCO BRINDISI 0831 617865 0831 617866
[email protected] www.cantineduepalme.it Ad accogliere i visitatori ci sono Assunta ed Angela, squisite padrone di casa rispettivamente moglie e figlia del Presidente Angelo Maci. Tel: 0831 617909 Cantine Paolo Leo Via Tuturano, 21 72025 SAN DONACI BRINDISI 0831 635073 0831 681747
[email protected] www.paololeo.it Vinificatori da tre generazioni, la Vinagri Puglia produce le sue uve ed i suoi vini nell’assolata terra del Salento. Nuove tecnologie di vinificazione si sono inserite nel solco di una tradizione antica. Tel: 0831 635073 Consorzio Produttori Agricoli San pancrazio Salentino Via del Mare s.n. 72026 SAN PANCRAZIO SALENTINO BRINDISI 0831 666064 0831 666063
[email protected] www.cantinasanpancrazio.it La cooperativa, sorta nel 1961, conta circa 900 soci conferenti, i cui vigneti si estendono complessivamente per 1000 ha, allevati in massima parte ad alberello pugliese. Tel: 0831 666064
Santa Barbara Via Maternità e Infanzia, 23 72027 SAN PIETRO VERNOTICO BRINDISI 0831 652749 0831 652749
[email protected] www.cantinesantabarbara.it La cantina Santa Barbara è situata a San Pietro Vernotico, terra in cui la natura, regalando un clima temperato, ha favorito la crescita incontrastata di vigneti ricchi di uve pregiate. Tel: 0831 652749 Tenute Rubino Via E. Fermi, 50 72100 BRINDISI BRINDISI 0831 571955 0831 571655
[email protected] www.tenuterubino.it Nella cantina vi è una elegante sala degustazione, una sontuosa bottaia, lo spazio espositivo destinato anche alla vendita dei prodotti, e i reparti di vinificazione e di imbottigliamentoTel: 0831 571955
Antica Enotria SP 65 Contrada Risicata 71042 CERIGNOLA FOGGIA 0885 418462 0885 424688
[email protected] www.anticaenotria.it L’Azienda sorge in provincia di Foggia a pochi km dal Golfo di Manfredonia. I metodi di produzione sono la pergola pugliese e la spalliera, in regime biologico. Tutti i vini sono “Imbottigliati dal viticoltore” a garanzia dell’origine. Tel: 0885 418462 Azienda Agricola Biologica Ariano Attilio S. P. 30 San Severo - Torremaggiore km 1.800 71016 SAN SEVERO FOGGIA 0882 392139 0882 392139
[email protected] www.cantinariano.it La Cantina, di proprietà e conduzione familiare, è saldamente fondata sulla passione per il vino ed il riguardo per l'ambiente ed opera dal 1997, con metodi di Agricoltura Biologica. Nel 2005 si dota di una moderna struttura produttiva. Tel: 0882 392139
Provincia di Foggia Tenuta Coppadoro Via Tiberio Solis, 128 , Loc. San Severo 71016 SAN SEVERO FOGGIA 0882 242301 0882 242310
[email protected] www.tenutacoppadoro.it Dotata di tutti gli impianti tecnologici e di servizio di più moderna concezione. Tel: 0882 242301
Cooperativa Svevo Lucera Viale Orazio snc 71036 LUCERA FOGGIA 0881 542301 0881 530450
[email protected] www.vinisvevo.it La Cooperativa,sorta nel 1957, annovera 140 soci tra i quali piccoli e medi coltivatori per un totale di circa di 250 ettari di vigneti ubicati nell'agro di Lucera,con terreni di tipo argillosocalcareo,particolarmente predisposti alla coltivazione della viteTel:0881 542301
D’Alfonso del Sordo Contrada Sant’Antonino 71016 SAN SEVERO FOGGIA 0882 221444 0882 241234
