PROFESSIONE EVENTI
Sped. in abb. postale - 70% Filiale di Milano - Anno XXII N. 1/2014 - Maggio 2014
EDITORIALE
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Dal 1990 Promec organizza eventi dedicati al turismo, allo sport e al tempo libero. Professionalità ed innovazione contraddistinguono il nostro operato, con una continua ricerca di proposte che possano soddisfare le esigenze di Amministrazioni Pubbliche, Enti ed Operatori Privati. Il numeroso pubblico che frequenta i nostri eventi sottolinea, con la sua presenza, la validità delle nostre manifestazioni, le quali si trasformano in importanti momenti di aggregazione.
PROFESSIONE EVENTI
Periodico d’informazione Maggio 2014 Chiuso in tipografia il 31 maggio 2014 Anno XXII - N. 1/2014
Promec propone: eventi di promozione turistica del territorio italiano mercatini di prodotti enogastronomici ed artigianali italiani ed europei mercatini di Natale nelle tipiche casette in legno mostre, eventi culturali e sportivi Il nostro settore creativo realizza: marchi ed immagini aziendali siti internet stampa di materiale promozionale distribuzione e spedizione cataloghi Grazie alla collaborazione con specialisti del settore: noleggiamo strutture per ogni evento di piazza, progettiamo stand fieristici, promuoviamo spettacoli folk e musicali, organizziamo viaggi per gruppi, enti, cral e biblioteche.
Ospitate nei centri storici delle principali città del nord Italia, le nostre manifestazioni sono sempre frequentate da un numeroso pubblico. Strutturate per offrire una qualificata rassegna di prodotti artigianali ed enogastronomici, sono completate da proposte turistiche e spettacoli folkloristici, per una diretta conoscenza della cultura e delle tradizioni dei territori presentati. Gli espositori sono ospitati sia in strutture mobili, sia in casette di legno che ricreano un piccolo villaggio alpino. Tutti i nostri eventi sono patrocinati da amministrazioni pubbliche e private.
Direttore responsabile: CLAUDIO FACCHIN Editore: PROMEC s.n.c. Via Galileo Galilei, 13 20021 Bollate (Mi) Tel. 02.333.014.33 Fax 02.871.529.31 www.promeceventi.com
[email protected] In redazione: Marinella Riscassi Stefania Bertocchi Andrea Facchin Stefano Facchin Art director: Deborah Corbelli Stampa: Tipografia Maggio s.n.c. 20021 Ospiate di Bollate (Mi) Tel./Fax 02.333.00.238 Registrazione al Tribunale di Milano N° 479 del 23/10/1993 Professione Eventi è un marchio registrato Spedizione in abbonamento postale 70% Filiale di Milano Anno XXII - N. 1/2014 COPIA OMAGGIO
Professione Eventi n. 1/2014
EXPO 2015, questo sconosciuto Dal nostro osservatorio privilegiato, siamo a pochissima distanza dall’area Expo, assistiamo alla lenta ma progressiva crescita di questo spazio che, a undici mesi dall’apertura, è sempre più spesso al centro dell’attenzione dei media. Tralasciando le ultime vicende giudiziarie, verso le quali sembra ci sia una cronica rassegnazione, vorremmo soffermarci sulla parte che dovrebbe rappresentare il lato positivo di questo appuntamento universale. Il tema Expo, e la positiva ricaduta sull’economia italiana, dovrebbe essere al centro dell’attenzione di aziende piccoli e grandi, proprio per l’importanza che questa manifestazione rappresenta in questo particolare momento congiunturale. Venti milioni sono i visitatori stimati che, nei sei mesi di apertura di Expo, varcheranno i cancelli dell’esposizione; di questi sette verranno dall’estero. Questo grande afflusso di persone permetterà certamente di far vivere un intenso periodo non solo a Milano e alla Lombardia, ma genererà flussi di turisti anche in altre località italiane. In quale modo ci stiamo preparando a questo appuntamento? Quali sono le opportunità per le piccole aziende che non possono investire in spazi interni all’Expo ma che vorrebbero far conoscere le proprie potenzialità? Tanti i convegni, i tavoli di lavoro e le conferenze organizzate da enti pubblici ed Associazioni di Categoria, ma le conclusioni a cui si arriva al temine di questi incontri sono spesso fumose e non certamente di stimolo. Se da una parte si cerca di infondere la massima fiducia sul buon esito dell’evento snocciolando numeri, tabelle e proiezioni, dall’altra non si riesce a canalizzare le richieste di chiarimenti. Alla programmazione di iniziative legate all’Expo, con una ricaduta che coinvolga tutta la nazione, mancano certezze basilari che inevitabilmente allontanano i piccoli imprenditori, lasciando solo spazio ai grandi gruppi che possono contare su una maggiore forza contrattuale. Non dobbiamo però dimenticare che Expo rappresenta un’opportunità e non una soluzione, anche se, ad oggi, rimane ampiamente sconosciuto.