[email protected] www.dalfonsodelsordo.it Il visitatore che si reca nelle Tenute D’Alfonso del Sordo avrà la piacevole sensazione di sentirsi immerso nelle vigne della Daunia, da cui nascono eccellenti esempi di vini per la maggior parte ottenuti da vitigni autoctoni. Tel: 0882 221444 d’Araprì Via Zannotti, 30 71016 SAN SEVERO FOGGIA 0882 227643 0882 227643
[email protected] www.darapri.it Chi si reca nelle loro cantine potrà respirare un’aria antica, risalente al ‘600. Si estendono sotto palazzi storici ed offrono testimonianze del passato: una parte delle mura di cinta del 1200, una pressa del 1836. Tel: 0882 227643 Soc. Coop. L' Antica Cantina Viale San Bernardino, 94 71016 SAN SEVERO FOGGIA 0882 221125 0882 223076
[email protected] www.anticacantina.it Nel 1933, dall’impegno di un importante agricoltore della città, Antonio La Monaca e di 30 viticoltori, nasce la Cantina Sociale Cooperativa di San Severo, una delle più antiche di Puglia. Oggi i soci produttori sono circa 500. Tel: 0882 221125
Tenute Agricole Alberto Longo S. P.5 Lucera Pietramontecorvino km 4 71036 LUCERA FOGGIA 0881 539057 0881 539200
[email protected] www.albertolongo.it L’azienda è ospitata all’interno di un suggestivo e pregevole casale dell’800, acquistato nel 1968 dai genitori dell’attuale proprietario, Adele e Giovanni Longo. Tel: 0881 539057 Torre Quarto Cantine dal 1847 Contrada Quarto, 5 71042 CERIGNOLA FOGGIA 0885 418453 0885/418453
[email protected] www.torrequartocantine.it Torre Quarto è una cantina storica, costruita nel 1847, dai duchi francesi De La Rochefoucauld. Negli anni ‘30 suben-trò la famiglia italo-belga Cirillo Farrusi Bautier Solvay che la rese fra le più prestigiose della Puglia. Tel: 0885 418453
Provincia di Lecce Agricola Conti Zecca Via Cesarea 73045 LEVERANO LECCE 0832 925613 0832 922606
[email protected] www.contizecca.it Oggi i fratelli Zecca, continuando la tradizione secolare, curano l’azienda, diventata una delle più importanti realtà vinicole della regione. Tel: 0832 925613
Az. Agr. Santi Dimitri Via Guidano Contrada Santi Dimitri 73013 GALATINA LECCE 0836 565866 0836 565867
[email protected] www.santidimitri.it Le origini dell’azienda risalgono alla metà del 1600,ma nel 1996 nasce Santi Dimitri,dall’incontro di Vincenzo Vallone con l’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi.Sorge su di una piccola altura alle porte di Gallura,beneficiando del clima benevolo creato dal mare.Tel: 0836 565866 Azienda Agricola Cosimo Taurino SS 605 73010 GUAGNANO LECCE 0832 706490 0832 706242
[email protected] www.taurinovini.it Di particolare interesse, all’interno dell’azienda, è la barricaia, costruzione all’avanguardia dove un sistema di cascate d’acqua permette il perfetto mantenimento della giusta temperatura dell’ambiente. Tel: 0832 706490 Azienda Agricola Duca Carlo Guarini Largo Frisari, 1 73020 SCORRANO LECCE 0836 460288 0836 460288
[email protected] www.ducacarloguarini.it L’ospite che si reca in azienda viene attratto dall’accogliente pergolato ornato dalle vigne e dalla splendida cantina in pietra in cui si susseguono barriques e bottiglie che custodiscono gelosamente le diverse annate dei vini.Tel: 0836 460288
Azienda Agricola Petrelli Giovanni Via Villa Convento, 33 73041 CARMIANO LECCE 0832 603051 0832 603051