Il Direttore Claudio Facchin
Le città che hanno ospitato il Mercatino Regionale Francese: • Cantù (CO) • Carrara • Collegno (TO) • Falconara Marittima (AN) • Legnano (MI) • Pescara • Porto San Giorgio (FM) • San Benedetto del Tronto (AP) • San Donato (MI) • Scandicci (FI) • Varese
Mercatino
Regionale Francese
Profumi, sapori e colori di Francia in Tour
I tradizionali appuntamenti di primavera con il Mercatino Regionale Francese si sono svolti in diverse regioni: Abruzzo, Lombardia, Marche, Piemonte e Toscana. Frequentate da un numeroso pubblico, le manifestazioni hanno contribuito ad animare i centri storici ricreando un piccolo angolo di Francia.
I prodotti legati all’enogastronomia rappresentano da sempre il cuore del mercatino. Grazie alla “Boulangerie” che sforna continuamente baguette, diversi tipi di pane, croissant e pasticceria, ci si immerge subito in un’atmosfera che contraddistingue questo piccolo angolo di Francia itinerante: l’originalità. Seguendo il filo conduttore dei prodotti enogastronomici, il visitatore ha potuto viaggiare attraverso tutte le regioni della Francia, ognuna con le sue caratteristiche legate al territorio. I formaggi ti portano dal Midi Pyrénéés con il Rocamadour alla Normandia con il Camembert, mentre i vini ti portano dallo Champagne all’Aquitaine con il Bordeaux. I territori oltre Oceano sono ampiamente rappresentati nella grande tavolozza di colori dello stand delle spezie.
Informazioni e calendari sono consultabili sul sito
www.promeceventi.com
Colori e profumi si mescolano anche nel virtuale viaggio attraverso l’artigianato presente nel mercatino. Bigiotteria, abbigliamento e cosmetici arrivano da Parigi, mentre le splendide distese di lavanda della Provenza, tanto rappresentate nei quadri dei pittori, sono la materia prima per profumatori e saponi, oltre ad essere rappresentate in un’ampia produzione di tovagliato provenzale. 2
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Sardegna Una regione
tutta da scoprire
Per informazioni consulta il sito
www.promeceventi.com
Le città che ci hanno ospitato questa primavera: • Agrate Brianza (MB) • Busto Arsizio (VA) • Cinisello Balsamo (MI) • Lucca • Pesaro • Prato • Rho (MI) • Seregno (MB) • Sesto San Giovanni (MI) • Vimercate (MB)
Un evento consolidato
per valorizzare la produzione
enogastronomica ed artigianale sarda Grazie al successo riscontrato dagli eventi programmati lo scorso anno, nella primavera 2014 la manifestazione dedicata alla Sardegna ha visto aumentare i suoi appuntamenti. Presentare prodotti di nicchia certificati, valorizzare produzioni conosciute anche a livello internazionale, dimostrare che qualità e tipicità sono insostituibili componenti per lo sviluppo di un territorio, e questi obiettivi si possono raggiungere solo attraverso la diretta 4
conoscenza di quanto proposto. È proprio da un radicato attaccamento alla propria regione da parte dei promotori di “Sardegna in piazza” che nasce la tipicità di questa manifestazione. Passeggiare tra le bancarelle di questo mercatino è come immergersi in un piccolo angolo di Sardegna, tra i profumi e i colori di una regione che non è solo una meta turistica, ma anche culla di antiche civiltà
che sono ancor oggi presenti attraverso la radicata tradizione della sua gente. Questo rapporto con le tradizioni è sottolineato anche dalla speciale relazione che passa attraverso i suoi prodotti enogastronomici, dove qualità e genuinità rispettano antiche ricette tramandate da numerose generazioni. Artigianato e turismo completano le proposte di questo speciale appuntamento con la Sardegna. 5
Anticipazioni
eventi autunno
2014
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Sei interessato ad ospitare uno di questi eventi nella tua città? Per info: PROMEC - t. 02 333 014 33
[email protected]
Mercatino Regionale Francese
Trentino in Piazza
Profumi, sapori e colori di Francia
Dal 1998 un tradizionale appuntamento
La manifestazione rappresenta una ghiotta occasione per conoscere i prodotti dell’enogastronomia francese: baguettes e croissants appena sfornati, biscotti, formaggi e vini provenienti da tutte le regioni della Francia, accanto a spezie e frutta secca dei Carabi francesi. Non mancheranno anche i prodotti artigianali: stoffe, tovaglie, saponi e profumi della Provenza e tanto altro.
Nelle tipiche casette di legno che sapranno ricreare un piccolo villaggio alpino, gli operatori proporranno articoli artigianali e prodotti enogastronomici della tradizione trentina. Lana cotta, oggettistica in legno, ceramica, rame, vetro e un’ampia gamma di capi di abbigliamento tipico del territorio si affiancheranno a salumi, vini, dolci, confetture e grappe.
Vetrina sul Mediterraneo
Mercatino Val di Non
Alla scoperta dei suoi prodotti
Aria di montagna con tradizioni e sapori tipici
Una storia antica ricca di cultura e di tradizioni quella che accomuna i popoli che si affacciano sul Mediterraneo, e questo evento rappresenta un importante momento di conoscenza e valorizzazione di produzioni artigianali ed enogastronomiche, affiancate dalla scoperta del territorio, di una o più regioni che si affacciano su questo mare.