[email protected] www.cantinapetrelli.com Qui il turista del vino trova sempre il massimo della cordialità e può degustare i prodotti dell’azienda all’interno della dimora di famiglia. Tel: 0832 603051 Azienda Agricola Valle dell’Asso Via Guidano, 18 73013 GALATINA LECCE 0836 561470 0836 561473
[email protected] www.valleasso.it Agli occhi dello spettatore, la cantina si presenta imponente, con volte a botte e pilastri in pietra leccese: è qui che Gino Vallone accoglie i suoi ospiti per far loro degustare i suoi vini dall’inconfondibile marchio. Tel: 0836 561470 Azienda Vinicola Mocavero Via Mallacca Zummari 73010 ARNESANO LECCE 0832 327194 0832 327194
[email protected] www.mocaverovini.it L’azienda mantiene ancora oggi un carattere prettamente familiare, anche se l’obiettivo è quello di incrementare la produzione, sempre mantenendo ben preciso l’impegno verso la qualità. Tel: 0832 327194
Feudi di Guagnano Via Cellino,3 73010 GUAGNANO LECCE 0832 705422 0832 395742
[email protected] www.feudiguagnano.it L’Azienda Agricola si estende su una superficie vitata di circa 12 ettari,di cui sei a Salice Salentino Rosso DOC. I vitigni coltivati sono il Negroamaro, la Malvasia Nera e il Primitivo.Tel: 0832 705422 Il Torchio Vini SS 7 Ter 73015 SALICE SALENTINO LECCE 335 5748970 0832 792398
[email protected] www.iltorchiovini.it L'azienda "Il Torchio" ha sede a Salice Salentino,area naturalmente vocata per la cultura della vite,coltiva la vite da tre generazioni, mentre l'imbottigliamento con il nome aziendale ha inizio negli anni '90, ad opera di Lorenzo Epifani. Tel: 335 5748970 Cantele S.P. 365 km. 1+000 73010 GUAGNANO LECCE 0832 705010 0832 705003
[email protected] www.cantele.it La cantina, di recente costruzione, rispetta lo stile del territorio, rifacendosi ai criteri delle antiche masserie del Salento e si sviluppa su due piani: quasi un percorso guidato alla scoperta di come nasce il vino. Tel: 0832 705010
Cantina Sociale Cooperativa Leverano Via Marche, 1 , Loc. LEVERANO 73045 LEVERANO LECCE 0832 925053 0832 921985
[email protected] www.cantinavecchiatorre.it La Cooperativa è stata costituita nel 1959 da una cinquantina di soci viticultori ed è progressivamente cresciuta fino a diventare l’entità più grande dell’intero panorama provinciale. Tel: 0832 925053 Cantine de Falco Via Milano, 25 73051 NOVOLI LECCE 0832 711597 0832 715070
[email protected] www.cantinedefalco.it La sede dell’azienda è una casa antica, ma sapientemente ristrutturata, circondata da un piccolo giardino dove si possono ancora respirare i buoni profumi di Puglia. Tel: 0832 711597 Apollonio Casa Vinicola Via San Pietro in Lama, 7 73047 MONTERONI DI LECCE LECCE 0832 327182 0832 420051
[email protected] www.apolloniovini.it L’azienda, sempre pronta ad accogliere con grande cordialità i turisti del vino, produce vini doc e igt che provengono da uve coltivate nel nord Salento. Tel: 0832 327182
L’Astore Masseria Via G. di Vittorio, 1 73020 Cutrofiano LECCE 0836 542020 0836 54 15 25
[email protected] www.lastoremasseria.it Per l'azienda, di proprietà della famiglia Benegiamo dagli anni '30, fare vino è il risultato di un progetto ponderato, a cui hanno contribuito nel corso degli anni vivaisti, agronomi ed enologi di fama internazionale. Tel: 0836 542020 La vigna dei Baroni Martucci Via Lecce, 65/69 73018 Squinzano LECCE 080 4671414 080 4671414