La Val di Non sorge nel cuore del Trentino occidentale, a stretto contatto con le aree di etnia tedesca e immersa nella cornice delle Dolomiti di Brenta. E’ famosa per essere la più grande produttrice di mele d’Italia, ma i suoi tesori sono anche molti altri, a partire dall’enogastronomia, passando per cultura e tradizioni, senza dimenticare il ricchissimo patrimonio naturale.
Villaggio di Natale Francese
Sardegna in Piazza
Magiche atmosfere
Naturalmente sardi
Grazie alla professionalità del gruppo di operatori francesi di ACOFI (Associazione Commercianti ed Operatori Francesi per l’Italia), il periodo che precede il Natale si trasformerà in un’occasione unica ed originale per condividere momenti di incontro ed aggregazione per adulti e bambini, in una magica atmosfera natalizia alsaziana.
Due sole parole per esprimere la radicata appartenenza alle proprie origini e un forte collegamento con il territorio. Passeggiare tra le bancarelle di questo mercatino è come immergersi in un piccolo angolo di Sardegna, tra i profumi e i colori di una regione che non è solo una meta turistica, ma anche culla di antiche civiltà ancor oggi presenti attraverso la radicata tradizione della sua gente.
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Vetrina sul
Mediterraneo
alla scoperta dei suoi prodotti
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UN EVENTO PER VALORIZZARE LE PRODUZIONI TIPICHE DI UN TERRITORIO CHE HA COME COLLANTE NATURALE LA STORIA DELLE SUE GENTI.
Una storia antica ricca di cultura e di tradizioni quella che accomuna i popoli che si affacciano sul Mediterraneo, termine che deriva dalla parola latina Mediterraneus che significa “in mezzo alle terre”. E’ proprio da questa unione senza confini, con un tema conduttore legato da antiche e radicate tradizioni che si perdono nell’antichità, che nasce questo nuovo progetto.
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Per informazioni consultare il sito
www.promeceventi.com
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“Vetrina sul Mediterraneo” è un evento dedicato non solo alla scoperta di singole regioni che si affacciano su questo mare, sono oltre 20 le nazioni che da occidente ad oriente vantano questo legame, ma vuole valorizzare anche l’unione storica che spesso accomuna tradizioni artigianali ed enogastronomiche dei territori. “Vetrina sul Mediterraneo” sarà quindi un momento importante per presentare e valorizzare una o più regioni, siano esse italiane o straniere, che presenteranno le proprie produzioni artigianali ed enogastronomiche, affiancate dalla presentazione del territorio attraverso offerte legate al turismo.
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Villaggio
di Natale Francese 3° edizione
GLI CHALET ADDOBBATI A FESTA E UN’ATMOSFERA CHE PRELUDE ALLE FESTE NATALIZIE ACCOGLIERANNO I VISITATORI DEL VILLAGGIO DI NATALE FRANCESE, GIUNTO QUEST’ANNO ALLA SUA TERZA EDIZIONE.
Il profumo del legno si mischierà ai profumi e ai sapori tradizionali d’oltralpe, con una proposta enogastronomica molto ricca. Oltre ai tradizionali dolci dell’Avvento, tante saranno le prelibatezze presenti, tutte rigorosamente di qualità e tradizione francese. Oltre ottanta i tipi di formaggi proposti, i quali si affiancheranno ad un’ampia gamma di vini provenienti dalle più importanti regioni vinicole d’Oltralpe. Per i più golosi le “degustazioni dolci” potranno contare sui biscotti bretoni, con oltre venti varietà di ripieno, su un gran numero di cioccolatini dai gusti raffinati, fino ad arrivare ai dolci preferiti da Re ed Imperatori: i macarons. Una grande tavolozza di colori, con un particolare profumo di sottofondo, sarà la gradita sorpresa per i tanti amanti delle spezie, le quali provenivano da tanti angoli del mondo rappresentati dalle ex colonie francesi. Unica e molto gradita, la presenza della “Boulangerie”, dove si sforneranno baguettes e croissants caldi. Tantissime le specialità dolci alsaziane, tipiche del periodo natalizio, le quali sono
affiancate ad un’ampia offerta di pasticceria. Frequentatissime, ne siamo certi, saranno le due aree di degustazione di specialità gastronomiche francesi: la prima offrirà la possibilità di abbinare ostriche e champagne, la seconda sarà il regno di choucroute, tartiflette, cassoulet e grigliate da degustate calde. In questo
Villaggio di Natale Francese non potranno certamente mancare gli articoli regalo. Ampie le offerte provenienti dalla Provenza e dalla Costa Azzurra, con tovaglie ed accessori per la casa particolarmente orientati al Natale, oltre a tantissime offerte di saponi e lavande. Vi aspettiamo numerosi.
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> _MERCATINO REGIONALE FRANCESE _MERCATINO VAL DI NON _SARDEGNA IN PIAZZA _TRENTINO IN PIAZZA _VETRINA SUL MEDITERRANEO _VILLAGGIO DI NATALE FRANCESE
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