[email protected] www.lavignadeibaronimartucci.com Nel 1950 Pasquale Martucci -Barone di Valenzano- e figli inaugurano un importante stabilimento vinicolo, all'epoca decisamente d'avanguardia. Nel 2003, per completare la realtà aziendale, nasce la nuova Cantina "La Vigna dei Baroni Martucci". Tel: 080 4671414 Castello Monaci C.da Monaci Via Case Sparse 73015 SALICE SALENTINO LECCE 0831 665700 0831 665372
[email protected] www.castellomonaci.it Alle porte di Salice Salentino,immersi in una vegetazione secolare,trovano spazio i 150ettari dei vigneti di Castello Monaci.La strada che porta al Castello e alla cantina,una linea retta di un paio di chilometri che sembra tracciata da una riga,divide i vigneti in due parti.Tel: 0831 665700
Leone de Castris Via Senatore De Castris, 26 73015 SALICE SALENTINO LECCE 0832 731112 0832 731114
[email protected] www.leonedecastris.com Emblema di Salice Salentino e pregevole esempio della produzione di quest’area viticola, l’azienda si offre allo sguardo del turista nell’imponenza del suo austero edificio. Tel: 0832 731112
Provincia di Taranto Cantina Cooperativa Dolcemorso Strada Statale 100, 267 , Loc. San Basilio 74017 MOTTOLA TARANTO 099 8833076 099 8868147
[email protected] www.dolcemorso.it La continua selezione dei vitigni, con le tecniche più raffinate di lavorazione, permette di ottenere un prodotto di qualità, per soddisfare i gusti di coloro che si avvicinano alla cultura del vino. Tel: 099 8833076 Cantine San Marzano Via Regina Margherita, 149 74020 SAN MARZANO DI SAN GIUSEPPE TARANTO 099 9576100 099 957 6150
[email protected] www.cantinesanmarzano.com E’ un’importante società cooperativa composta da 1200 viticultori, che giace nel territorio della d.o.c. Primitivo di Manduria, nella parte settentrionale del Salento, da sempre una delle zone più vocate per la vitivinicoltura. Tel: 099 9576100
Cantine Soloperto SS 7 TER 74024 MANDURIA TARANTO 099 9794286 099 9734205
[email protected] www.soloperto.it Giovanni Soloperto nel 1975 scrisse e fece approvare il disciplinare di produzione della doc Primitivo di Manduria. Da allora l’azienda si è affermata sempre più nel mondo con i suoi vini. Tel: 099 9794286 Consorzio Produttori Vini Via Fabio Massimo, 19 74024 MANDURIA TARANTO 099 9735332 099 9701021
[email protected] www.cpvini.com Custodisce sotto le sue volte, all’interno del museo della civiltà del Primitivo, quell’intima essenza di storia, tradizione e cultura del vino che hanno conferito all’azienda l’appellativo indiscusso di Maestri in Primitivo. Tel: 099 9735332 Azienda Caroli / Consorzio Paniere di Puglia Contrada Trazzonara zona H 74015 MARTINA FRANCA TARANTO 080 4490402 080 4490780
[email protected] www.puglialimentare.it Avvalendosi dell'esperienza della Famiglia Caroli, oltre alle olive delle sue masserie e delle zone vicine, offre una ricercata selezione di vini, pasta artigianale trafilata al bronzo a lenta essicazione, sott'oli, cotto d'uva e condimenti vari. Tel: 080 4490402
I Pastini Contrada Cupa,Rampone 74015 MARTINA FRANCA TARANTO 080 4313309 080 4313309
[email protected] l'Azienda I Pàstini possiede circa 10 ettari di vigneti in cui si coltivano le varietà Verdeca, Bianco d'Alessano e Fiano Minutolo utilizzati per la produzione del vino Locorotondo Bianco. Tel 080 4313309